全民普及蒸烤箱，格蘭仕憑什么？

侯婷婷

近年來，隨著蒸箱消費的興起，不少廠商也玩出了不少營銷噱頭，以期贏得市場份額。客觀上，消費者越來越理性，如果沒有過硬的技術和品質在支撐，再聲勢浩大的營銷也是空中樓閣。

格蘭仕用匠心完成了蒸箱全產業鏈的技術積淀。資料顯示，格蘭仕在1992年開辟了中國微波爐市場，從1998年至今，其微波爐銷量連續21年蟬聯世界第一。對老百姓來說，微波爐就是格蘭仕。而實際上，格蘭仕也是電蒸爐產業的開創者。早在2005年，格蘭仕就取得了電蒸爐的三大發明專利。借助在微波爐制造上的專業優勢，格蘭仕實際上投入蒸科技的研發已有20年歷史，從核心零部件、到核心裝備、再到一流的研發團隊等，打造了高度自動化智造的電蒸爐全產業鏈自我配套。

從元器件、到腔體、再到整機，格蘭仕定制了全球最先進的全自動生產線，智造節拍達到每15秒就能生產一個高端蒸箱腔體，打造了業界領先的生產效率。格蘭仕還擁有全球領先的蒸烤產品研發中心、烹飪實驗室，專業的云菜單開發團隊，連接全產業鏈、全渠道、全球用戶的Galanz+智慧家居平臺。

與同行相比，格蘭仕給人的印象更多的是默默無聞地做產品。為何格蘭仕今天開啟了大規模的蒸烤箱消費普及？發布會現場，格蘭仕生活電器營銷本部總監吳毅介紹說，格蘭仕希望在最成熟的技術沉淀下，用最好的產品，來響應全民多樣化的美好需求。格蘭仕率先發明了“沸騰蒸”科技，這一科技模擬蒸籠旺火，可以8秒快速出高溫蒸汽。經過多年苦心孤詣的技術鉆研，“沸騰蒸”通過立體交互加熱、密閉微壓、鎖溫恒蒸等輔助技術，為用戶體驗做出了切身考量，豐富了食材在味覺和營養方面的創新。

從單一功能電蒸爐的研發制造，到如今蒸烤箱的消費普及，格蘭仕不斷突破，完成了蒸科技全品類系列化和體系化布局。其根據消費者不用同需求定制不同的產品，劃分了時尚蒸、營養蒸、風味蒸、魅力蒸四大系列，實現近40款蒸烤品類的產品矩陣。

除了隨整機附送健康美食食譜，出品美食烹飪書籍、影像作品外，格蘭仕還通過移動端的APP、各類小程序、社交網絡、自有Galanz+智慧平臺等媒介，全方面傳播蒸健康文化知識。與此同時，格蘭仕在全國1500多家終端和渠道賣場設置了烹飪免費課堂，并不定期舉辦親子烘焙、烹飪大賽的活動，全方位打造格蘭仕專屬的蒸文化生態圈。

格蘭仕的誠意，還體現在全系列蒸烤箱的布局上。近年來，格蘭仕接連發布了多款R系列和D系列蒸烤箱，不僅形成了強大的蒸烤產品矩陣，更以滿足全民健康消費需求為目標，完成了全渠道產品布局。

格蘭仕以全民美好生活追求為中心，以全民共享為目標而發起“蒸健康中國行”，不僅將全面推進蒸烤箱產業的繁榮發展，更將深刻改變億萬消費者的生活方式。