土樓特產(chǎn)柿餅干

林梓元

土樓有許多特產(chǎn)，我最喜歡的還是柿餅干。

你們知道柿餅干是怎么制作的嗎？讓我來告訴大家吧：制作柿餅干用的柿子必須是未成熟的柿子，把果皮削干凈以后，要在烈日下暴曬幾天;然后還得去烘烤，烘烤的時(shí)間為三到四天。柿餅干看似普通，卻飽含著許多辛勤的汗水。

柿餅干外觀特別“可愛”，就像一個(gè)燦爛的小太陽。你們可知道，柿餅干的重量與“孝母餅”的重量差不多，卻只有芋子包那樣大小。聽，烘烤后的柿餅干好像在說：“快吃我吧！”真好笑，我走上前去摸了摸，軟彈軟彈的。最難忘的就是那味兒了，甜津津的，比蜜糖還甜;而且還很“糯”，和QQ糖一樣。可是柿餅干怎么就那么黏呢？我百思不得其解。

“賣柿餅干嘍！好吃又便宜的柿餅干！”看！媽媽正在大聲吆喝賣柿餅干呢。這時(shí)來了許多游客，我趕緊湊上前去瞧瞧。“我家柿餅干是純手工制作的。”媽媽喊道，“這個(gè)呀不僅好吃，還防癌！”“你的柿餅干多少錢一包呀？”客人問道。媽媽隨手拿起一塊柿餅干讓客人嘗嘗，游客感覺好吃，回味無窮，立馬買了一包。就這樣，生意做成了，真好，家鄉(xiāng)土樓旅游給村民帶來了無限商機(jī)。

我愛美麗的家鄉(xiāng)，更愛土樓特產(chǎn)，最愛好吃又便宜的土樓柿餅干。

【點(diǎn)評】文章采用“總—分—總”的結(jié)構(gòu)，開頭開門見山，直奔主題，而后從柿餅干的制作、外觀和功效三個(gè)方面具體介紹，最后總結(jié)全文，點(diǎn)明主旨，照應(yīng)了開頭。習(xí)作中，小作者觀察細(xì)致，靈活運(yùn)用多種寫作手法，字里行間表現(xiàn)出對家鄉(xiāng)柿餅干的喜愛和贊美之情。

（作者地址：福建龍巖市永定區(qū)湖坑鎮(zhèn)洪川小學(xué)三年級 指導(dǎo)老師：江劍鍔）