宋代造紙業及其發展研究——評《造紙史話》

中國造紙術有著近2000年的悠久歷史，但在宋朝才進入鼎盛時期。首先，宋代造紙業的成就體現在造紙原料的擴充和制造技術的成熟等方面。竹、樹皮、麻、藤、麥稈等原料都是造紙的原料，此外造紙工藝進步表現在水碓舂搗紙料提高效率、添加植物黏液當作懸浮劑改進紙張質量、有能力制作巨幅匹紙等方面，名貴紙張和特制加工紙的出現也是造紙技術進步的標志。其次，活字印刷術的發明也為造紙業和印刷業的繁榮奠定強有力的基礎，以此為契機，一大批書畫名家與是詩詞名人就此涌現，為宋代社會文化教育的繁榮做出了不朽的貢獻。由于造紙行業與文人雅士的密切關聯，關于紙的筆記和著作更是不可凡數。在宋代，社會文化生活隨著紙張品類和產量的大規模增加變得日益封富，日常物質生活中，紙與紙制品幾乎是司空見慣，如冥紙、窗紙、紙名帖、紙帳、紙燈、紙炮等紙制用品在各個領域隨處可見。宋代造紙業在歷史長河中無疑是輝煌的，因此本文結合《造紙史話》一書，對宋代造紙業及其發展進行深入的研究。

《造紙史話》作為一部記錄關于中國造紙術的專著，在張大偉和曹江紅的努力下，于2011年在社會科學文獻出版社出版。本書共分七大章節，詳細記錄了中國造紙術在各個時期產生緣由、生產規模、傳播交流等方面的基本情況。第一章節《紙的發明》主要講述了在紙張未發明前用于書寫功能的記事材料，并對古往今來“紙”的不同含義進行了分析，最后對考古發現的紙張進行了系統介紹。其后幾章按照朝代順序分別介紹了造紙術的發展歷程。第二章對蔡倫的造紙術、漢代的造紙工藝以及東漢的用紙變化都做了詳細的說明。魏晉南北朝時期，造紙業進入快速發展的上升期，因此，在第三章節中，主要對此時期的造紙原料、紙品種類以及技術的革新進行了重點介紹。第四章節介紹了隋唐五代時期紙的原料、品種、產地以及著名的紙箋。到了第五章，造紙行業進入宋元時期，此時，造紙業發展到達頂峰，造紙原料和制作工藝都發生了巨大的變革，名紙曾出不窮，并且紙對當時的社會生活亦有著重要的作用和影響。在第六章中，作者主要闡述了明清時期造紙行業的發展狀況，彼時造紙行業發展至頂峰之后又很快由盛轉衰，在此期間仍有大量著名的紙張品類問世，并且它們的工藝和傳統造紙技術都被記錄下來。在最后一章中，主要講述了紙和造紙術外傳的大致情況，對東方造紙術傳入東亞、東南亞地區的影響以及東西雙方之間造紙術的相互交流做了細致的分析，并把外國人對中國造紙術技術的介紹和應用也詳細記錄在其中。《造紙史話》一書中大量附錄了和造紙相關的詩詞、典故以及重要事件，具備較強的知識性，對研究宋代造紙業及其發展有著重要的作用。

中國造紙技術自蔡倫發明之后，歷經三國兩晉南北朝，在隋唐五代得到大幅度改進，在宋代終達到頂峰時期。在日常生活中，紙的原料、技術、產地、用途、種類等諸多方面大大超越前朝，但在紙張消費方面與前朝相比又有著顯著的特點。第一，宋時輕巧的竹紙和楮紙獲得廣泛的運用。唐代及以前，造紙原料十分豐富，有麻、藤、麥秸、樹皮、竹等，但藤紙、麻紙使用最廣，竹紙尚未得到大規模的生產。藤紙、麻紙占有重要地位，其優點是紙張較厚可兩面使用而不影響各自效果，但造價高、笨重的缺陷也限制了其發展。到了宋朝，竹紙和楮紙大放異彩，克服了以往紙張的某些缺陷，竹紙更是被譽為造紙史的新紀元，其產地遍及整個南方。到了宋朝中期，楮紙在官用紙上占據主導地位，如赦紙、札紙、紙幣、抄引等皆由楮紙制成。竹紙因輕、薄、耐久、白皙、價廉等特點則取代藤麻紙在書法、繪畫、印書等用途上熠熠生輝。第二、長幅紙在宋朝大放異彩，進入世人的眼簾并得到大規模運用。就造紙技術而言，長幅紙的出現稱得上宋代造紙技術進步的一大代表，意指長寬幅度比較大的紙張。在技術難度上，生產長幅紙的成功率要比生產狹幅紙低，其在原料、場地、設備、勞動強度、抄紙技術、所需人力等方面有更高的要求，因此，長幅紙價格較為昂貴，但宋人仍偏好長幅紙。一方面具體表現在官方用紙尺寸超過前代，另一方面，書畫家喜用長幅紙。此外，士大夫還將長幅紙用作收藏品和用于饋贈的禮品。

最重要的是，宋人十分注重廢舊紙的再利用。伴隨造紙技術的改進，紙張在日常生活中得到大量運用，因此，廢舊紙的數量可以想象到有多么的龐大。將廢舊紙當作垃圾在宋人看來萬萬不可取，通常情況下，宋人將廢舊紙當作資源，再次加以利用。首先，直接利用廢舊紙。首當其沖的用途便是書寫。古代練習書法，用紙頗費，價格自然也不便宜，因此，很多人用廢舊紙進行練習。剛開始抄書校對時，人們也多用廢舊紙降低錢財、紙張的損耗，直至無誤后，再謄寫至好紙之上。廢舊紙同樣可用于印刷書籍，利用官府舊公文紙的背面來印刷新書的例子不可凡數。糊窗、糊籠箱、做鞋子中襯也是對廢舊紙直接利用的佐證。其次，利用廢舊紙再造新紙也是避免浪費的重要舉措。將廢舊紙回槽摻至新紙漿制成的紙張是造紙技術得到提高的表現，這類紙張還有一個美稱——“還魂紙”，再造紙這種技術在宋代已得到掌握。再造紙不用蒸煮，舂搗后的紙漿基本保持原來的紙張特性，可直接用來造紙而不影響質量，省去諸多程序，大大節約原料和勞動力，獲得極大的歡迎。此技術的關鍵點在于如何洗去朱墨污穢。盡管宋代再造紙技術處于初始階段，但它開辟了新的領域，為后人積累了眾多經驗。廢紙買賣市場是宋代處理廢舊紙的第三種途徑。在宋朝，大城市一般設有收售故紙的商店，用于故紙的交易。通常情況下，售賣故紙的收入足夠擔負得起某些部門的日常開支。不過政府嚴格控制故紙的售賣活動，嚴禁私人經營收售故紙的商店，違者重懲。

造紙術對文化的交流和發展起到了長足的影響，造紙技術很快在國外得到傳播，并得到了顯而易見的發展。朝鮮與我國接壤，關系自古以來便十分密切，因此，是造紙術向外傳播的第一站。早在唐代以前，造紙術就已傳入朝鮮，到了宋代，伴隨對外貿易的發展，宋朝與高麗的文化交流日益密切，我國的商人和僧人源源不斷地將書籍運往對方境內進行售賣。受高麗政府邀請，北宋時期曾對此派人前往高麗進行講學并贈送大量醫學書籍。日本是我國一衣帶水的鄰邦，雖然前朝混戰使得中日關系一度斷裂，但宋朝建國之后又得到恢復，在商人和僧人密切往來的過程中，大批量的中國書籍和紙張制作技術為推動了日本文化的大發展樹。造紙術在日朝的傳播過程中產生了深遠影響，一方面造紙術的傳入使得日朝兩國掌握了更加先進的造紙技術，促使兩國的工業技術得到顯著增強。另一方面加強了中國與兩國的文化交流，使得中日、中朝的友誼得到進一步加深。東南亞及東亞諸國同日本和朝鮮一般對中國的書籍和造紙術情有獨鐘，不遺余力地向中國政府請求贈書和購書。宋代造紙術的影響遠遠不止局限在亞洲，歐洲、非洲甚至整個世界都與中國造紙術有著千絲萬縷的聯系。比如公元1115年，中國造紙術經由阿拉伯人傳入西班牙，以及在埃及境內發現的中國宋時的印刷品等案例皆能證明宋代造紙技術對世界的深遠影響。

總體來說，宋代造紙業無論是在原料的擴充、技藝的純熟、工具的改進、質量和產量的提高，還是傳播的范圍較前朝取得了長足的進步，同時也為后世的進步發展奠定了牢固的基礎。對宋代造紙業進行深入的探索有助于學者對中國古代優秀的造紙技術有更清醒的認知。《造紙史話》一書，作為一部研究中國造紙術的著作，其中蘊涵的詳實知識儲備，對研究宋代造紙業及其發展有著重要的促進作用。

（吳亞強/河南大學民生學院/講師）