淺議無公害蔬菜的種植技術

馬偉，禹婧

文章編號： 1005-2690（2019）12-0052-01 ? ? ? 中圖分類號： S63 ? ? ? 文獻標志碼： B

摘 ? 要：進入新時期后，人們的生活水平日益提高，對農產品的品質要求越來越高，綠色無公害蔬菜也得到了市場的青睞。對于無公害蔬菜的種植，應推廣更加科學高效的栽培技術，以促進無公害蔬菜產量與質量的提升。結合筆者實際工作研究，對無公害蔬菜種植技術進行了探討。

關鍵詞：無公害蔬菜;種植技術;農技推廣

1 ? 選地播種

1.1 ? 選地和整地

合理選地是無公害蔬菜種植的重要基礎，種植地的選擇要盡可能遠離居住地、城市工業區等，如果選擇的種植地之前栽培過其他農作物，則應當提前做好轉型試栽，時長一般為3年左右。對于普通種植場以及無公害蔬菜種植地應當予以差異化區分，可借助于設置緩沖隔離帶的辦法來實現，如栽種樹木、挖設溝渠等。與此同時，在無公害蔬菜種植以前，需要對種植地土壤實施深翻和暴曬，將其中可能存在的殘留枯葉或根茬完全清除，深翻深度需要控制在25～40 cm。

1.2 ? 選種和處理

無公害蔬菜種植要盡可能選擇抗病性和適應性較強的品種，這樣不但能夠實現產量的提升，還擁有一定的抗逆性。另外，在正式播種開始以前需要對種子實施處理，可借助于曬種或藥物浸泡等辦法來對種子進行殺菌，降低蔬菜生長過程中病蟲害的發生率[1]。

1.3 ? 播種

無公害蔬菜的播種作業需要按照地方的氣候環境特征以及不同蔬菜品種的生長規律來進行，如果必要也能夠選擇輪作或者間作的方式，同時對茬口實施合理布局。比如大白菜一般播種時期為4—7月，生育期90～120 d;蘿卜播種期為3—7月份，生育期為90～110 d;黃瓜可以在每年4月種植，生長周期60～90 d即可收獲;而其他大部分蔬菜大棚種植時間是3月20日左右，6月中旬左右即可收獲。

2 ? 合理施肥

無公害蔬菜的種植過程中，要做好施肥管理工作，盡可能使用腐熟的堆肥、綠肥等有機肥料，在通過長期發酵之后，有機肥料對蔬菜來說能夠提供非常高的營養補充，同時其肥力持續時間相對較長，蔬菜的吸收效果更好，可以說是無公害蔬菜健康生長的重要保證。同時對于肥料的選擇需要把多種復合肥當作基肥，單一素肥為輔，禁止選擇較為劣質的化肥或者是生活垃圾來當作肥料。有機氮與無機氮的比例盡量控制在1∶1，每1 000 kg廄肥中加入20 kg尿素，葉面肥料可以在蔬菜最后采摘前的20 d左右噴灑。施肥作業過程中必須要加強管控配料使用情況，如果肥料配制不合理，也會對蔬菜的健康生長帶來很大影響。實際施肥時需要充分結合蔬菜種類和實際生長情況，如果條件允許能夠把微量元素以及肥料進行合理搭配，控制好比例用量。在無公害蔬菜生長后期，按照具體情況開展好追肥工作，補充蔬菜生長所需的各種微量元素。

3 ? 合理使用農藥

無公害蔬菜的農藥通常使用植物源類、生物類以及微生物類等農藥或農用抗生素，例如說綠神花寶、井岡霉素等，是現階段使用相對普遍的抗病蟲害藥劑。如果必須使用化學農藥，則應當盡量使用毒性較低、殘留量不高且對病蟲天敵不存在較大危害的藥劑，禁止使用那些毒性過強且存在致癌、致畸風險的化學農藥，同時在農藥使用的過程中必須要堅決貫徹執行農藥安全使用規程。若選擇毒性較小的藥劑無法有效防治病蟲害，則應當根據實際情況適當地使用其他藥劑，但禁止種植戶盲目改變施藥的頻率以及用量。另外，在配制藥劑的過程中需要對藥劑濃度進行嚴格控制，施用之前仔細觀察蔬菜病蟲害的感染情況，根據氣候環境來合理控制用量[2]。

對于常見的地下害蟲如螻蛄、地老虎，可選擇90%敵百蟲100 g、豆餅或玉米面5 kg兌水5 kg制作成毒餌，使用毒餌1.5 kg/667 m2，均勻撒在田間畦面或者播種溝中，也能夠撒在地面上再耙入土中;針對蠐螬、金針蟲等害蟲，發現其幼蟲之后，可選擇90%敵百蟲1 000倍稀釋液或75%辛硫磷1 200倍稀釋液進行灌根，每穴100 g左右。同時對于常見的小菜蛾或者甜菜夜蛾也能夠應用這一方法。又如葉螨蟲能夠選擇瀏陽霉素或是阿維菌素實施噴灑，10%瀏陽霉素1 000倍稀釋液進行噴灑，噴施周期7 d左右，持續2次左右能

4 ? 結語

綜上所述，無公害蔬菜不但能夠確保現代人的身體健康，也是未來農業種植業發展的必然趨勢，現代人對綠色健康生活的追求也讓無公害蔬菜擁有非常廣闊的發展潛力。為進一步促進無公害蔬菜產量與質量的提升，種植戶應當采取科學的技術方法，為人們提供更多綠色健康的蔬菜產品。

參考文獻：

[ 1 ] 孫永衛.無公害蔬菜大棚種植技術分析[J].農民致富之友，2019（10）：79.

[ 2 ] 馬麗婭.簡析植保技術在無公害蔬菜種植管理中的重要作用[J].農業開發與裝備，2019（3）：165，169.