公開課知醬
日本人對于很多東西都有莫名的執(zhí)著。比如吃完飯后,餐具一定要整整齊齊放在一起。家里應(yīng)該是整齊明亮的,所有東西都該有它的位置,所以日本的百元店里面,有各式各樣的收納物品。而垃圾的分類收納在日本人看來關(guān)系到生活質(zhì)量,所以不管是在學(xué)校還是家里,小孩子都會被父母教育怎么正確地分類丟垃圾。日本街頭,也因此幾乎纖塵不染。
日本的垃圾有很多種分類,并且分類規(guī)則嚴(yán)格。拿神戶市來說,市民一旦違反丟垃圾規(guī)則,就有可能會被處以10萬日元(相當(dāng)于人民幣6000多元)以下的罰金。即使罰金很重,初來乍到的外國人也難免會出錯,因為它真的很繁瑣。最重要的是學(xué)會觀察物品標(biāo)識。用過日本物品的人,細(xì)心點都會發(fā)現(xiàn)商品上面是有類似于“プラ”這樣的標(biāo)識的。

垃圾說起來不過分成三大類。有“プラ”標(biāo)識的基本屬于容器包裝類,其他要么屬于可燃,要么是可回收。但真要細(xì)分起來,也很復(fù)雜:
裝過飲料、食物、調(diào)料的各類瓶子都算作瓶罐垃圾。扔的時候還不能直接扔,要把瓶子上的標(biāo)簽紙去掉,瓶蓋也要擰下來單獨分類。金屬的瓶蓋,屬于非可燃性垃圾,塑料瓶蓋則是可燃垃圾。最后用水把瓶子涮一下,弄扁了才能扔。
這也就是剛剛提到的“プラ”。方便面盒子、快餐盒、保鮮膜、塑料袋、洗浴用品的瓶子都屬于容器包裝。重要的是,所有的容器,要洗干凈再扔。
大型垃圾,顧名思義就是大型家具、電器,自行車之類的。這些東西可不能隨便扔,得打電話給大型垃圾受理中心。然后買一張大型垃圾張貼券,貼好以后才能扔。一般扔一件大型垃圾20到30塊錢不等。
玻璃陶罐,小型家電,鍋碗瓢盆都屬于此類。
這就很多了,基本覺得可燃的都能扔。廚余算作可燃垃圾,姨媽巾也屬于可燃垃圾,但后者扔之前得用黑袋子裝起來,再裝入可燃垃圾袋。
在日本,紙張屬于非常寶貴的再利用資源。日本隨處都能看到再生紙,比如公共場合里放置的廁紙,都是再生紙制作的。雖然作為可回收資源,到最后都是會被分解的,但扔的時候還是很有章法。例如,報紙得捆成十字型,紙箱拆開用繩子捆好。
做好垃圾分類只是基本要求,每個縣市都有自己固有的垃圾袋子。搬到別的地方之后就沒法再用之前的垃圾袋,得重新買。另外,每個地方每種垃圾扔的時間也都不同。比如周二周五是扔可燃垃圾,周四周六是扔瓶罐垃圾,周三資源回收。隨心所欲扔垃圾是不存在的,也絕不會有人給你善后。如果錯過扔垃圾的時間造成垃圾堆積,可能會被鄰居投訴。
日本基本上很難看到公用垃圾桶。首先人工費很高,其次日本人堅持不能給別人添麻煩的原則。所以,如果你在日本大街上買了一盒牛奶,在路上喝完了不要想立馬能找到垃圾桶。你只能帶著這個盒子,回到你的住所或者辦公地點。
有個到日本留學(xué)的朋友說,開學(xué)第一堂課,不學(xué)日語,不做研究,老師帶著他們足足演習(xí)了兩小時的垃圾分類,最后還總結(jié)一句:“想要在日本生活,你們必須得學(xué)會垃圾分類,這是生存的基礎(chǔ)。”
日本這場經(jīng)年累月的垃圾之戰(zhàn),究竟從什么時候開始的呢?第二次世界大戰(zhàn)后(1950s—1970s),急于復(fù)蘇的日本大力發(fā)展經(jīng)濟(jì),“一切讓步于經(jīng)濟(jì)發(fā)展”。在將“戰(zhàn)后貧困”甩得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的同時,大規(guī)模生產(chǎn)和大規(guī)模消耗讓垃圾山日漸堆高。那時,垃圾處理只靠簡單的混合收集填埋處理,處理速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上生產(chǎn)速度。日本成了一個“垃圾之島”。
認(rèn)識到問題嚴(yán)重性的日本國會在1970年火速通過了《廢棄物處理法》,其中明確規(guī)定:生活垃圾由政府處理,工業(yè)垃圾由企業(yè)自行負(fù)責(zé)。這個處理法使得工業(yè)垃圾得到迅速的控制。同時,日本也在“填埋”垃圾前加了一道“焚燒”的工序,減少垃圾量。19世紀(jì)80年代,日本擁有著全世界70%的焚燒廠,日本變成了“二噁英大國”。要知道,二噁英的毒性相當(dāng)于劇毒物質(zhì)氰化物的130倍、砒霜的900倍。它會讓胎兒生長不良,哺乳期的嬰兒患疾,男性不育,女性青春期提前,同時它還有致癌性。而城市垃圾焚燒產(chǎn)生的二噁英主要來自于塑料袋的焚燒。
不能埋,不能燒,怎么辦?日本人開始將目光投向垃圾回收。他們終于發(fā)現(xiàn),治理垃圾污染光靠末端處理是不夠的,一定要從垃圾生產(chǎn)的源頭減量。這個源頭就是日本的居民。
1997年實施《容器包裝循環(huán)利用法》中,將玻璃容器、塑料瓶、紙質(zhì)包裝盒、塑料包裝盒(餐盒)、不銹鋼罐、鋁制易拉罐和紙箱等挑選出來,單獨成類,以便進(jìn)行回收利用。1999年,日本在《循環(huán)型社會形成推進(jìn)基本法》中提出了“3R”理念:Reduce、Reuse、Recycle(減量化、再使用與循環(huán)利用)。
“Reduce減量化”很好理解,就是盡可能少地制造垃圾,對過度消費say no。
“Reuse再使用”是鼓勵大家延長產(chǎn)品和零件的使用時間。自己家里確實不需要的東西,可以在經(jīng)過精心處理之后,放到跳蚤市場上給需要的人們使用。
“Recycle循環(huán)利用”是把可經(jīng)過簡單工業(yè)加工,再次成新品的材料收集起來。
3R精神從此在日本扎了根,一直延續(xù)至今。像日本小鎮(zhèn)上勝町,就開設(shè)了kuru-kuru店鋪,專門給居民提供免費交換閑置物品。鎮(zhèn)上的kurukuru工廠還雇傭了不少工人,專門利用廢棄物來制作袋子、衣服和玩具。從這里開始,日本將政府和垃圾的戰(zhàn)爭變?yōu)榱巳珖用窈屠膽?zhàn)爭,每個人都有義務(wù)對自己的生存環(huán)境負(fù)責(zé)。
就連幼兒園的小朋友也要接受環(huán)保教育,學(xué)會處理自己制造的生活垃圾,給它們分門別類。政府也在不斷地支持垃圾分類,商店中出售著專門對應(yīng)各類垃圾的垃圾袋,人們購買到的產(chǎn)品的包裝上也都會仔細(xì)注明各個組成部分屬于哪一類的垃圾。

日本垃圾堪稱“變態(tài)”的分類,成果頗豐。最顯而易見的,日本居民生活環(huán)境得到很大改善。據(jù)日本環(huán)境廳公布的數(shù)據(jù),2000年之前,日本的普通垃圾與工業(yè)垃圾排放量連年增加,而2000年之后,這兩類垃圾的排放量都在逐步減少。難以想象,日本連垃圾站都一塵不染。垃圾站內(nèi),可以清晰地看到劃分細(xì)致的分類回收區(qū)域。例如,雜貨區(qū)域、紙質(zhì)垃圾區(qū)域以及廢棄電池、塑料產(chǎn)品等區(qū)域。
不止如此,分類回收好的垃圾,仍然能發(fā)揮最后的光和熱,帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。在大阪舞洲工廠,人們可以目睹24小時運轉(zhuǎn)的垃圾處理過程。在這里,可燃燒的垃圾經(jīng)過燃燒爐的高溫分解、除臭等步驟,重量減輕、體積變小,搖身一變成為填海造路和發(fā)電的原材料。
可別小瞧,燃燒廢棄物得到的能量不僅可用于蒸汽渦輪發(fā)電機(jī),保證工廠的電力供應(yīng),還可以用于出售——把多余的電賣出為工廠帶來穩(wěn)定的收入。據(jù)大阪舞洲垃圾處理廠的負(fù)責(zé)人介紹,賣出的電能供兩萬戶家庭使用,工廠由此每年可獲得10—12億日元的收入。
伴隨著日本垃圾分類一步步推進(jìn)的,還有潛移默化之中人們環(huán)保意識的增強(qiáng)。在周日午后的澀谷街頭,一個日式中二撿垃圾組合,用他們花樣百出的撿垃圾方式,傳遞環(huán)保的意義。他們是劇團(tuán)成員,在工作之余,會穿著武士衣服用武戲場面撿垃圾。擺出各種pose、耍酷地夾起瓶罐、對亂扔垃圾的路人“發(fā)脾氣”……這樣的街頭創(chuàng)意,他們已經(jīng)堅持了十幾年。就像他們所說:“希望通過這樣的形式讓大家覺得撿垃圾也很帥,引起大家自覺撿垃圾的興趣。” 這讓他們收獲了頗高的人氣,也確實帶動了市民的環(huán)保意識。
眼下,日本正向著不產(chǎn)生垃圾的發(fā)展方向邁進(jìn)。據(jù)東京都相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹,對于不能再生利用的垃圾,要么使用統(tǒng)一的收費垃圾袋,要么超過一定量就要付費。從細(xì)化垃圾的分類處理逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樘接戀Y源的循環(huán)利用,在有限的資源面前,環(huán)保這一議題值得被放大。就像上勝町的居民所說:“當(dāng)你習(xí)慣之后,垃圾分類就變成了一件很平常的事”,“我現(xiàn)在不用多想什么,把它們正確分類已經(jīng)成為一種本能。”希望環(huán)保,早日成為我們的一種本能。
(摘自微信公眾號“網(wǎng)易公開課”。標(biāo)題有改動)