王海林

課前準備
提前幾天讓學生在家長的協助下拍攝家鄉的美食圖片,按照制作方法分類并附上美食的名稱,至少拍攝一張,也可以畫下來。
趣談美食
在班里開展“我最喜愛的美食”交流分享會。
師:老師最喜歡吃了,所以我也叫“吃貨”老師。今天,老師和大家分享一道我喜歡的菜——手扒羊肉,它是鄂爾多斯市非常美味的一道菜。(出示圖片)
師:大家說說,你們看了圖片以后有什么想說的嗎?
琪琪:哇,口水都流出來了!
分享美食
師:說說你們最喜歡的美食。
歆然:我最喜歡吃媽媽包的餃子!
藝芯:我最喜歡吃羊肉串!
師:那你們能說一說喜歡的美食是用什么食材,怎么做出來的嗎?
貝貝:我最喜歡吃拔絲紅薯。做這道美食需要把紅薯洗凈切塊,再用油炸一下,最后把它們放到熬好的糖水里就可以了。
寫寫美食
把你最喜歡的美食寫下來,一定要寫清楚美食的名稱,并簡單寫寫這道美食需要哪些材料,是怎么制作的。