中國熱科院發布胡椒染色體級別精細基因組等8則

中國熱科院發布胡椒染色體級別精細基因組

近日，中國熱科院香飲所聯合華中農業大學、馬來西亞科學院等7家單位，繪制了我國胡椒栽培種“熱引1號”染色體級別精細基因組圖譜（木蘭亞綱胡椒目首次報道基因組組裝的物種），綜合解讀了胡椒的基因組特征，物種進化位置，并對胡椒堿合成代謝網絡和關鍵基因及其基因家族進行深入研究，研究結果為被子植物演化及胡椒堿生物合成提供了新的見解。

我國科學家首次揭示西瓜甜瓜“甜蜜基因”

近日，兩項由我國科學家主導的瓜類作物基因組研究成果在《自然-遺傳學》上刊發。兩項研究分別構建了甜瓜和西瓜的全基因組變異圖譜，揭示了兩種水果的馴化歷史及果實品質的遺傳分子機制。據介紹，上述兩項研究是中國農科院鄭州果樹研究所、北京農林科學院及深圳農業基因組研究所協同創新的成果。

咖啡豆殼有助于減輕炎癥和胰島素抵抗

美國一項研究新近發現，咖啡豆殼的提取物能夠減緩實驗小鼠體內與肥胖相關的炎癥，還能增強胰島素敏感性。

美國伊利諾伊大學研究人員帶領的團隊從咖啡豆外殼和烘焙后脫落的“銀皮”中提取原兒茶酸和五倍子酸兩種酚類物質，并用這些物質對小鼠的脂肪細胞進行處理，當肥胖相關炎癥出現時，巨噬細胞和脂肪細胞相互作用，從而干擾葡萄糖吸收，新陳代謝速率減慢；而咖啡豆殼中提取的酚類物質可以阻斷巨噬細胞對脂肪細胞的這種影響，恢復正常的新陳代謝。……