小辣椒里的“大產業”

初成扶貧紐帶

隨著科技扶貧通知的下發，滿懷熱情與千勁的馬穎超立即報名。2016年10月，好消息傳來，她通過了湖南省組織部、湖南省科技廳審核，將被選派到郴州市汝城縣開展“三區”科技人才服務計劃，定點對口幫扶的便是汝城縣繁華食品有限公司。

當時不到30歲的毛穎超，一顆要有所作為、帶領貧困人口脫貧致富的心遠遠淡去了她離開舒適工作崗位的擔憂。兩年來，她牢記《邊遠貧困地區、邊疆民族地區和革命老區人才支持計劃科技人員專項計劃實施方案》的要求，充分發揮自身對農產品加工研究的優勢，依托原單位湖南省農科院及湖南省農產品加工研究所（湖南省食品測試分析中心）得天獨厚的優勢資源，積極開展科技服務工作，支撐繁華食品有限公司科學發展，通過助推辣椒加工產業提質升級，使精準扶貧工作扎實開展。

對接扶貧項目

俗話說“產業興則經濟興，產業強則經濟強”，產業扶貧是脫貧攻堅最根本和最長久的措施。在馬穎超看來，扶貧產業的項目對接是她到達汝城后的重頭工作。

一番實地調研后，馬穎超認為，要緊跟汝城縣“四跟四走”的產業扶貧幫扶模式，將龍頭企業、合作社、種植大戶、貧困戶緊密聯結起來，通過利用集中育苗基地引進艷紅辣椒系列，來全力推進扶貧產業。

想要更好地帶動農民增收、企業增效，馬穎超主動與汝城縣經科商局及受援單位積極聯系，多次走訪相關企業，并深入生產一線，尋問受援單位生產銷售情況及存在的技術難點，就工廠生產線的布局優化、全程質量控制、產品研發創新、人員培養培訓等問題反復進行深入交流探討。……