高質(zhì)量綠色農(nóng)產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村振興

周宏武 王雙利 王小川

近年來，河北省遵化市堅(jiān)持“綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”的發(fā)展道路，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作，在品牌認(rèn)證、智慧監(jiān)管、機(jī)制建設(shè)、生態(tài)建設(shè)等方面下功夫，著力打造市場認(rèn)可、消費(fèi)者放心的遵化綠色食品品牌，先后榮獲“中國食品工業(yè)強(qiáng)市”“國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”“河北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”等稱號(hào)。

標(biāo)準(zhǔn)化帶動(dòng)，推進(jìn)品牌認(rèn)證

食品安全要從田間地頭抓起。遵化市結(jié)合“一村一品”建設(shè)，通過建立“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”等多種發(fā)展模式，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)、種養(yǎng)大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社開展“無公害農(nóng)產(chǎn)品”“綠色食品”“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”和“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”等“三品一標(biāo)”認(rèn)證。在此基礎(chǔ)上，遵化圍繞香菇、蔬菜等重點(diǎn)行業(yè)，嚴(yán)格落實(shí)省地方標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、唐山市地方標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，并制定、推廣了蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程20項(xiàng)，河北省、唐山市級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到64%。

目前，遵化市蔬菜“三品一標(biāo)”認(rèn)證面積達(dá)92024畝，占全市蔬菜種植面積的45%，“遵化香菇”“西下營板栗”榮獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志；畜禽無公害產(chǎn)地認(rèn)定肉雞244萬羽，水產(chǎn)品無公害產(chǎn)地認(rèn)定面積55.1公頃。同時(shí)，遵化還大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，健全投入品登記使用管理制度和生產(chǎn)操作規(guī)程，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前，該市美客多、栗源等7家出口示范企業(yè)全部進(jìn)行了HACCP、ISO9000出口標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，遵化已真正成為讓京津冀乃至全國人民放心的“菜籃子”“肉籃子”和“果籃子”。……