豬病傳播對生物安全的影響及控制措施

摘要：畜牧養殖形式隨著現代化、全球化的快速發展，由原來的散養性、勞動密集型、高污染性向現代化、綠色環保、可持續性轉變，進而使整個養殖行業抗風險、防控疫病大流行的能力得到提升，促進養殖行業的健康穩定發展。但是，養殖業的發展具有周期性長、風險性高、回報率低等特點，從生產實踐分析，加強各環節風險控制是防止疫病發生和傳播的最有效的措施。該文就畜牧養豬生產中豬病傳播對生物安全的影響及控制措施進行介紹，旨在為提高生豬養殖效益提供幫助。

關鍵詞：畜牧養殖業;豬病;生物安全;傳染病;疾病防控

中圖分類號：S858.28

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.17.049

0前言

隨著現代化、全球化進展的不斷加快，我國畜牧養殖行業也面臨著快速轉型的升級階段，使畜禽養殖的規模化、集約化、良種化、標準化程度得到大幅提升，飼養管理水平進一步完善。但養殖業的發展有史以來具有周期性長、風險性高、回報率低等特點，不僅需要充分地了解國家相關政策和緊盯市場動態，更需要一定的疫病防控、法律法規等知識儲備。

由于從業人員法律意識淡薄、專業水平較低等因素造成病原體從外界入侵養殖場造成的輸入性動物疫病已逐漸成為影響養殖業穩定發展的主要風險之一，尤其我國2018年爆發非洲豬瘟疫情后，如何有效阻斷輸入性動物疫病的感染和傳播就更加成為基層畜牧獸醫工作人員、養殖管理人員和駐場獸醫等人員深入探討和必須解決的迫切問題。

1 豬感染疫情主要途徑

1.1 引種和購苗引入

目前我國畜牧養豬生產中，無論是規模化大型養殖集團、小型養殖合作社還是農村散養戶，基本都會從當地縣市、其他省份、有些甚至從國外引進優良幼禽、仔畜等，若引入豬只中感染病原體，疾病將被引入。

1.2豬只運輸車輛攜帶病菌

隨著經濟發展，交通運輸越來越便捷，養殖場內車輛往來愈發頻繁，各種運輸車輛經常交叉出入養殖場的核心生產區域，成為輸入性病原體的重要傳播媒介。

1.3飼養人員及器械傳染

包括管理、飼養、運輸、走訪、推銷、獸醫等人員及其所攜帶的工具、產品、器械等進入養殖場核心區域，如果未經過嚴格的消毒程序，都可能將外面的病原體帶人生豬養殖場內，且飼養人員不嚴格消毒將導致整個養殖場交叉感染。

1.4蚊蟲等寄生蟲傳染

蚊蠅等吸血病蟲的滋生、鼠類等嚙齒動物在養殖場生存以及其他能攜帶和傳播病原體的動物，通常被人們不重視的蚊蟲等寄生蟲都可能會成為外源性動物病原體的感染載體，其中非洲豬瘟難以根治的原因也是由于可以通過蚊蟲等寄生蟲傳染。

2外源性動物疾病傳染原因

2.1 養殖人員法律意識淡薄

養殖場經營和管理人員及養殖業相關從業人員對我國《動物防疫法》缺乏學習，對《動物防疫法》中規定的對動物引種、運輸、屠宰、銷售等申請備案報告相關要求基本不了解。養殖場引進動物或者販售動物通常都是經過中間人或者商販自行協商后隨意引種或出售，沒有經過當地動物衛生監督部門開展相關動物疾病的檢查。引種入場后也不主動積極向當地官方獸醫報備，對國家養殖行業相關法律法規、自我風險躲避和保護意識極其淡化。

2.2生豬養殖管理不當

其主要管理措施不當是由于養殖場選址或者養殖場內圈舍分布太密集和不科學，使養殖場處于疫病易發的高危環境中。圈舍內的小環境和各項保障條件做的不到位或者飼養密度高，使畜禽長期處于高應激狀態，機體抵抗力普遍低下，使畜禽成為動物疾病的易感群體。

2.3養殖人員防控意識淡薄

由于引發動物疫病的病原體絕大多數為微生物，養殖人員對這些病原微生物缺乏充分的認識，堅持沿用傳統的飼養管理辦法，沒有嚴格建立和執行相關的動物衛生檢驗和疫病防控制度，部分養殖場甚至沒有獸醫，同時也存在疫苗免疫時，1套注射器免疫整個養殖場等現象。

2.4養豬環境消毒制度不健全

許多中小型畜禽養殖場或者農村散養戶進出口處基本沒有設置消毒池或其他消毒設施，或者就是消毒設施簡易、不達標，形同虛設;有些養殖場進出口消毒池或消毒室內的消毒液長期不更換，消毒劑濃度達不到應有的效果，對進出的車輛、器械和人員的消毒流于形式;有些養殖場負責飼養管理、疫病防控、配種保育及參觀交流等人員頻繁交流和隨意進入;還有些養殖場存在不同種群、不同圈舍間的器械、人員不固定等現象，造成動物疫病持續在整個養殖場內流行，難以控制。

2.5養殖環境隔離設施簡陋

部分養殖場四周沒有圍墻等相應的隔離設施，基本就是開放式養殖場，或者圍墻過于低矮，讓無關人員和其他動物肆意進入或流竄，并且大多數沒有設置防疫隔離溝或者衛生防護林;部分養殖場飲水管路和污水排放管路間沒有進行嚴格封閉式的分離;有些養殖場圈舍進出口、頂部等門窗處缺乏紗門、紗窗等防止蚊蠅、嚙齒類動物及其他昆蟲進入的設施，更缺少空氣凈化裝備;還有些養殖場沒有建設隔離觀察室，對新引進的種動物和新采購的幼齡畜禽不能獨立進行一定時期的隔離觀察。

2.6不重視動物疾病檢疫防疫

部分養殖戶疫病防控意識淡薄，不重視駐場獸醫或專業疫病檢疫和防疫人員的配備，對新引進的畜禽不進行全面的疫病排查，對養殖場內動物沒有科學合理的免疫程序，對攜帶動物病原體的情況存在不科學檢查、檢查周期長、檢測結果不準確等問題，錯失了阻斷輸入性動物疫病的最佳時機，對發現的某些動物疫病瞞報、謊報，存在著僥幸心理。

3控制措施

3.1 加強相關法律宣傳

首先，要充分發揮獸醫行政主管部門和衛生檢疫部門的工作職責，大力宣講并積極組織相關從業人員認真學習《動物防疫法》《動物檢疫管理辦法》等相關行業內的規章制度，明確行政、獸醫、養殖戶等各方的責任和義務;其次，要充分采取多種渠道加強法律法規宣傳，提升廣大從業人員的執法守法用法意識;最后，應按照《動物防疫法》《動物檢疫管理辦法》的要求，嚴格監管和限制畜禽及其產品從動物疫病高風險區向低風險區調運。動物販售或者調運前，應向當地動物衛生監督機構申報動物檢疫，經檢疫合格后才可調運。

3.2嚴格控制引種，堅持自繁自養原則

盡可能地堅持自繁自養原則，杜絕從外面引種或購買仔畜雛禽。如果必須要引種時，要選擇非疫區的動物，不僅要觀察動物健康和精神狀態，還要查看和索要相關的免疫接種、疫病檢疫合格等證明材料。對新引進的動物要進行隔離觀察和全面檢疫，通常隔離30 d，檢疫合格后方可混群飼養。

3.3嚴格管理，建立健全消毒制度

對有條件或形成一定規模的養殖場必須建立標準圍墻或衛生防護林，實行封閉式飼養，倡導“全進全出”飼養管理模式，杜絕大小同圈、畜禽混養，發現患病動物或疑似病例，應立即隔離飼養。建立健全消毒制度，對進出場區的人員、運輸車輛、器械、動物及其排泄物等要嚴格消毒，對養殖場內圈舍及周圍環境也要定期徹底消毒。減少外來人員交流，場內人員、器具盡可能做到固定，防止交叉感染。

4結束語

養殖戶要建立疫病監測和防疫制度，對不合格的動物要及時采取措施，進行淘汰、撲殺、燒毀等無害化處理，對免疫不合格或抗體滴度較低的動物，要及時強化免疫。要給動物營造一個適宜生長發育的舒適環境，優化飼養密度、溫濕度、通風換氣等保障條件，給畜禽提供科學配比、營養全面的全價飼料和清潔飲水，保證營養需求，提升自身免疫力，并制定科學合理的疫苗免疫程序。

參考文獻

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作者簡介：徐志榮（1984-），男，江蘇靖江人，獸醫師，研究方向：畜牧獸醫。