劉博強：為北京冬奧會“制冰”

馬夢婕

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“勞動筑夢”全國職工演講比賽銀獎

730天，17520小時，是劉博強從空調維修工快速蛻變為制冰師的兩年，也是他深入了解并喜歡上制冰這一職業的兩年。

2016年，北京冬奧會組委會進駐北京首鋼園，保障冬奧成了首鋼工人們的首要任務。隨著車間被改造成為冬奧訓練場館，劉博強也與冬奧冰雪結下了不解之緣。

透明、堅硬，是冰的品質。劉博強在征服它的過程中，也在不斷雕琢自己。

隨緣而安

俗話說，“千一行，愛一行”，對劉博強而言，則是“換一行，愛一行”。

1996年，技校畢業的劉博強被分配到軋鋼廠，焊工專業出身卻要做軋鋼工作，他只能從頭學起。2013年，他又被分配到基地安裝部做空調安裝和維護工作，面對毫不熟悉的專業，他一千又是4年。每換一行就意味著要重新開始，這也使得劉博強習慣并且喜歡上了對新事物的探索與嘗試。

2017年，首鋼老廠房改造成了冬奧訓練場館，開設制冰師培訓。工友們都知道，參加制冰師培訓就意味著要徹底轉行。當大家對這一新興職業抱觀望態度時，劉博強沒有細想就第一個報了名。“反正我嘗試過很多工種，也不怕再轉行。”

看似隨性的選擇，劉博強日后卻以更加嚴謹的態度對待。幸運的是，安裝和維修空調時掌握的原理與制冰原理有異曲同工之處，良好的車感也讓他在開掃冰車時更快進入狀態。多年的從業經驗告訴他，“不論做什么工種，都需要勤加練習形成慣性”。心態與經驗的積累，讓劉博強在短短兩年時間內迅速得到業內認可。

一切的安排都是最好的安排。至今，劉博強都記得，自己在北京首都體育館冰場上第一次近距離看到隋文靜和韓聰演繹的花樣滑冰《圖蘭朵》時的震撼。“簡直就像看舞臺劇一樣！為了能看到這么優美的技術動作，讓我做什么都值了！”在那一瞬間，劉博強愛上了制冰師這份職業。

兜兜轉轉20余年，之前從未關注過冰雪運動的劉博強就這樣與冰雪結緣。

耐住寂寞

制作冰面的過程十分復雜：拉低溫、澆水、刮冰……制作一塊完整的冰面需要花費將近一周時間。對劉博強來說，學習掃冰是最難且要付出最多努力的一步。

七八月份的北京，酷暑難耐，劉博強卻每天風雨無阻。在溫差極大的場館內外穿梭，羽絨服、感冒藥和藿香正氣水成了他的必備品。

不能上冰練習時，劉博強就默默觀察老師傅在冰場上作業。只要師傅們一閑下來，他就湊上去請教。但是，每位師傅都只能傳授個人經驗，沒有一套詳備完整的作業流程可供參考。于是，劉博強細心記下每位師傅對工具及操作的介紹，3個月培訓結束后，他整理出了一本寫有40多種工具以及冰場運行的各項規章制度。單位領導看到后，當即決定以后冰場的作業直接參照劉博強編寫的操作指南進行。

培訓期間，劉博強還參加了沈陽場館舉行的掃冰比賽。雖然未能獲獎，但他也因為自己設計出的掃冰路線和當地冰場老師傅多年行走的路線一模一樣而倍感欣慰。那是他多日走步丈量、畫圖研究后第一次自己設計成功的路線。目前，首鋼冰上訓練館的掃冰路線就是由劉博強精心設計的。

集訓結束后，劉博強因表現突出率先被選入冰場籌備組。

制冰要對冰溫和濕度嚴格控制，不同項目對冰面的要求也大不相同。劉博強先是參與短道速滑和花樣滑冰訓練場館的工作，后被分配到對制冰掃冰要求最高的冰壺場;館，加入到世界冰壺聯合會首席制冰師吉米的團隊中，負責掃冰工作。

“先是打點，再把冰點上的尖推平，最后把多余的冰渣清理出來。”從早晨7點半到晚上7點半，劉博強要進行4次掃冰。光是清理冰渣，他就干了幾個月。他笑稱：“真是把一輩子的地都掃了。”

黎明將至

如今，劉博強已初步掌握了一定的冰壺場掃冰技巧，但回想起剛剛進入冰壺場館的情形，他還是忍不住倒吸一口涼氣。

冰壺場和滑冰場的掃冰方法完全不一樣，冰壺場掃冰最重要的是“打點”（注：賽道的表面不是光滑的，有一層小凸起，叫“冰點”。制作冰點的過程叫“打點”，技術難度極高），可初來乍到的劉博強完全不得要領，觀察法此時也不再起作用。更讓他心里打鼓的是，每天都在重復清掃工作，“連抬頭的時間都沒有，更別提學習打點了”。

思來想去，劉博強決定晚上下班后自己操練。每當夜深人靜的時，他背著借來的40多斤“打點”壺到室外的馬路上練習。苦練了近兩個月，打點約150公里，直到右臂明顯比左臂粗了整整一圈，劉博強才終于找到了感覺。“其實打點也是有節奏的，像跳交誼舞一樣，要踩點。”

機會總是留給有準備的人。一天，吉米臨時安排劉博強上冰“打點”。憑著每晚在馬路上練習的經驗，劉博強竟然一次成功。吉米吃驚地連說了好幾個“Amazing（驚喜）”，當即決定讓他開始上冰作業。

在經歷了反復的學習和實踐后，劉博強對“打點”的步驟爛熟于心：一條道要打點兩次，第一遍用涼水，需要45秒;第二遍用熱水，需要30秒至35秒。“走路時要保持勻速，確保水滴均勻地灑在賽道上。”

即使保持如此標準且精確的動作，劉博強剛開始打出的冰面依舊總是向一面傾斜。用力過大，會把水撒到相鄰賽道，用力過小，也會出現傾灑不均勻。進退兩難的劉博強只好在吉米打點時仔細觀察，終于發現了其中的關鍵——灑水要往高處而不是兩邊。經過一段時間的練習后，水滴在劉博強的操作下也可以呈現出“八字”型的拋物線后完美地從空中落下。

“世界頂級的制冰師不超過20人，而且沒有中國人。”劉博強想要學習制冰掃冰技術，只能向外國制冰師請教，所以他格外珍惜在冰場學習和歷練的機會。今年的冰壺世界比賽中，劉博強還爭取到和加拿大資深制冰師漢斯在大型賽事中一起作業的機會。“漢斯比吉米要求還要嚴格，但這樣能讓我進步更快，還是很開心的。”

采訪時，劉博強和《中國工人》記者分享了一段小視頻：每位經過他身邊的運動員都會微笑地跟他擊掌。他解釋說：“之前跟我擊過掌的人比賽基本都能贏，所以大家每逢上場前都要來找我擊掌，他們都叫我錦鯉。

語言不通、技術不熟，想要成為一名合格的制冰師，劉博強還有很長的一段路要走，但是他堅信，越努力越幸運。

“曾經有人問我有夢想嗎？我當然有，那就是到2022年北京冬奧會的時候，我以中國‘制冰大工匠’的姿態，出現在保障冬奧會的現場。”這是劉博強的夢想，他想讓更多的人知道，他是一名中國制冰師。