養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物疫病防控存在問題與建議

摘要：該文根據(jù)山西省嵐縣動(dòng)物疫病防控實(shí)際，分析養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物疫病的源頭控制措施、阻斷動(dòng)物疫病傳播途徑措施以及易感動(dòng)物保護(hù)措施。為實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物疫病的有效防控，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)從源頭入手，改善養(yǎng)殖環(huán)境，落實(shí)各項(xiàng)管理制度;阻斷動(dòng)物疫病的傳播途徑，消滅傳播源媒介，實(shí)行“全進(jìn)全出”;對(duì)易感動(dòng)物進(jìn)行有效保護(hù)。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖場(chǎng);動(dòng)物疫病;防控

中圖分類號(hào)：S851.33 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.19.025

0 引言

目前我國(guó)養(yǎng)殖規(guī)?；潭炔粩嗵嵘?，動(dòng)物流動(dòng)性不斷加強(qiáng)，給養(yǎng)殖場(chǎng)開展動(dòng)物疫病防控工作造成較大壓力。動(dòng)物疫病發(fā)生與養(yǎng)殖理念、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖管理等因素密切相關(guān)，為確保對(duì)疫病控制和飼養(yǎng)環(huán)境安全，減少疫病發(fā)生，降低動(dòng)物死亡率，要按照動(dòng)物疫病的流行規(guī)律，從阻斷疫病流行的主要環(huán)節(jié)人手，才能有效防控疫病流行，提升養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

1 動(dòng)物疫病源頭控制

在嵐縣的一部分地方，因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理者文化程度較低，沒有采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理方式，仍然沿用過去的經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)營(yíng)者未能按照有關(guān)規(guī)定免疫接種，動(dòng)物一旦患病，使用人用藥物治療，長(zhǎng)此以往，會(huì)造成病毒變異，疫情不易防控。而一些具備規(guī)模性的養(yǎng)殖場(chǎng)，未能建設(shè)完善的設(shè)施，養(yǎng)殖技術(shù)不高，沒有進(jìn)行有效的溫度和濕度控制，通風(fēng)情況不佳。養(yǎng)殖場(chǎng)普遍存在衛(wèi)生環(huán)境不合格的現(xiàn)象，經(jīng)營(yíng)者未能建立完善的管理制度，動(dòng)物糞便沒有及時(shí)清理，消毒措施缺失。在防疫工作方面，經(jīng)營(yíng)者未能根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性地制定疫病防控計(jì)劃，采取的措施通常無法有效抵御疫病侵襲。部分養(yǎng)殖場(chǎng)雖然投入了較高成本，但采取的防疫措施未能產(chǎn)生良好效果。因此，為實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物疫病的有效防控，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)從源頭人手，將防范疫病傳入作為首要工作來抓[1]。

1.1 養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)符合動(dòng)物防疫條件

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)防疫條件要求進(jìn)行分區(qū)，對(duì)生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)加以嚴(yán)格區(qū)分。養(yǎng)殖場(chǎng)的不同區(qū)域之間，應(yīng)保持一定距離，才能起到避免疫病蔓延的作用。生產(chǎn)區(qū)域應(yīng)按人、畜、料單一流動(dòng)的規(guī)范進(jìn)行布局，才能減少交叉感染的機(jī)會(huì)。建筑物的棟和棟之間距離應(yīng)設(shè)置科學(xué)，道路也應(yīng)分開鋪設(shè)。經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的入口處設(shè)置消毒設(shè)施。

1.2 做好外調(diào)動(dòng)物安全防疫

在調(diào)入動(dòng)物前，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)先向本地區(qū)的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，在審批通過后才能調(diào)入動(dòng)物。在調(diào)入過程中，應(yīng)向動(dòng)物輸出地的防疫機(jī)構(gòu)了解當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫情，而且還要對(duì)調(diào)入動(dòng)物的疫病進(jìn)行檢測(cè)，確認(rèn)合格之后才能調(diào)人。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)加強(qiáng)安全控制，防止外來致病因素的侵入。對(duì)外來車輛和人員，應(yīng)及時(shí)采取消毒措施，方可讓其進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。動(dòng)物調(diào)入后，養(yǎng)殖場(chǎng)亦要采取嚴(yán)格的防疫手段，掌握外來動(dòng)物的健康和免疫狀況，采取隔離措施，確保沒有風(fēng)險(xiǎn)后才可以經(jīng)過消毒進(jìn)入豬舍。

1.3 做好隔離消毒

在外來動(dòng)物調(diào)入前，工作人員應(yīng)對(duì)隔離圈舍打掃和消毒。在動(dòng)物進(jìn)入圈舍后，隔離觀察并進(jìn)行細(xì)致記錄。只有動(dòng)物調(diào)入后滿足疫病最長(zhǎng)潛伏期的要求，才能進(jìn)行混群飼養(yǎng)。

1.4 完善落實(shí)各項(xiàng)管理制度

目前嵐山縣的養(yǎng)殖場(chǎng)大多建立了管理制度，但制度執(zhí)行情況卻參次不齊。部分養(yǎng)殖場(chǎng)在疫病防治工作上投入了較多資金和人力，但在疫情消除后，經(jīng)營(yíng)者卻沒有深入調(diào)查疫病的來源和傳播途徑。因此，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)完善自身制度，并加以嚴(yán)格落實(shí)。

1.5 定期開展檢疫和疫情監(jiān)測(cè)

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖的動(dòng)物進(jìn)行定期檢疫和監(jiān)測(cè)，建立疫情預(yù)警機(jī)制。借助完善的監(jiān)測(cè)制度，能在短時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)患病動(dòng)物，并根據(jù)有關(guān)規(guī)范開展防疫工作，避免疫情蔓延，給養(yǎng)殖場(chǎng)造成損失。

2 建議

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)借助消毒等手段，阻斷動(dòng)物疫病傳播路徑。消毒的目的在于消滅養(yǎng)殖場(chǎng)中病原體，進(jìn)而阻斷疫病的傳播路徑，達(dá)到管控效果。

2.1 嚴(yán)格遵守消毒制度

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)做好消毒工作，應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)消毒規(guī)范進(jìn)行操作，將這一工作的落實(shí)納入養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員的考核內(nèi)容中。第一，預(yù)防性消毒。這一方式是結(jié)合日常飼養(yǎng)管理對(duì)圈舍、場(chǎng)地、用具以及飲水等開展消毒工作，進(jìn)而防止普通傳染病。養(yǎng)殖場(chǎng)不需要固定安排時(shí)間消毒，可按照經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)實(shí)情況進(jìn)行安排，通常每周消毒1次即可。第二，在所有經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中實(shí)施科學(xué)的消毒程序。消毒工作需要耗費(fèi)人力和物力，但能有效抵御疫病傳播，避免養(yǎng)殖場(chǎng)受到不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失。第三，定期更換消毒藥品。就疫病防治而言，如果一直使用單一藥品，有可能導(dǎo)致耐藥性。養(yǎng)殖場(chǎng)還需要定期更換消毒負(fù)責(zé)人員，以免長(zhǎng)期從事這一工作造成怠工現(xiàn)象，影響防疫工作效果。第四，科學(xué)合理地配置和使用消毒藥品。工作人員應(yīng)根據(jù)藥品說明書的指示配置藥品的濃度，采用合理方式消毒[2]。

2.2 消滅傳播源媒介

為減少疫病發(fā)生率，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行媒介生物的滅殺規(guī)定，才能有效消除疫病傳染途徑，從源頭解決問題。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照各種疫病的傳播媒介以及高發(fā)期，實(shí)施有效的手段消滅傳播疫病的生物，避免養(yǎng)殖場(chǎng)受到影響。

2.3 實(shí)行“全進(jìn)全出”

對(duì)于養(yǎng)在同一圈舍內(nèi)的動(dòng)物，采取“全進(jìn)全出”的方式。在動(dòng)物全部離開圈舍后，進(jìn)行徹底打掃和消毒。消毒工作完成后，空圈要放置15d以上，才能引入下一批動(dòng)物，如此方能防止出現(xiàn)連續(xù)感染以及交叉感染現(xiàn)象。

3 保護(hù)易感動(dòng)物措施

3.1 做好免疫

所有的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)把免疫作為防疫的最后一道屏障，由于前2項(xiàng)任務(wù)都能得到嚴(yán)格執(zhí)行，免疫僅是進(jìn)行凈化或采取預(yù)防性措施。

3.2 規(guī)范免疫程序

經(jīng)營(yíng)者要按照本地區(qū)動(dòng)物疫情，制定符合實(shí)際情況的免疫規(guī)劃。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)合理進(jìn)行設(shè)計(jì)，而不是照本宣科。與當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)實(shí)驗(yàn)室開展合作，通過實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)和當(dāng)?shù)匾卟×餍幸?guī)律，制定科學(xué)的免疫規(guī)劃，降低防疫工作成本。

3.3 定期免疫檢驗(yàn)

免疫接種歸根結(jié)底是為預(yù)防動(dòng)物疫病發(fā)生，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)定期檢測(cè)抗體水平，并及時(shí)提出改善養(yǎng)殖場(chǎng)防疫工作的對(duì)策。

3.4 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

經(jīng)營(yíng)者應(yīng)吸收先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)，采用優(yōu)質(zhì)飼料，不僅能滿足動(dòng)物繁育生長(zhǎng)需求，而且能增強(qiáng)抵抗力。在圈舍中，應(yīng)通過一定的設(shè)施設(shè)備保持適當(dāng)?shù)臏貪穸取⒐庹找约巴L(fēng)，進(jìn)而增強(qiáng)動(dòng)物的抵抗力和免疫力[3]。

3.5 實(shí)施有效隔離措施

對(duì)患病動(dòng)物進(jìn)行隔離是避免疫情蔓延的有效手段，能將疫病控制在一定范圍內(nèi)，避免健康動(dòng)物被感染。因而，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，工作人員應(yīng)對(duì)動(dòng)物逐頭檢查，確認(rèn)其是否患有疫病。按照檢查結(jié)果，把所有的動(dòng)物分類，并采取不同的管理措施。

4 結(jié)束語

動(dòng)物疫病的發(fā)生與養(yǎng)殖理念、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖管理等因素密切相關(guān)。為提升養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控工作效果，改善經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)從阻斷疫病流行的主要環(huán)節(jié)入手，建立和落實(shí)完善的管理制度，阻斷疫病傳播，對(duì)易感動(dòng)物進(jìn)行有效保護(hù)。

參考文獻(xiàn)

[1]馬咸珍，符文英，馬秀生.規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）動(dòng)物疫病防控存在的問題與對(duì)策[J].中國(guó)動(dòng)物檢疫，2010，27（7）：13-14.

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[3]解貴松，孟惠惠，汪程.我市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖存在的動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)和建議[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（10）：112.

作者簡(jiǎn)介：石海燕（1980-），漢族，山西嵐縣人，專科，畜牧師。