淺談圖表在高中生物課堂教學(xué)中的應(yīng)用

劉華林　王進(jìn)軍

摘 要：圖表教學(xué)方法是一種形象化的教學(xué)方法，使抽象內(nèi)容具體化，碎片內(nèi)容整體化。本文以生物學(xué)教學(xué)為案例，從五個(gè)方面講述介紹如何運(yùn)用圖表以及由此帶來的幾個(gè)方面的好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：生理過程;知識梳理;實(shí)驗(yàn)分析

圖表教學(xué)方法，是以一種或幾種有機(jī)圖形、表格、文字或其相結(jié)合的方式，形象直觀地揭示生物學(xué)現(xiàn)象、生物生理過程等的一種教學(xué)方法。使學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)獲得一個(gè)完整、準(zhǔn)確、比較穩(wěn)定的表象，便于記憶、理解、掌握，進(jìn)而可以更大限度提高課堂教學(xué)效益。

一、利用圖表幫助學(xué)生對概念的理解

基本概念是對生物體在生命活動(dòng)中表現(xiàn)出來的各種生命現(xiàn)象本質(zhì)屬性的概括。一個(gè)概念與另一個(gè)概念本質(zhì)屬性不同，但不同的概念之間可能會有相同的內(nèi)涵，因此必須進(jìn)行分析比較，找出它們的區(qū)別和聯(lián)系。例如：脫氧核苷酸、基因、DNA、染色體等概念的區(qū)別和聯(lián)系。

必修一中學(xué)生先學(xué)習(xí)的概念是DNA，是核酸的一種，是部分病毒和細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)。基本單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸又是由磷酸、脫氧核糖和含N堿基構(gòu)成。接著學(xué)生又學(xué)了染色體概念，主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。這樣學(xué)生已經(jīng)搞清楚了三者之間的關(guān)系。但是必修二又學(xué)了基因的概念，是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，這樣很多學(xué)生只知道基因和DNA的關(guān)系，不知道和其他兩者的關(guān)系。如果畫出上面的圖形，學(xué)生就能理解基因的基本單位也是脫氧核苷酸，這樣學(xué)生就能理解四者在概念上的聯(lián)系。

二、通過圖文比較幫助理解生物學(xué)中的一些生理過程

生物學(xué)中有些生理過程比較復(fù)雜，僅僅用文字很難描述清楚，學(xué)生也很難記憶。如果圖文并茂，而且相近的過程進(jìn)行比較，學(xué)生既容易理解也容易記憶。

例如：能量流動(dòng)的過程。這一過程是相當(dāng)?shù)膹?fù)雜，如果緊靠必修三94頁書本中一二兩段的描述，極少有學(xué)生能夠理解這一過程。但是我們可以將書本中的第二段文字轉(zhuǎn)換圖形，學(xué)生圖和文字一起看就能接受得多了。

初級消費(fèi)者攝入生產(chǎn)者固定的能量，一部分被自身同化，一部分以糞便的形式排出。初級消費(fèi)者同化的能量就是流向初級消費(fèi)者的能量。初級消費(fèi)者能量流向次級消費(fèi)者時(shí)，這里要引導(dǎo)學(xué)生將中間過渡性箭頭可以忽略不計(jì)，最終有四個(gè)箭頭（已用虛線標(biāo)出），即初級消費(fèi)者的呼吸作用消耗的能量、次級消費(fèi)者同化的能量、初級消費(fèi)者的遺體殘骸被分解者分解和次級消費(fèi)者的糞便被分解者分解。我們又可以將初級消費(fèi)者的尸體被分解者分解和次級消費(fèi)者的糞便被分解者分解合并總結(jié)為分解者分解的能量。這樣一個(gè)營養(yǎng)級的能量去處就可以歸納為三個(gè)箭頭，這樣就可以得到總結(jié)圖（書本中圖如下）

按照上面的順序由文字轉(zhuǎn)換為中間圖，再由中間圖換為總結(jié)圖，學(xué)生容易理解，也容易記憶。如果直接給出總結(jié)圖，學(xué)生根本無法理解，或者給出兩段文字，而后直接給出總結(jié)圖，學(xué)生也是無法接受的。

三、利用圖表提高學(xué)生的閱讀和分析能力。

生物學(xué)圖表有著直觀、容量大、隱含信息多的特點(diǎn)，因此，用圖表來表達(dá)生物學(xué)事實(shí)的特點(diǎn)和規(guī)律的考題逐年增多。因此，在教學(xué)過程中，我們要加強(qiáng)對圖表的閱讀（識圖）、分析和綜合運(yùn)用，看懂圖所表達(dá)的生物學(xué)信息，領(lǐng)悟其考查的目的和揭示的生物學(xué)原理。這類題目可以利用高考題和模擬題進(jìn)行訓(xùn)練。

例如：（2011年江蘇卷）核孔是具有選擇性的核質(zhì)交換通道，親核蛋白需通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核發(fā)揮功能。右圖為非洲爪蟾卵母細(xì)胞親核蛋白注射實(shí)驗(yàn)，下列相關(guān)敘述正確的是（C）

A.親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核由頭部決定

B.親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核不需要載體

C.親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核需要消耗能量

D.親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核的方式與葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞相同

分析：由圖可知“尾部以及含有尾部的親核蛋白整體”都可以進(jìn)入細(xì)胞核，而單獨(dú)的頭部不能進(jìn)入細(xì)胞核，根據(jù)排除法可知親核蛋白能否進(jìn)入細(xì)胞核由尾部決定。另外要根據(jù)圖判斷親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核的方式，從圖可以看出親核蛋白從細(xì)胞質(zhì)能集中到細(xì)胞核中，最后是由低濃度向高濃度運(yùn)輸，所以是主動(dòng)運(yùn)輸，故得到C答案。當(dāng)然，這道題蘊(yùn)含的信息量還不是很大，只要讀懂圖中兩個(gè)信息即可解決此題。有些高考圖表信息題最大特點(diǎn)是高起點(diǎn)低落點(diǎn)，一大段文字說明加上幾張圖表，表面上看上去很難，但實(shí)際上如果把題目看懂了，圖表剖析清楚了，則答案還是在書本上。因此，在圖、表剖析完后，要理清圖表中的知識點(diǎn)，回憶有關(guān)知識點(diǎn)所涉及的概念、原理、過程、功能等內(nèi)容，學(xué)會將新信息與課本知識聯(lián)系。

四、利用圖表進(jìn)行知識梳理。

學(xué)生學(xué)習(xí)每一節(jié)知識基本都是孤立的，很少有學(xué)生考慮各章節(jié)之間的聯(lián)系。在教學(xué)過程中，教師可以讓學(xué)生學(xué)著將每一章節(jié)內(nèi)容盡可能歸納為圖表形式，這樣既能直觀地反映這章知識點(diǎn)的聯(lián)系，還可以加強(qiáng)學(xué)生對知識點(diǎn)的理解和遷移能力。

五、利用圖表加強(qiáng)對生物實(shí)驗(yàn)的分析。

生物實(shí)驗(yàn)題中數(shù)據(jù)基本都是以圖表的形式呈現(xiàn)，要訓(xùn)練學(xué)生快速的讀懂?dāng)?shù)據(jù)，提取出數(shù)據(jù)中有用的信息，提高實(shí)驗(yàn)題的解題能力。例如，必修三中《探索生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度》，實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以用表格的形式呈現(xiàn)，也可以畫成曲線圖或者柱狀圖等。

從這張表格中，學(xué)生可以很容易分析出實(shí)驗(yàn)中的三個(gè)變量：自變量（不同濃度的萘乙酸）、因變量（生根的數(shù)目或生根的長度）、無關(guān)變量（實(shí)驗(yàn)中的溫度、浸泡的時(shí)間、插條的種類等）。其次，從表中的數(shù)據(jù)分析得出某一濃度對根的生理作用，只需要和對照組進(jìn)行比較，某濃度平均生根數(shù)比對照組平均生根數(shù)多的即為促進(jìn)，比對照組平均生根數(shù)少的即為抑制。如果有的濃度為促進(jìn)，有的濃度為抑制，就可以得出結(jié)論：萘乙酸對根的生理作用具有兩重性。第三，通過各濃度之間進(jìn)行對照，即可找出促進(jìn)生根的最適濃度范圍。第四，還可以讓學(xué)生懂得對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，實(shí)驗(yàn)中具有偶然行，每組要進(jìn)行多根枝條的實(shí)驗(yàn)，取其平均值。

所以學(xué)生對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理和分析、實(shí)驗(yàn)圖形和曲線中的信息獲取就變得尤為重要，只有看懂，才能理解實(shí)驗(yàn)。

總之，在日常教學(xué)中教師必須有針對性地對學(xué)生進(jìn)行各種類型的圖表題的解題技能的培養(yǎng)，通過各種類型的強(qiáng)化訓(xùn)練使學(xué)生能普遍掌握解析生物圖表題的一般方法、內(nèi)容和步驟;學(xué)生則通過平時(shí)的模擬訓(xùn)練和強(qiáng)化訓(xùn)練，以練題來促進(jìn)解題技能的提高，摸索總結(jié)解題經(jīng)驗(yàn)，掌握正確的思維方法，靈活運(yùn)用各種解題方法和技巧，提高解題準(zhǔn)確性和速度，才能在高考中立于不敗之地。

作者簡介：劉華林（1980，2-），男，漢族，江蘇盱眙人，本科，中教一級，研究方向：課堂教學(xué)方式方法。