核桃種植與管理技術分析

馬娜

摘? ?要：核桃屬于農作物的一種，其具有一定的營養價值和經濟價值，在近幾年得到了人們的普遍關注，很多地區的核桃也開始呈現供不應求的態勢。為了從根本上保證核桃的產量和質量，需要對核桃種植管理技術加強把控，從根本上提升核桃的產量。

關鍵詞：核桃種植;管理技術;分析

核桃是重要的油料果樹，屬落葉喬木，不僅富含較高的營養價值，而且還有著一定的醫用效果，目前人們開始重視核桃種植，隨著退耕還林的不斷推進，核桃種植已經成為重要的產業模式。為了提升核桃的產量和質量，達到早日增產，很多地區在種植核桃時都開始嘗試密植手法，力求通過多種途徑實現農民增收。

1? ?育苗管理

1.1? ?采種貯藏

在采摘核桃種子時，需要盡可能選擇壯實的成年母樹，其果實至少有2/3出現青皮開裂時方可采集。值得注意的是，種子采集工作要比核桃的出售晚3～5 d。如果是秋播核桃，那么可以在任何時間進行采摘;若是不能秋播的核桃，則需要經過通風曬干之后，放置在陰涼的環境下進行存儲。

1.2? ?選擇苗圃和整地

選定的苗圃需要盡可能安置在平坦區域，背風且要有良好的排水能力，土塊需要富含營養、土質肥沃。通常情況下，整地工作需要選擇秋、冬兩季，要盡可能深耕土，保證其平坦性。

1.3? ?催芽播種

核桃的種植如果不是在秋季，那么就需要進行催芽，一般選擇浸種催芽，分為溫水浸種和冷水浸種。溫水浸種是將種子放置在常溫水中，水溫控制在80 ℃，然后對其進行攪拌，直到溫度降到常溫，1 d換1次水，經過3～5 d種子基本上就會出現裂口[1];冷水浸種則是將種子放在冷水中進行浸泡，通常要10 d，每天更換1次水，直到種子脹大出現裂口的跡象即可。

1.4? ?苗圃管理

當種子播種完成后，需要對苗圃做好管理。剛種植的種子需要做好保溫，可以采取地膜覆蓋的方式搭建，以保持種子的溫度，并根據需要將覆膜去除。40 d左右便會出齊，如遇有缺苗的情況，需要在第一時間補齊。春播核桃會在5—6月進入到生長的關鍵時期，這個階段需要額外施加肥料，并且結合核桃的生長情況，確定肥料施加的數量。7月和8月需要額外施加磷肥和鉀肥，實現苗木的木質化。苗期可以結合中耕和除草的工作共同展開，苗木較小時中耕深度控制在2～4 cm，隨后逐漸增加到8～10 cm。

2? ?品種的選擇和授粉工作的開展

2.1? ?選擇品種

幼苗選育過程中需要做好品種的選擇，最佳的品種是1.4 cm直徑、有著良好的側根和無病蟲害，種植時需要選擇密植方式，提升苗木的成活率，促進其良好生長。

2.2? ?合理授粉

核桃屬于雌雄同株異花，同一個核桃樹上的雌花和雄花盛開的時間存有明顯差異，所以，合理選擇授粉樹對于提升核桃的產量具有著重要意義。一般情況下，早實和晚實品種需要區分開來種植，授粉品種栽種的株數需要控制在總株數的20%左右。

3? ?整形和修剪

核桃樹干性較強，芽頂端優勢較為突出，樹冠有著鮮明的層次感，在整形時需要將其修剪成主干疏層形。但是在實際的種植過程中，由于核桃品種不同，特點也不同，立地條件也存在有明顯的差異，所以要聯系實際情況做好樹形的修剪。修剪工作大多選在秋天，這個階段的樹木愈合速度快，減少了傷流情況的出現[2]。如果種植的是幼樹且尚未結果，則在8月下旬修剪。成年的核桃樹需要選擇在果實成熟之后、樹葉變黃之前，或者是春天葉片尚未長出之前進行修剪，幫助新樹枝生長。

4? ?病蟲害防治

4.1? ?物理防治

病蟲害頻繁出現的階段可以選擇用鎂光燈誘殺。如果病蟲害比較輕或者是存在有假死性的害蟲時，可以考慮采取人工捕殺的方式。

4.2? ?化學防治

早春到初夏是害蟲繁衍較多的季節，這個階段可以采取藥物防治，選擇500～800倍氧化樂果做好防治工作。秋末時節，用刀具將可能感染病蟲害的樹皮刮去，用福美砷液涂抹，對腐爛病的防治具有良好效果。

4.3? ?農業防治

農業防治技術主要體現在核桃生長的最佳環節，對病蟲枝進行修剪，去除無效的枝杈，改善通風和光照效果。另外，在冬天到第2年的春天里，需要對核桃園做好實時清理，利用害蟲的天敵對其進行有效防治。在對核桃樹施加藥物之前，首先需要了解到核桃樹正遭受到何種病蟲害的影響，確定病蟲害的類型之后，方可對癥下藥。

由此可見，在核桃的種植以及管理環節有很多需要注意的問題，上述這些問題較為常見，需要予以足夠的重視。另外，核桃樹的撫育和采收等要加以關注。作為農業部門，需要從宏觀上進行管控，要讓種植戶對核桃種植的各個環節加以重視，深刻地認識到不管是什么環節疏忽，都有可能會影響到核桃最終的產量和質量，影響收入的增加。

參考文獻：

[ 1 ] 周麗娜.山區核桃種植管理關鍵技術分析[J].現代園藝，2017（2）：28.

[ 2 ] 肖乾貴.核桃種植管理及采收技術分析[J].北京農業，2013（15）：47.

（收稿日期：2019-07-13）