模擬“鄉土集市”游戲環境下幼兒種植游戲活動的實踐研究

陸毅萍

摘要：陳鶴琴先生指出：“幼稚園需布置一個科學環境，盡可能地引導兒童栽培植物（花卉、菜蔬），布置園庭從事澆水、除草，收獲種子，并飼養動物等工作……”種植園、自然角正是這樣一個引導幼兒探索自然科學的窗口。在省重點課題《模擬“鄉土集市”環境下幼兒游戲活動的實踐研究》背景下，如何發揮幼兒園的種植園、自然角的教育價值，如何在種植園、自然角的教育中更加接近幼兒的需要呢？

關鍵詞：鄉土集市;種植游戲;環境

幼兒園經過分析后從“大和小”兩個維度進行思考和定位。大即指幼兒園的種植園，新閘幼兒園地處城郊結合，地域寬廣，園內生長著大量的樹種，較大的場地為幼兒規劃室外種植園地提供了可能，隨著玉龍路的改造，幼兒園的種植園從對內場所轉變為對外窗口，此外幼兒園的教師和家長具有一定的種植知識和能力，能引導、支持幫助幼兒園開展種植園活動。小即指各班的自然角，班級里的自然角就像是小型的試驗田，根據年齡特點巧創設，將自然角像區域一樣分塊，精心布置每一個區域，保持新鮮感。

一、土豪霸氣種植園

我園的種植園面積有1000平方，經過前期規劃，種植園游戲活動開始了……

策略一：認領試驗田，分田到班。種植園認領儀式正式啟動，全園17個班級的幼兒和教師到種植園自主認領責任田，分田到班，大班的孩子經驗很豐富，會選擇有陽光的責任田，小班的幼兒很直觀，選擇場地比較大的責任田。種植園的認領活動，讓孩子們的責任意識增強了。

策略二：設計智慧標識，自主創新。責任田里種什么，是孩子們最近一直在討論的熱點話題，小班的孩子們依靠爺爺奶奶的力量，大中班的孩子很有自己的主見，教師們通過組織孩子逛集市“選種子”確定了種植對象，孩子們還自發組織設計了班級智慧標識。

策略三：探討種植園公約，規范靈活。“什么時候去種植園” “干什么”這些都是孩子們關心的話題，這些話題也引起了教師的關注，種植園不再是以前隨意去看看的場所了，這里蘊含了太多孩子們想知道的秘密，教師幫助孩子們一起制定了種植園公約：每天看看小苗，太陽出來澆水，每周一次除草，拿出筆記一記。

種植園公約的形成讓種植園活動從隨意到規范，在保障規范的基礎上各班又能靈活自主安排。以上三策略保障了我園種植園活動能夠順利有序地開展實施。

案例：大班：黃瓜快快長

幼兒帶著小工具和黃瓜籽來到自己的“領地”，一邊用小鐵鍬拍打泥土，一邊請爺爺拿來大鐵鍬幫忙，在熱情和堅定中大家忙得不亦樂乎。

坑的問題：“孩子趁泥土還很濕潤趕緊進行挖坑、播種吧?！笨墒强由盍耍訙\了，坑相離太近了或太遠了，到處都是坑，沒有行距了，怎么辦？孩子們很快發現了問題。在討論中孩子們得出了自己的結論出：樹枝標記，解決坑距。

黃瓜的“遮陽傘”：大家挖坑的挖坑，播種的播種，澆水的澆水，當大家一番忙碌即將離開種植地的時候，一個孩子突然擔憂地問：“太陽這么大，黃瓜籽會不會曬死了?！睜敔斦f：“現在天氣熱，坑淺的會曬到的。”“那我們要重新挖坑嗎？”“該怎么辦呢？”一旁的孩子發現不遠處的地上有很多散落在地上的菜葉。孩子拿起地上的菜葉子蓋在了剛才澆過水的黃瓜上，大家一看也都學著這樣做，不一會兒種過黃瓜的地里鋪上了一排排的菜葉子，遠遠看去就像一把把綠色的小傘?！包S瓜快快長”的故事，讓我們看到了孩子在生活中學會解決問題的能力提高。

《3-6 歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：成人要善于發現和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學習發現問題、分析問題和解決問題;幫助幼兒不斷積累經驗，并運用于新的學習活動，形成受益終身的學習態度和能力。

二、精巧多元自然角

除了種植園，每班都有的一個自然角，它與幼兒的的接觸更多……怎樣讓自然角的創設和利用真正走入幼兒的生活，真正發揮自然角在幼兒探究學習中的教育價值，我們從以下幾個方面進行思考與實踐。

策略一：讓自然角呈現多元化的立體空間。自然角往往是利用班級的一個角落來創設的，在有限的空間里如何能得到最大限度的利用呢？各班自然角通過平面展示、隔斷展示、懸掛展示、支架式擺放，因地制宜，巧妙設計，節省空間。

懸掛式：用于欣賞，容易更換作品。

支架式：適用于任何季節，無需更換，比如種子。

隔段式：體現分類擺放，凸顯不同區域。

通過空間、墻面、柜子、架子、地面的交叉組合，幼兒處于一種抬頭可見低頭可觀的環境中，這種三維空間的合理使用隨時都會讓孩子與自然角發生互動和作用。

策略二：讓自然角成為主題活動的補充和延伸。自然角的內容選擇如果能與主題活動進行有機聯系，使自然角與主題活動互為補充、 互為滲透、 互相促進， 讓幼兒在主題探究中獲得的經驗在觀察自然角的過程中得到進一步驗證。 反之自然角也成為主題活動開展的有力補充和延伸。

自主選擇：大二班的幼兒探究大蒜的生存環境時，幼兒自主選擇分成了“水培大蒜組”“土培大蒜組”“沙培大蒜組”“自己生長組”每組各6位小朋友參加種植。其余保持中立態度的小朋友也可以試試在種植區種點別的他們感興趣的蔬菜。教師尊重孩子的自主選擇，一致通過了這個方案，于是一場關于種植的比賽拉開了帷幕。

主動記錄：孩子們按照自己的想法自己設計了一個記錄表，每天來到幼兒園，就會到試驗區來看自己的大蒜，并且把自己看到的認真地記錄下來。

發現秘密：種在土里的大蒜慢慢地越長越高，越長越綠，放在一旁的大蒜卻還是原來的大蒜。孩子們明白過來，原來植物在土里吸收養分、水、陽光才會長得好。

策略三：讓觀察記錄成為幼兒親歷體驗的見證。

《指南》中建議：通過拍照和畫圖等方式保留和積累有趣的探索與發現。我們的記錄方式主要有以下三種：一是照片記錄。這種方式特別適合小班幼兒，比如將植物的生長過程中利用照片的形式真實記錄。讓幼兒將植物的生長變化真實進行再現， 二是繪畫記錄。繪畫的記錄方式主要是指幼兒將自己的觀察利用繪畫的形式記錄下來。 這種記錄方式適合中大班的幼兒。繪畫的方式要以寫生、寫實的方式進行。教師通過引導幼兒仔細觀察，進行有效引導，讓幼兒將自己觀察到的現象真實地畫出來。例如幼兒在觀察“蠶豆的生長”時，教師通過有效提問，“今天又發了幾片芽”“長出幾片小葉子了”等，引導幼兒應該怎樣記錄，應該畫什么，怎樣畫，從而在接下來的觀察繪畫記錄中，幼兒就能自主地觀察與記錄了，記錄也就變成幼兒的一種主動行為了。三是文字與數字結合。文字與數字相結合的一種記錄方式主要是讓幼兒通過一些簡單的文字符號和數字進行記錄， 特別適合大班的幼兒。比如他們會用工具進行測量， 用數字進行記錄和簡單的文字記錄“豆芽的生長長度”幼兒的記錄形式更加豐富，記錄的積極性也更高了。

思考感悟：最后用植物生長的三個過程來概括幼兒園種植活動開展帶給我的感悟：

種子：種子指教師的教育理念，從種子的選擇——生長的管理，從自然角的布置——智慧標識的設計，孩子們親歷整個勞動過程，情感和生理上的需要都得到了滿足，真正成為自然角的主人。

生長：在實施的過程中我們發現幼兒與大自然之間有很多相連與共性，幼兒與大自然一直都在生長變化，種植園、自然角中的探究是一個長期持續細致嚴謹的探究過程，這對培養幼兒的科學探究的堅持性和持久性提供了較好的環境，一名幼兒如果能夠熱愛大自然，其一生將是幸福快樂的。

收獲：一學期的勞作，孩子在自然角、種植園可以隨時有機會去觀察、觸摸和探索各種物品，還可以對某個對象進行長期觀察。其間的快樂、疑惑、傷心和分享，開始、過程以及結果都是孩子們最大的收獲。孩子們收獲了滿滿的果實時，收獲了自己的成長，教師也收獲著新的教育理念：讓兒童在環境的中央，讓兒童的學習看得見。

注：本文為江蘇省教育科學規劃辦“十三五”重點自籌課題“模擬‘鄉土集市’環境下幼兒游戲活動的實踐研究”課題研究成果（課題編號：B-b/2016/02/210）。

（責編? 楊 菲）

參考文獻：

[1]（中）幸福新童年編寫組編.《3-6歲兒童與發展指南》解讀[M].北京：旅游教育出版社，2012.