從書之“五感”看嬰幼兒書籍的互動設計

摘? 要：根據嬰幼兒的閱讀心理和審美心理，可以窺見書之“五感”與嬰幼兒書籍互動設計之間的創作表達。嬰幼兒書籍設計中具有趣味性、參與性和益智性等特點，將其融入到嬰幼兒書籍的視覺、觸覺、聽覺、嗅覺和味覺的互動設計當中去，以此來豐富嬰幼兒書籍互動設計的理論知識，提升嬰幼兒書籍的閱讀價值，實現嬰幼兒書籍設計的創新設計。

關鍵詞：書之“五感”;嬰幼兒書籍;互動設計

書籍是嬰幼兒成長過程中獲得知識、認識世界的重要途徑。嬰幼兒書籍設計是一門以嬰幼兒為創作對象的設計學科，嬰幼兒的閱讀具有隨性、直觀的特點，因此，在嬰幼兒的書籍設計中融入多元感官的設計理念，可以給嬰幼兒帶來美妙而有趣的感官體驗，使其在娛樂中進行學習，讓閱讀成為一件令人愉悅的事情，從而使他們愛上閱讀，這也是現代嬰幼兒書籍設計的大趨勢。

一、書之“五感”與互動設計的概念

（一）書之“五感”的提出

“五感”就是形、觸、聲、聞、味，也是人的五種感覺器官：視覺、觸覺、聽覺、嗅覺和味覺。“五感”是人類所具有的最基本的感知能力，也是人與世界進行溝通和交流的基本方式，這五種感覺的綜合就是人對某種物品的整體認知和印象。書之“五感”最早是由日本設計大師杉浦康平提出的，他認為當我們拿起一本書不斷翻閱、細細品讀之時，“五感”便隨之產生，優秀的書籍設計是“將信息視、聽、觸、嗅、味五感活性化的復雜宇宙”，將書籍的設計理論從單一的視覺感受向五感進行了拓展。書籍設計大師呂敬人先生也曾在《翻開：當代中國書籍設計》一書中寫到：“一本理想的書應是體現和諧對比之美……對比則是創造視覺、觸覺、聽覺、嗅覺、味覺五感之閱讀的舞臺……隨著眼視、手觸、心讀、領受信息內涵，品味個中意韻，書可以成為打動心靈的生命體。”[1]一本優秀的書籍，在“眼視”時應該是一本好看的書，好看指的是文字、圖形和版式的設計;在“品味”時應該是一本有意蘊的書;紙張和油墨的特殊氣息使讀者在翻閱的過程中得到嗅覺的刺激;在“心讀”時應該是一本有內涵的書，可以使讀者聆聽到設計師的信息和內心;通過“手觸”，帶動書籍整體的“五感”感受。書籍的五感說是將人的五種感覺融入到設計的審美范疇中去，開闊了書籍設計的思維，也是書籍設計“以人為本”理念的體現。

（二）書籍的互動設計

互動是一個彼此聯系、相互作用的過程。互動設計作為設計的一個新領域，主要指的是審美、文化、技術、科學之間的融合。書籍的互動設計是基于數字媒體的出現，使得傳統的紙質書受到了強烈的沖擊。為了應對這一現象，呂敬人先生從數字媒體的互動性中得到了啟發，從而提出書籍的互動設計。書籍的互動設計指的是讀者在閱讀的過程中與書籍發生的一系列關系。利用書籍的五感設計可以在有效傳遞信息的基礎上，增加書籍的趣味性和啟發性，使書籍設計走向互動式體驗設計。

二、嬰幼兒的審美心理及書籍互動設計的特點

0歲嬰兒到3歲幼兒有著明顯的閱讀特點。嬰兒時期的書籍大多是作為玩具存在的，書籍的閱讀價值并未得到很好的體現;1歲到2歲這一時期是操作式閱讀，他們喜歡翻書、撕書的快感，更多的是在探索世界;2歲到3歲時，他們則會喜歡重復閱讀，最喜歡有故事情節的讀物。嬰幼兒在翻動和閱讀書籍的過程中已經與書籍產生了互動，如何讓孩子在這個互動中輕松地獲取知識并主動地參與學習，需要設計師對孩子的閱讀心理和生理有一定的了解。

（一）審美的好奇心與書籍的趣味性

好奇之心，人皆有之。好奇是人的天性，嬰幼兒對周圍的客觀世界充滿了強烈的好奇心和求知欲。0到4個月時，新生兒就對會發光的、色彩艷麗的物體特別關注。5到6個月是聲音的敏感期，嬰兒對會發聲的物體有特別的好奇心。隨著年齡的增長，幼兒對自然界的一切事物都充滿了想要了解的欲望。所以，嬰幼兒的書籍互動設計要富有趣味性，這樣才能吸引嬰幼兒的注意力，提高其探索和參與的欲望。因此，嬰幼兒書籍的趣味性設計可以從圖文的場景設計和書籍的造型設計兩方面來增強其可讀性。圖1為日本著名繪本作家和歌山靜子的繪本《咚嘟咕咚》，自下而上的翻頁設計與圖書內容完美契合，簡潔、粗壯的線條，高飽和度的色彩，獨具風格的藝術表達符合嬰幼兒的審美特點，帶來強烈的視覺沖擊力。用“咚嘟咕咚”的聲音效果，形象地描述植物的生長過程，隨著一頁一頁地往下翻，音響效果逐漸增強，勃勃的生命力也越發壯大。這不僅能幫助孩子了解植物的生長過程，還可以激發孩子的好奇心和想象力，能帶給孩子深層次的心靈震撼。

（二）審美的直覺性與書籍的可參與性

嬰幼兒的思維具有直覺性，他們通過自身的動作和感知來進行思維，動作和思維是相伴產生的，因此嬰幼兒的書籍設計應有一定的可參與性，讓嬰幼兒在互動中接受信息。嬰幼兒的參與可以是行動也可以是視覺感官。設計師可以利用鮮明的色彩、新奇的造型、有趣的故事和場景來吸引嬰幼兒主動、積極地參與到閱讀中去，從而達到良好的閱讀效果。

（三）審美的主觀性與書籍的益智性

嬰幼兒的思維具有主觀性，尤其是幼兒，他們的語言表達能力和表象思維能力的獨立性和主觀能動性已經有了明顯的提升。他們會主動向家長表達自己的喜好，會有自己喜歡的顏色、玩具和圖書。他們看待事物具有很強的主觀性，更喜歡新奇、有一定刺激感的物體，因此，嬰幼兒書籍設計應該具有一定的益智性，使他們可以“寓教于玩”，在娛樂中開發智力，學到知識。

三、基于“五感”體驗的嬰幼兒書籍的互動設計

幼兒教育學家蒙特梭利曾經表示，感官是人類心靈的窗戶，感覺訓練與智力培養密切相關。因此，將“五感”設計融入嬰幼兒書籍設計之中有著重要的意義。

（一）基于視覺體驗的嬰幼兒書籍互動設計

嬰幼兒書籍的互動設計從視覺體驗角度來看，主要是指書籍的色彩和形態的設計，兩者不僅可以直接吸引孩子的注意力，而且有利于開發孩子的智力和認知力。視覺是人類五感中最發達的一個感知系統。人們對事物的感知90%來源于視覺語言。視覺語言中，色彩是第一語言，也是渲染情緒和氛圍的重要途徑。不同年齡、性別的人對色彩的喜好和感受都不一樣，從嬰幼兒的審美和心理特征來看，他們大多喜歡顏色鮮艷且對比強烈的具有極強視覺沖擊力的色彩。嬰幼兒書籍設計中的色彩設計應注意運用大膽而豐富的色彩來吸引孩子的注意力。圖2、圖3為語言動感繪本《拉一拉》《拍一拍》系列書籍，通過簡練的線條和鮮艷的色彩來訓練嬰幼兒的觀察力和想象力。在閱讀的時候家長可以用生動的聲音表述出來，并與動作相結合，引導其觀察周圍的事物，提升其認知能力。除了色彩，嬰幼兒書籍的形態設計也是互動設計的重要途徑之一。設計師可以通過改變正常書籍的開本和造型，利用異型的造型來吸引和引導寶寶，也可以采用立體書的設計，將書籍中的場景和人物進行會動的“三維”展示，從而使孩子對閱讀產生更濃厚的興趣（如圖4）。

（二）基于觸覺體驗的嬰幼兒書籍的互動設計

嬰幼兒書籍的互動設計從觸覺體驗角度來看，主要體現在書籍的局部材質及結構形態兩方面。觸覺是人類最基本的感覺，也是發展最早、分布最廣的感覺系統，更是嬰幼兒認知世界的重要方式之一。觸覺的感知主要是通過肢體和物體的接觸，是五感中最直接、最真實的感覺。嬰幼兒的書籍設計可以通過增加豐富的觸覺刺激，再配合直觀的形象圖形來幫助嬰幼兒更好地感知物體。圖5為《寶寶的觸摸書》系列書籍之《農場》，書中小動物的毛發部分利用豐富多樣的仿真材質給寶寶帶來特殊的指尖刺激，能夠幫助嬰幼兒認知這個動物的特點，促進感官能力的全面發展。

嬰幼兒書籍的觸覺體驗還可以通過特殊的、多樣的書籍結構來滿足嬰幼兒的體驗需求，如轉、翻、拉、撕、扣等。洞洞書的設計是在把握0-3歲的嬰幼兒喜歡摳東西和戳洞洞的生理習慣和成長特點的基礎上，進行的專項訓練的書籍設計。利用不同形狀的洞洞可以激發嬰幼兒與書進行游戲般的互動，培養嬰幼兒觸覺神經的發育，豐富嬰幼兒的多方位認知。

（三）基于聽覺體驗的嬰幼兒書籍的互動設計

嬰幼兒書籍的互動設計從聽覺體驗角度來看，主要體現在書籍翻閱時發出的聲音和發生裝置發出的聲音兩種。不同的書籍材料在翻閱時會發出不同的聲音，從而帶給讀者不一樣的感受。杉浦康平在《從“裝幀”到“圖書設計”》一文中說：“翻動書頁， 紙張會發出聲音。字典紙的響聲是嘩啦嘩啦的尖聲， 而中國古代用的宣紙如同積雪發出一種微弱的沙沙聲。可以發現各類書籍都有各自特有的聲音， 用書甚至可以演奏出音樂。”[2]布書是嬰幼兒書籍設計中常用的一種形式，即用柔軟輕薄的粗紡布作為書籍的面層，中間添加滌綸和響紙，翻閱時會發出“沙沙”的聲響 ，吸引嬰幼兒主動翻看，并鍛煉其聽覺和觸覺的發育。圖6、圖7、圖8為JOLLYBABY的立體布書設計加入了響紙、發聲的BB器、搖鈴等裝置，同時利用書籍的結構給嬰幼兒營造了一個集娛樂與學習為一體的閱讀形式。發聲書是基于電子芯片之上的一種新型電子圖書讀物，由揚聲器和圖書配套組成，也是現在嬰幼兒書籍聽覺體驗互動設計中常用的一種方法。圖9為《寶寶點讀認知發聲書》，嬰幼兒用小手按下圓圈對應的發聲按鈕位置，發聲通道會發出相應的聲音，按第一次會發出動物的聲音，按第二次會有中英文名稱的發音，按第三次是超好聽的朗朗上口的小童謠。使用簡單易上手，幫助寶寶提高對物品的聽覺認知，使之與視覺認知得到同步的學習。

（四）基于嗅覺體驗的嬰幼兒書籍的互動設計

嬰幼兒書籍的互動設計從嗅覺體驗角度來看，主要體現在紙張和印刷顏料上。法國著名作家居斯達夫·福樓拜在《戀書狂》一書中說過：“愛書的氣味、書的形狀……他愛的是蓋滿灰塵的書頁，他歡喜地嗅出那甜美而溫柔的香。”這充分說明了書香可以給人帶來愉悅的閱讀感受。當嬰兒還在子宮里的時候嗅覺就已經形成了，嬰兒出生后最早也是靠嗅覺感知媽媽的存在的，所以在五種感官中，嗅覺是嬰兒最先具備的感覺，也是一種比較敏感的感官系統。嬰幼兒書籍的互動設計，可以將香料做成緩釋膠囊融入印刷的油墨當中去，為書籍帶來不同的“書香”。圖10為法國香味啟蒙益智書《來，聞聞大自然的味道》系列書籍設計引進法國的浪漫閱讀方式，將讀物設計成“聞著讀的書”，翻開書，香味撲鼻而來，讀者可以根據氣味的不同辨識物品，比如花朵是甜的，洋蔥是刺鼻的，通過嗅覺認知建立對事物的記憶。讓嬰幼兒的認知過程中不僅有文字、圖像，更有味道，豐富嬰幼兒的認知層次，加深嬰幼兒的認知印象。

（五）基于味覺體驗的嬰幼兒書籍的互動設計

嬰幼兒書籍的互動設計從味覺體驗角度來看，主要體現在插圖中色彩的味覺聯想。嬰幼兒喜歡將物體放進嘴巴里去感知它的形狀、特征與味道，雖然我們現在還不能設計出一款可以吃的書，但味覺在嬰幼兒書籍上進行體現不是不可能的。人們常說“觀其色而知其味”，一串紫色的葡萄會給人甜的味覺感，而一串青的葡萄會給人酸的味覺感，此處的甜與酸其實就是色彩從視覺上帶給我們的味覺經驗。嬰幼兒書籍的味覺體驗設計，可以將味覺經驗有意識地運用于嬰幼兒書籍的色彩設計中去，根據不同的主題和物品，選用合適的色彩以引發嬰幼兒對味覺的感知和聯想。

四、結語

書之“五感”與嬰幼兒書籍互動設計的創新融合，可以為嬰幼兒創造一個多種感官、多種體驗的閱讀情景，使之在一個愉悅的環境中愛上閱讀。將“五感”的相關理論知識運用于嬰幼兒的書籍互動設計中去，可以豐富嬰幼兒紙質書籍設計的內涵，并拓展其外延，這必將成為現代嬰幼兒書籍設計的發展趨勢，同時也是嬰幼兒書籍設計師要努力的目標。

參考文獻：

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[2]杉浦康平.從“裝幀”到“圖書設計”[C]//寧成春，編輯.日本現代圖書設計.王振華，李曉武，譯.北京：生活·讀書·新知三聯書店，1990.

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作者簡介：張斌，鄭州商學院藝術學院講師。研究方向：視覺傳達設計研究。