露地反季節蔬菜栽培技術研究

段玉珍

摘 ? 要：隨著我國農業技術的蓬勃發展，種植、栽培技術快速更新，蔬菜反季節栽培成為了一項重要技術，并且已經在大范圍內得到應用與推廣。主要針對露地反季節蔬菜栽培技術問題進行了分析和探究，以提高蔬菜反季節栽培質量和產量。

關鍵詞：露地;反季節;蔬菜;栽培技術

1 ? 露地反季節蔬菜栽培技術概述

當前，反季節栽培技術是蔬菜種植中最受歡迎、最為先進的種植技術，其主要分為露地和大棚栽培兩種形式。該技術是利用人工方式，對蔬菜的環境要求進行改進，通過先進技術為蔬菜創設良好的生長環境，保證蔬菜健康生長。應用該技術生產的蔬菜屬于無污染、天然、綠色產品，可以滿足當代居民的飲食需求。

2 ? 影響露地反季節蔬菜栽培技術的相關因素

2.1 ? 品種因素

蔬菜品種是影響反季節栽培技術的重要因素，由于我國一年四季中溫度和氣候相差較大，并且自然環境多變，種植戶需要結合季節變化對蔬菜品種進行合理選擇，制定科學的栽培計劃。

秋季和春季比較適合蔬菜栽培與收獲;冬季和夏季，種植戶需要結合蔬菜的抗寒性及耐熱性進行科學選擇，進而保證蔬菜品質和經濟效益。

2.2 ? 環境因素

種植戶在開展蔬菜栽培之前，需要綜合考慮當地的自然環境，例如，水源是否充足、土壤營養是否均衡、天氣溫度是否合適以及陽光是否充足等，只有環境因素滿足蔬菜的生長條件，才能促使其健康以及快速生長。

2.3 ? 效益因素

與普通種植技術相比較，反季節蔬菜種植技術需要種植戶投入較大的成本，在種植過程中，其受到市場需求和價格因素影響較大，種植戶要承擔較高的風險。因此，種植戶在進行反季節蔬菜種植中，需要結合當地市場對蔬菜產品的需求進行調查分析，對蔬菜品種和采摘時間進行科學計劃，盡量種植市場需求量大、種植產量高的反季節蔬菜，進而實現經濟效益最大化。

3 ? 露地反季節蔬菜栽培技術

3.1 ? 合理選地施肥

在應用反季節栽培技術中，為了保證蔬菜品質和產量，種植戶需要做好選地施肥工作，為蔬菜創設良好的生長環境。首先，合理選擇土壤，保證土壤疏松肥沃，蔬菜能夠健康生長以及產量增加，在完成蔬菜收獲后，對土壤進行及時翻耕，提升其疏松程度;其次，在翻耕過程中，要結合土壤性質科學施肥，提升土壤的營養成分含量，在選擇肥料時，要結合蔬菜品種科學選擇，盡量使用復合肥，滿足蔬菜生長對養分的需求。

3.2 ? 進行選種栽培

選種栽培是應用反季節栽培技術的重要環節，想要提升種植品質和產量，實現蔬菜增產增收，種植戶需要科學選擇蔬菜品種，并且結合不同品種進行合理栽培。首先，要選擇健康、抗病能力強的蔬菜苗，其可以抵御惡劣天氣、雜草以及病害等因素的影響，提高蔬菜種植產量，進而提升種植效益;其次，在選擇蔬菜品種中，要注重其反季節性，保證品種具有較強的適應能力，可以抵御天氣變化帶來的負面影響;最后，大棚種植和露地種植存在較大區別，大棚蔬菜處于溫室環境下，不需要過多考慮蔬菜的氣候適應能力和抗病能力，但是露地栽培氣候條件較差，需要蔬菜苗具備較強的抗病能力，種植戶需要結合當地的自然條件和氣候特點進行科學選擇。

3.3 ? 加強生長管理

在應用反季節蔬菜栽培技術中，種植戶需要加強生長管理，對蔬菜生長的各個環節進行全面而系統的管理，為其生長營造良好環境。首先，在蔬菜苗發育生長初期，種植者需要做好松土、施肥以及澆水等工作，制定科學的施肥和澆水計劃，保證菜苗健康以及茁壯生長，在施肥中要多施復合肥，滿足菜苗生長初期所需的養分;其次，在菜苗發育生長中期，種植戶要綜合考慮病蟲害和雜草對其生長帶來的負面影響，定期做好除草除蟲工作，在選擇化學農藥時，要采用低殘留、低毒性的農藥，做好追肥管理工作，排除外界因素對菜苗生長帶來的負面影響;最后，種植戶還要密切關注氣候和環境的變化，遇極端天氣或者惡劣氣候，需要采取有效措施對菜苗進行保護，盡量降低經濟損失。

3.4 ? 做好按時采摘

生長管理、選苗栽培以及選地施肥是保證蔬菜健康生長的基礎和前提，在進入豐收時期后，種植戶需要對蔬菜及時采摘，防止由于采摘過晚而導致蔬菜腐爛，對種植戶的經濟效益帶來負面影響。同時，蔬菜在完成采摘后，想要進入市場還需要經過運輸、銷售等環節才能實現經濟利益，因此，種植戶需要做好按時采摘工作，實現種植效益最大化。首先，在蔬菜成熟后，種植戶要合理選擇采摘時間，不能過晚，否則容易導致蔬菜在運輸過程中腐爛;也不能過早，否則容易導致蔬菜沒有完全成熟，影響市場銷售。其次，在完成蔬菜采摘后，要及時運輸蔬菜，不能拖延運輸時間，防止蔬菜腐爛，保證向市場供應新鮮的蔬菜，提升蔬菜售價。

（收稿日期：2019-06-17）