充滿西方情調的東方越南

應該說不僅東南亞，在全世界范圍，從體制、文化、歷史跟中國最接近的國家，可能就是越南了。但中華文化絕不是越南文化的唯一外源。在越南，隨處可見的法式建筑、被視作國民飲料的越南咖啡，都是越南受西方文化浸染的表現。

貓頂替了兔子

從公元10世紀獨立建國，到19世紀中葉遭到法國入侵前，越南一直是中國的藩屬國。其間，不僅漢字直接作為越南的官方文字，從政治制度、教育事業到風俗習慣，儒、釋、道文化對越南的影響無處不在。

春節也是越南一年中最重要的節慶——不過十二生肖越南版中，貓頂替了兔子。和中國廣西、云南邊境的壯、侗族過節喜吃粽食類似，越南人過春節必吃粽子。在地上鋪上草席，擺上泡好的糯米、粽葉，通常由能干的婦女操持，把粽子包成圓形和方形，取的是道家文化的“天圓地方”之意。

這種文化的接近性，影響持續至今。云南師范大學越語系系主任楊健發現，中國言情小說如今是越南的一大流行。據她春節期間在越南三大城市河內、峴港、胡志明市書店的觀察，外國文學架上，中國文學占了70%的位置，其中，中國言情小說又占據了絕對優勢?！霸侥蠈χ袊膶W目前的接受，已經從傳統的古典文學，比如四大名著，轉變為對中國當代小說的接受?！彼偨Y道。

挑著擔子賣咖啡

盡管與中國文化同源，但要問起在越南最受歡迎的飲料，卻并非是茶，而是咖啡。在人口八百多萬的胡志明市，就開了六千多家咖啡店（據統計，北京也不過五千多家）。

楊健說，在越南，不論城市、農村，每隔兩百米左右就有一家大的咖啡館，每隔三五十米就有一家小咖啡館。規模迷你的，只要在門口擺兩張小桌子，擱上幾條凳子，就能做生意，有的干脆挑著擔子連果汁一并兜售。

咖啡文化在越南流行，和法國人的殖民歷史有關。19世紀中葉，法國入侵越南，法國殖民者把咖啡也一并帶了進來。久而久之，越南形成了自己特有的沖泡習慣和飲用方法，讓“越南咖啡”自成一派。

法國文化的另一顯著影響還體現在建筑上。以河內為例，城內隨處可見法式建筑，最具代表性的是建于1911年的河內大劇院。

1954年，越南終于迎來了久違的獨立。然而，法國人剛走，美國人緊接而至。越南戰爭持續了20年，和朝鮮命運相似，以北緯17度線為界，越南開始了長達了20年的南北分裂。

盡管如今統一已超過40年，但南北方在生活理念上的差異仍然存在?！澳戏饺烁⒅厣畹南硎埽卸嗌馘X就花多少錢，賺了多少錢就花多少錢，不喜歡攢，更講究質量，這點是受到美國人的影響?！睏罱】偨Y，“越南北方人比較節儉，定要攢錢，為子孫后代考慮，跟中國很像。”

中外名人當神明

楊健接觸到的越南學者，大多把越南文化的這種特殊構成，看作一件非常值得自豪的事。她的導師、越南知名文化學者陳玉添曾說：“越南文化對外源文化的吸收，就像越南的飲食一樣，什么都包容，而且吸收消化得非常好，很多外國人來到這里都可以適應，都可以吃，而且怎么吃都不拉肚子?！?/p>

以出現于1926年，越南的第一個本土宗教——高臺教為例，高臺教的教義就雜糅了佛教、道教、儒學、天主教以及越南民間信仰。神臺上供奉了各種神像，以及孔子、老子，連李白、關公、牛頓、莎士比亞、丘吉爾這樣的東西方名人都入神明之列。（摘自《VISTA看天下》）