夏季豬飼養管理措施

摘要：夏季高溫、潮濕，若不及時采取相應措施干預，豬場很容易發生由熱應激及蚊蟲滋生引發的疫病流行，甚至人畜共患病大規模爆發。該文針對夏季養豬飼養管理要點予以綜述，希望能幫到廣大養豬戶。

關鍵詞：夏季;養豬;飼養管理;熱應激

中圖分類號：S858.28 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.19.021

0 引言

夏季氣溫高、濕度大，都會給生豬養殖帶來熱應激、采食量下降、生產效率下降、免疫力下降及疫病爆發等各種問題，給養殖者帶來經濟損失，給消費者帶來危害。因此，在炎熱潮濕的夏季，加強豬場的飼養管理尤為重要。

1 夏季熱應激對豬群的影響

夏季氣溫高、濕度大，在此氣候下，不論年齡、性別的豬均會根據自身健康情況以及免疫力高低出現熱應激癥狀，而癥狀強弱也與豬對應激源的敏感程度相關。通常，種公豬的熱應激癥狀主要體現為精液質量下降、性欲不高、精子數量減少同時活力下降、畸形率增加;而母豬的熱應激癥狀主要為卵巢技能減退，其中妊娠期的母豬返情率上升，受精率下降[1]、懷的小豬易發生死胎、弱胎以及木乃伊胎以及流產，斷奶后母豬發情期延遲，哺乳期母豬泌乳量下降且乳汁品質不佳，進而影響仔豬生長發育，降低仔豬成活率;成年商品豬的采食量下降，飼料轉化率降低，生長緩慢，飼料消耗增加。同時，夏季炎熱潮濕的環境還有利于蚊蟲滋生以及病原微生物增殖，容易引發如豬瘟、仔豬副傷寒、豬圓環病毒等多種疫病爆發。

2 加強熱應激飼養管理

2.1 控制豬群養殖密度及配種時間

如果豬群的養殖密度過高，通常會造成集中產熱、散熱效果不佳，豬群患病幾率增加，因此在生豬養殖中，要合理控制豬群養殖密度，這是造成熱應激的重要因素[2]。同批斷奶仔豬的年齡相差不超過1周，最好是以窩為單位，1窩1欄，以減少不同免疫程度之間仔豬疫病的相互傳染。通常斷奶仔豬的最佳養殖密度為0.3～0.4m/頭，3月齡左右幼豬最佳養殖密度為0.6m/頭，8月齡左右最佳養殖密度為1.2m/頭，種公豬以及妊娠母豬最好采取單獨飼養，不混群。此外，配種時間盡量避免炎熱的7-8月，最好選擇清爽的春秋季節，臨產母豬在產前3d左右、清晨氣溫較低時上產床為宜。

2.2 調整飼料配方及飼養方式

炎熱潮濕氣候容易導致生豬采食量下降，引發營養不良等癥狀，嚴重者導致繼發性疾病。這就要求飼養管理者應提升日糧中的各項營養成分含量，特別是能量成分與維生素，防止營養失衡導致豬繁殖障礙、育肥豬增重放緩、抵抗力降低以及仔豬腹瀉發生。哺乳期母豬飼料應保持較高的營養水平，并根據實際情況適當添加2%～5%脂肪粉、2%優質魚粉以及0.2%賴氨酸，以加強其營養攝入。待產母豬在產前1月應保證其采食量達到2.5～3.2kg。同時，還要根據氣溫調整飼喂時段，早上飼喂應控制在清晨6：00前完成，下午在6：00-7：00完成投喂，在夜間10：00-11：00加飼1次，中午氣溫高時盡量停止飼喂。在飼喂時可以添加按1：1比例添加水料制成濕拌料，可提升生豬10%左右的采食量，保障生豬營養攝入。

2.3 嚴格把控飼料質量，保障飼料安全

夏季高溫高濕的條件下容易導致霉菌滋生[3]，部分霉菌本身具有毒性，也有一些霉菌會分泌霉菌毒素，生豬食用后會降低其免疫力，導致疫病發生。通常霉菌毒素都會導致生豬采食量下降，生長緩慢。如果飼料中的霉菌毒素沒有經過代謝，會直接轉移到消費者，引發食品安全問題。因此，飼養管理員應保障飼料存放在干燥通風處，定期監測飼料質量，把好飼料安全質量關。

2.4 建立適宜消毒方式，提高消毒效果

由于夏季豬場相對比較注意圈舍通風，所以消毒工作相對簡單，通常不需熏蒸消毒處理，只需噴霧消毒即可。豬場的飲水管道以及水體消毒應選用安全無刺激的消毒劑，如使用有機酸類消毒劑產品不但可以消滅水管中以及飼水中的病原微生物，還可以調節其腸道菌群平衡。在飼水中適當添加維生素C以及碳酸氫鈉等，可以起到平衡體內電解質平衡的效果，減少豬群熱應激。

2.5 加強豬舍衛生管理及排泄物處理

夏季如果不及時清理圈舍內的排泄物，極易就地發酵，產生大量熱能以及含硫、氨等有害氣體，因此需要增加清潔次數。根據世衛組織調研資料分析，經由豬傳染的人畜共患病高達25種以上，如布氏菌病、朱丹毒、副傷寒、口蹄疫等，這些病原微生物多是經由病豬排泄物傳播，因此要求對排泄物進行發酵處理等無害化手段處理。同時還要加強圈舍的通風換氣，保持圈舍干燥，維持食槽以及水槽潔凈。

2.6 維持豬舍環境衛生，消滅蚊蠅

豬瘟、朱丹毒以及球蟲病等多種常見疫病均可以由蚊蠅傳播，控制環境衛生是防治蚊蠅的最佳辦法。養殖管理者應及時清理圈舍排泄物，保持圈舍衛生整潔，清理養殖場周圍環境，也可以使用蚊香、滅蚊燈等防護。養豬場內的蚊蠅防治應以消滅其孳生地為主，輔以成蟲消滅，從源頭治理才能取得良好成果。

3 結束語

夏季高溫高濕的氣候容易導致生豬養殖中遇到各種問題，影響養殖戶經濟效益。因此要求養殖者加強控制豬群養殖密度以及配種時間，合理調整飼料配方以及飼養方式，嚴格把控飼料質量，保障飼料安全，建立適宜的消毒方式，提高消毒效果，加強豬舍衛生管理及排泄物處理，維持豬舍環境衛生，消滅蚊蠅，才能有效避免夏季養豬過程中遇到的熱應激問題。

參考文獻

[1]沈亞菊.夏季豬場的防暑降溫措施[J].浙江畜牧獸醫，2011，36（2）：6.

[2]汪建鳳，祝榮.夏季規模豬場的飼養管理及保健措施[J].中國豬業，2009，4（5）：58-59.

[3]貝遠清.夏季豬場的飼養管理措施[J].湖南畜牧獸醫，2007（3）：25-27.

作者簡介：莫添添（1985-），女，吉林梅河口人，獸醫師，本科，獸醫實驗室化驗員。