中藥飲片醋制技術(shù)的研究進(jìn)展

蔡波

[摘要]中藥炮制是當(dāng)前中醫(yī)藥遺產(chǎn)的重要組成部分。近些年來(lái)。和中醫(yī)臨床具體管理現(xiàn)狀融合在一起。在疾病防治中有重要的作用。保證了中醫(yī)臨床床用藥的安全性。醋制是中藥炮制的重要方式之一。中藥飲片通過(guò)醋制后能對(duì)藥物特性起到一定的改獸作用。降低了其他副作用?？梢宰畲蟪潭忍嵘Ч?。確保臨床用藥的安全性。根據(jù)現(xiàn)有的藥理學(xué)報(bào)道可知。傳統(tǒng)的炮制方式。醋制飲片方式減少。本次研究中以中藥飲片醋制技術(shù)為基礎(chǔ)。對(duì)具體研究概況分析。

[關(guān)鍵詞]中藥飲片;醋制技術(shù);應(yīng)用要求

[中圖分類號(hào)]R283 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文童編號(hào)]2096-5249（2019）14-269-02

中藥醋制方式以醋作為輔助材料的一種炮制技術(shù)方式，根據(jù)傳統(tǒng)的理論方式可知，醋需要和藥物達(dá)到理想的配置要求。醋制的成分和藥理作用等不同，在分析階段要求從現(xiàn)狀入手，做好現(xiàn)狀分析工作，及時(shí)進(jìn)行技術(shù)落實(shí)和應(yīng)用。

1.中藥醋制的發(fā)展歷史

中藥炮制是當(dāng)前中醫(yī)藥遺產(chǎn)的組成部分，近些年來(lái)，和臨床研究緊密結(jié)合在一起，在疾病防治有有突出的優(yōu)勢(shì)，能保證中醫(yī)臨床用藥的安全性和有效性。

中藥醋制有很多年的歷史，品種比較多，植物藥的種類100多種，動(dòng)物藥的種類53種，礦物藥的種類54種。根據(jù)現(xiàn)有文獻(xiàn)資料可知，中藥醋制在先秦時(shí)期，到了唐代后增加到33種，宋朝時(shí)達(dá)到接近100種。結(jié)合報(bào)道資料，遏制，醋味酸苦，微溫，本身有收斂和解毒的作用，醋制所用的材料涉及到米醋和醋精等，采用醋制法能起到疏肝解郁的作用，受到多種原因的影響，傳統(tǒng)的炮制方式減少，要求立足現(xiàn)狀，了解問(wèn)題所在。

2.中藥飲片醋制的方法

在當(dāng)前報(bào)道中，總結(jié)了醋制的方式，涉及到。醋炒、醋蒸、醋煮、醋淬、醋燉等，其中醋炒的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)明顯，也是常見(jiàn)的一種方式，分為三種類型，其一是可以先進(jìn)行拌醋后炒，定量處理是重點(diǎn)，將定量的米醋和藥物等拌合均勻，放置進(jìn)行處理，等到吸干凈后，將其擋在鍋內(nèi)進(jìn)行炒到了一定程度后，取出進(jìn)行晾曬。此類方式的優(yōu)點(diǎn)是能直接融合，不會(huì)出現(xiàn)成分流失的情況。其二是炒后加醋，將藥物震碎后，進(jìn)行翻炒，達(dá)到表面定量處理后曬干。由于樹脂類以及動(dòng)物糞便等可能存在粘結(jié)的現(xiàn)象，需要提前進(jìn)行拌潤(rùn)處理，如果存在腥味的情況，可以噴灑米醋，炒到微干，由于樹脂類以及動(dòng)物糞便等粘結(jié)情況嚴(yán)重，必須保證受熱均勻?；馃挻追绞矫黠@，容易在粉碎和煎出后提取有效的成分，整體效果明顯。當(dāng)前醋制材料涉及到米醋和醋精等，根據(jù)報(bào)道可知，米醋含有的乙酸大約是4-6%左右，醋精含有的乙酸大約是30%。

醋蒸的方式優(yōu)勢(shì)也比較明顯，取出藥材后，加入醋進(jìn)行攪拌處理，在蒸發(fā)容器中，蒸發(fā)到吸盡后，進(jìn)行曬干處理。在當(dāng)前處理的過(guò)程中，有機(jī)酸的應(yīng)用很重要，可以增加收斂性，效果突出。

醋淬法的應(yīng)用也是重要的技術(shù)方式，需要將藥材和一定量的米醋進(jìn)行均勻的拌合，等到醋液滲入到藥材組織后，進(jìn)行煎煮。投入醋液中淬倒大約10min后，等到冷卻后取出，自然化處理。

3.中藥吹片醋制的目的

在中藥醋制的過(guò)程中，針對(duì)各種存在的問(wèn)題，需要提前進(jìn)行處理，結(jié)合研究概況和醋制情況可知，合理配伍處理。

3.1有活血止痛的作用

醋和藥物的配伍處理很重要，引藥入肝經(jīng)，有明顯的止痛作用，此外此類操作方式可以緩解不良反應(yīng)，和其他部分藥物的病理機(jī)制基本一致，涉及到：柴胡、三棱等，藥物作用機(jī)制明顯。

3.2強(qiáng)化藥物成分的溶出

在藥物種類分析中，延胡索中含有的游離生物很難直接融合在水中，經(jīng)醋泡后，能萃取出有效的成分。在融合性中，生成的醋酸鹽有重要的作用，根據(jù)飲片和成分分析可知，合理進(jìn)行應(yīng)用，能符合煎出要求。

3.3降低毒性

醋制峻下逐水藥，能起到明顯的利水作用，通過(guò)降低毒性分析可知，甘遂和商陸等能起到降低毒性的作用。

3.4不存在異味

醋本身有一定的異味，但是融合采用后可以起到明顯的去除藥物不良反應(yīng)以及異味等功效，乳香和藥物本身有一定的聯(lián)系，適當(dāng)采用醋制方式后能減少異味。

3.5殺菌效果明顯

醋本身有明顯的殺菌優(yōu)勢(shì)，在半小時(shí)內(nèi)殺死化膿性的菌類，由于細(xì)菌的種類多，在殺菌處理中，合適的處理后符合研究技術(shù)要求。

4.醋制的現(xiàn)代化研究分析

在現(xiàn)代化分析的階段，結(jié)合醋制的現(xiàn)代研究報(bào)道可知，在醋制的過(guò)程中，提前進(jìn)行藥理學(xué)分析。以下對(duì)醋制進(jìn)行分析。

4.1本身抗炎效果明顯

根據(jù)醋制流程和具體要求可知，在整個(gè)藥物效果分析的階段，藥物本身有鎮(zhèn)痛的作用，藥物本身含有異喹啉類生物堿，延胡索的陣痛效果明顯，成分以生物堿為主，在游離操作中，很難直接融合在水中，醋制的階段，鎮(zhèn)痛效果明顯，根據(jù)小鼠熱板和醋酸扭轉(zhuǎn)體對(duì)比可知，在鎮(zhèn)痛分析的階段，對(duì)比延胡索和凈延胡索的陣痛作用，在延胡索以及凈制階段，毛細(xì)血管的通透性提升，根據(jù)熱板方式以及疼痛模板要求等，進(jìn)行疼痛閾值分子，盡量減少疼痛反映次數(shù)。在對(duì)照分析的階段，醋制的延胡索和凈制延胡索對(duì)比后，延胡索的陣痛效果明顯，效果明確。

4.2起到收斂的功效

五味子本身有收斂的優(yōu)勢(shì)，醋制后增強(qiáng)收斂效果，另外對(duì)五味子醋制前后的血糖值對(duì)比可知，在降糖分析的階段，藥物本身有明顯的作用。

4.3發(fā)揮炮制優(yōu)勢(shì)

當(dāng)前在醋制的過(guò)程中，對(duì)中藥炮制技術(shù)的應(yīng)用有嚴(yán)格的要求，根據(jù)炮制處理要求可知，在當(dāng)前報(bào)道中，實(shí)現(xiàn)同步轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。根據(jù)轉(zhuǎn)換分類可知，轉(zhuǎn)化方式目的不同，炮制的轉(zhuǎn)化分為同步轉(zhuǎn)化以及定向轉(zhuǎn)化等，同步轉(zhuǎn)化方式在炮制后發(fā)生化學(xué)成分的轉(zhuǎn)化后，隨著過(guò)程的變化而變化，屬于經(jīng)驗(yàn)性的過(guò)程。在成分轉(zhuǎn)化分析中，干預(yù)因素比較多。定向轉(zhuǎn)換分析后，結(jié)合中藥化學(xué)反應(yīng)機(jī)制的生物活性進(jìn)行調(diào)整。

4.4進(jìn)行現(xiàn)代藥理學(xué)分析

中藥醋制方式藥物屬性明顯，在藥性分析的過(guò)程中，如何強(qiáng)化療效是重點(diǎn)，引藥入肝很重要，中藥醋制方法的歷史悠久，在傳統(tǒng)的炮制管理的階段，中醫(yī)用藥很關(guān)鍵的特色就是藥理學(xué)指導(dǎo)，但是在當(dāng)前研究中存在部分問(wèn)題，必須深入挖掘。傳統(tǒng)的炮制技術(shù)和中醫(yī)藥特點(diǎn)比較負(fù)責(zé)，采用現(xiàn)代化的技術(shù)方式進(jìn)行研究后，說(shuō)明原理，為進(jìn)一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)。在藥理學(xué)分析的過(guò)程中，需要工作人員掌握技術(shù)研究的流程要求，盡快處理，提升醋制技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。

5結(jié)束語(yǔ)

當(dāng)前我國(guó)在中藥炮制的研究過(guò)程中，依然存在很多問(wèn)題，在醋制分析的階段，基本上在炮制工藝落實(shí)和藥理學(xué)分析等方面，對(duì)藥物機(jī)理的研究比較少。醋制技術(shù)的應(yīng)用很重要，需要做好的對(duì)比研究，中藥醋制技術(shù)模式作為重要的遺產(chǎn)之一，需要做好各個(gè)方面的研究工作，落實(shí)炮制處理的機(jī)理和具體要求，在傳統(tǒng)的制藥管理中，向現(xiàn)代化方向邁進(jìn)，提升可行性。對(duì)飲片炮制前后物質(zhì)、藥效和代謝的研究，使我們更深刻地認(rèn)識(shí)到炮制過(guò)程的化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致了炮制后化學(xué)成分的質(zhì)變與量變，在后續(xù)工作中要求做好進(jìn)展分析工作，盡量滿足需求，實(shí)現(xiàn)整體進(jìn)步。