興國紅鯉魚在東北地區的繁育試驗

吳再平 程亮 劉丹

摘要：試驗在吉林省梨樹縣開展，興國紅鯉魚繁育親本：規格2kg左右的親魚15尾，其中雌魚6尾，雄魚9尾，雌雄比1：2.5。6尾雌魚采卵93.6萬粒，平均每尾產卵15.6萬粒，產卵率100%;獲得受精卵74.9萬粒，平均受精率為80%;孵化出水花62.9萬尾，孵化率84%;培育15d，獲得規格在2～3cm魚苗37.7萬尾，培育成活率60%。

關鍵詞：興國紅鯉魚;人工繁育;仔魚培育

中圖分類號：S964 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.19.006

0 引言

興國紅鯉魚興國紅鯉魚素有“金獅紅鯉魚”的美稱，以其體高、背寬、肉厚、色艷、該魚肉質鮮美，含有脂肪及多種氨基酸，營養豐富，具有補氣、養血、安胎、止咳之功效。尤其對婦女體質有獨到的滋補功能，被推為婦女受孕安胎的特效藥用食品。興國民間素有給孕婦煎紅鯉魚湯安胎的習俗，一直是餐桌上的上品佳肴，具有觀賞性以及抗逆性較強等特點備受消費者喜愛。興國紅鯉魚是一種廣溫性魚類，全國各地都可養殖，養殖方法與其他鯉魚基本相同;是吉林省近年來引進的養殖新品種。興國紅鯉還是鯉魚雜交育種時重要的親本來源，以其雜交親和力強，容易與其他鯉魚或鯽魚雜交等特點，廣受雜交育種工作者的重視，尤其是大面積推廣的中科3號（鯽魚）的父本來源于興國紅鯉魚。本次繁育試驗的目的是為中科3號（鯽魚）繁育遴選父本親本。

為滿足本縣中科3號（鯽魚）繁育父本親本需求以及池塘、稻田養殖興國紅的苗種需求，梨樹縣水產技術推廣站于2019年春季開展了興國紅鯉人工繁育試驗并獲得成功，對興國紅鯉在東北地區的繁育技術進行有益的探索。

1 材料

1.1 親本來源

試驗繁殖親本來自梨樹縣萬發鎮漁業苗種繁育場（省級水產良種場）。試驗親本是該場2016年從湖北引進的夏花苗種，經人工培育養殖3年，達到性成熟的興國紅鯉魚，雌性平均體重2kg，雄性平均體重1.5kg，年齡大于3歲，遴選肥滿度發育成熟度好親魚[1]。

1.2 孵化用水

孵化水源為地下水，水溫變化范圍2～3℃，pH值6.8～7，水流量0.3～0.42L/s，溶解氧7.5～8.3g/m，堿度，1.5mg當量，硝酸鹽0.2g/m，懸浮物8～30g/m。

1.3 孵化用品

卵巢、漂白粉、酒精、燒杯、量筒、尼龍手套、皮手套、撿卵夾、一次性注射器、發電機等[2]。

2 方法

2.1 人工催產

選擇在5月中旬，提前將地下水抽入蓄水池提高水溫達到孵化用水標準，氣溫穩定在25℃時進行，遴選性成熟發育度好、無傷無病親魚;催產劑是多潘立酮注射液與促黃體素釋放激素A混用;按照每千克雌魚使用多潘立酮注射液1mg與促黃體素釋放激素A注射液2ug，雄魚減半。試驗用親魚數量25.5kg，使用多潘立酮注射液50mg，促黃體素釋放激素A₂注射液76.5ug，加入適當生理鹽水搖勻配制成混合液21mL，雌性親魚注射2mL，雄性親魚注射1mL，采用一次背鰭基部注射法注射。見圖1。

2.2 自然產卵受精

將卵巢用高壓水槍反復清洗，清洗后用1mg/L漂白粉將卵巢消毒，消毒后在日光下暴曬3h后將卵巢鋪設產卵池，注射完親魚放入鋪設好卵巢產卵池中，在產卵池內間斷性流動水，刺激親魚集中產卵，12～24h內仔細觀察雄性追尾現象，待親魚集中追尾產卵后，捕出親魚。見圖2。

2.3 孵化

孵化期間暖棚內水溫保持在23～25℃，水溫不能高于27℃，水溫溫差控制為2℃，孵化期間不間斷循環水，采用微孔增氧泵增氧，溶解氧每立方水保持在8g左右，及時撈出卵黏膜。水溫在23～25℃，40h破膜。為防止水花得氣泡病，將孵化池用黑色遮陽布遮擋避免陽光直射[3]。

2.4 苗種培育

水花孵化出2d后，經計數共獲得水花62.9萬尾，密度為每立方水體2.1萬尾。這期間主要投喂蛋黃，每次每萬尾1個蛋黃，每天投喂3次;待水花完全平游上浮5d后，水花完全達到平游狀態，選擇無風中午氣溫較高入塘，轉入5畝（1畝=667m）池塘培育，下塘后主要投喂熟豆漿，每天投喂5次熟豆漿，每次每畝用黃豆2kg，全池潑灑，每次間隔1.5h，根據水質情況增減投喂量和投喂次數，7～8d后輔助通威產含蛋白35%的開口鯉魚專用破碎料，按日餌率2%投喂，定點投喂，入塘后15d左右魚苗達到2～3cm。見圖3、圖4。

3 結果

試驗在東北地區（吉林省梨樹縣）繁育興國紅鯉魚獲得成功，利用規格2kg左右的親魚15尾，雌魚6尾，雄魚9尾，雌雄比1：2.5，受精卵孵化溫度23～25℃，破膜時間為40h，6尾親魚采卵93.6萬粒，平均每尾產卵量15.6萬粒，產卵率100%;獲得受精卵74.9萬粒，平均受精率為80%;平游上浮出水花69.2尾，孵化率84%;培育15d獲得規格在2～3cm夏花苗種37.7萬尾，培育成活率60%[4]。

4 討論與結論

（1）興國紅鯉雖然屬于溫水性魚類，在東北地區同樣可以進行人工繁育，只是要到5月中旬孵化暖棚水溫才能穩定在23～25℃，親魚催產時間比南方地區推遲大約1月。

（2）由于人工催產二中，親魚的掙扎及人為操作極易導致粘膜脫落，東北地區水溫回升慢，低溫期持續長，容易繼發感染水霉菌，增加親魚的死亡率。因此，為盡量避免發生死亡。

（3）親魚產后體質較弱和創傷，東北地區水溫相對較低，不利于產后恢復。因此親魚產后培育恢復尤為重要，應多投喂適口的餌料，恢復親魚體質，并營造一個安靜的生存環境。

（4）親魚放入產卵池后，周期性保持產卵池水流動，刺激親魚集中產卵受精，卵巢排放密度適中，以免受精卵脫落，影響孵化率。

（5）夏花苗種培育期間適時觀察水質透明度，調節豆漿投喂量和投喂次數，防治氣泡病和跑馬病發生，適時加入新水，提高池塘水位，保持溶解氧在8g左右，防治缺氧浮頭，影響魚苗生長和成活率。

（6）試驗單尾親魚產卵量為15.6萬粒左右，產卵量偏低，可能是雌性親魚發育不好，由于采用雌雄比為1：2.5 ，受精率為84%，受精率較高。水花到夏花成活率60%，其較高原因是選擇培育池大小適中，加之輔助開口破碎料投喂，如果大規模生產效果可能會略差。

參考文獻

[1]夏艷潔，楊富億.養魚實用技術[M].北京：中國農業出版社，1999.

[2]戈賢平.淡水養殖實用技術手冊[M].北京：中國農業出版社，2000.

[3]王武.魚類增養殖學[M].北京：中國農業出版社，2006.

[4]中國水產科學研究院.淡水養殖實用全書[M].北京：中國農業出版社，2004.