“死亡”盛宴

胡展奮

這輩子接到過(guò)多少請(qǐng)柬自然是記不得了，但讓我頭皮發(fā)麻的僅有這一次——打開(kāi)后，那四個(gè)字讓我傻了一會(huì)兒：死亡盛宴！

朋友劉博士久居舊金山，堪稱雙料博士，在中國(guó)拿過(guò)中醫(yī)學(xué)博士，又在美國(guó)拿了醫(yī)學(xué)博士，常對(duì)人咕噥：民間流傳的“食物禁忌”究竟有沒(méi)有一點(diǎn)道理？為什么代代相傳？為什么沒(méi)人敢較真地試一下呢？在舊金山通往薩克拉門托的路上，有她一個(gè)小農(nóng)莊，那天的農(nóng)莊布置得像一座地獄，入口處，豎著一塊大木牌，上面用中英文寫著：歡迎品嘗死亡！

農(nóng)莊內(nèi)到處是端著盆子，興奮地游蕩著的人們。那些平時(shí)不太在意的食物，現(xiàn)在都是可疑的。

“黃牌警告區(qū)”人頭攢動(dòng)，擠進(jìn)去一看，不禁食指大動(dòng)，老菱燒肉，不正是嘉興的名菜嗎？一旁的告示牌上寫著：豬肉與紅菱合燒，食之立即腹痛；看他人還在猶豫，我叉起豬肉紅菱嘗了一下，只有一個(gè)字，棒！如果“食之肚痛”，我愿意吃光它。旁邊一個(gè)菜更跩：牛肉燒栗子。都知道“栗子燒雞”乃一等美味，牛肉燒栗子還用懷疑嗎？盡管它的告示牌寫著：牛肉+栗子= 嘔吐！一個(gè)紅頭發(fā)的老外躊躇了一下，便熊撲上去，頃刻就三分之一沒(méi)了，他還自嘲地?fù)u搖頭。

幾經(jīng)碾壓，既不“嘔吐”又無(wú)“腹痛”，大家開(kāi)始橫掃這個(gè)區(qū)域，什么鯽魚燒竹筍，食之腳踝酥軟；蘿卜黑木耳湯，皮炎或蕁麻癥；兔肉燒芹菜，脫皮脫發(fā)；韭菜拌蜂蜜，腹痛；什么紅棗蒸海鮮，腰痛；驢肉與豬肉，腹瀉……我看到一個(gè)老外大肆吞咽著“驢肉燉豬肉”，邊吃邊蹺拇指，沒(méi)有內(nèi)急的跡象。那么“紅牌警告”會(huì)給點(diǎn)顏色瞧瞧吧？兔肉燒生姜=霍亂，這個(gè)太扯，有個(gè)愛(ài)吃兔肉的老外大口吃，抱怨著姜片太多。雞肉與兔肉同食，成泄痢，這個(gè)有點(diǎn)恐怖，華人中沒(méi)人敢試。但有個(gè)墨西哥人不停地吃它，我后來(lái)不斷地注意他，也沒(méi)見(jiàn)他上廁所。

蟹與柿子共食，會(huì)劇烈腹瀉，古書說(shuō)“殺人”。不知道是不是心理作用，我們幾個(gè)混著吃了，果然覺(jué)得隱隱地不舒服，蹊蹺的是，老外又沒(méi)事，一個(gè)叫查理的，吃了兩只蟹，兩只柿子，還想吃，劉博士解釋說(shuō)，老外體質(zhì)偏熱，大冬天仍然喝冰水，區(qū)區(qū)“蟹寒”與“柿寒”能奈其何？

但在“黑色警告牌”前，沒(méi)人敢叫囂。

首當(dāng)其沖的是著名的“蝦類與維c同食”，告示牌上寫著可能生成砒霜。所有來(lái)賓都被它鎮(zhèn)住了，劉博士卻大勺大勺地吃，又大口地喝橙汁，“這是個(gè)流傳最廣的謠言”，她說(shuō)，經(jīng)計(jì)算，要想通過(guò)吃蝦和維c產(chǎn)生砒霜，需要一頓吃40公斤蝦！于是大家一陣哄笑，蝦仁很快沒(méi)了。事實(shí)上，“黑色警告牌”下，聳人聽(tīng)聞的告示還很多，都是有記載的——咸魚燉西紅柿，強(qiáng)烈致癌；豬肉燒菊花，易中毒直至死亡；豬肉與獺肉同食成遁尸；黃鱔燒荊芥，令人吐血；青色鱔魚（毒鱔）每次食用250克有致死危險(xiǎn)；竹筍燒羊肝，致盲；豆腐拌蜂蜜，致聾；甲魚，紅足殺人；蟹，目赤殺人；鲇魚赤目赤須者，殺人；玄雞白首者，食之殺人……說(shuō)實(shí)話，在證偽前，誰(shuí)都不敢拿自己的身體冒險(xiǎn)，但對(duì)于明顯的恫嚇，大家最好的回答就是，吃！

“死亡盛宴”的設(shè)計(jì)者，大概希望把最后的一道冷餐變成隱喻：一只滴眼瓶里注滿了褐色液體，旁注：“寒鴉目睛汁注眼中，則夜見(jiàn)鬼神”；一只鋁盒里放著滿滿的骨灰：豺狼頭骨燒灰，拌酒喂食壞脾氣的牛馬，它就馴良了，更依附人；一桶鴛鴦肉的上方，吊著一塊銅牌：吃了鴛鴦肉，令人美麗，如夫妻不和，悄悄地給他倆吃了，即立馬相愛(ài)也；一個(gè)竹編里盛著加州所產(chǎn)大麻子，旁注：要見(jiàn)鬼者，取生麻子，加入菖蒲，鬼臼，用石杵搗爛為丸，彈子大，每天早上對(duì)著太陽(yáng)服一丸，服滿百日即見(jiàn)鬼也……

劉博士正經(jīng)地說(shuō)，這些說(shuō)法都是有來(lái)歷的。分別來(lái)自《食療本草》《本草綱目》和《醫(yī)心方》，請(qǐng)各位不要輕慢古人，我堅(jiān)定地相信，每天吃一顆大麻丸根本不用百天就能“見(jiàn)鬼”……

這時(shí)南瓜燈拱門突然亮了，它高大巍峨，猙獰中閃爍著幾分幽默，我回頭一看，那小桶鴛鴦肉，不知何時(shí)已被悄悄吃光。