日本“一村一品”經(jīng)驗(yàn)借鑒

“一村一品”的發(fā)展理念最早是由日本大分縣前知事平松守彥于1979年倡導(dǎo)發(fā)起的。當(dāng)時(shí)，日本工業(yè)化、城市化發(fā)展加速，城鄉(xiāng)差距不斷擴(kuò)大，為扭轉(zhuǎn)大分縣農(nóng)村人才短缺、資本外流、產(chǎn)業(yè)萎縮的局面，提高農(nóng)村地區(qū)活力、振興地域經(jīng)濟(jì)，才發(fā)起了這一運(yùn)動(dòng)。

相關(guān)資料表明，目前，大分縣已培育出具有當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品300多種，總產(chǎn)值達(dá)到10億美元，居民人均收入連續(xù)多年位于日本九州地區(qū)第一位，居全國前列。隨著“一村一品”運(yùn)動(dòng)的深入開展，其基本理念已逐步為許多國家和地區(qū)所認(rèn)識(shí)和接受。在亞洲、非洲的一些發(fā)展中國家， “一村一品”已成為振興地方經(jīng)濟(jì)、消除貧困和城鄉(xiāng)差距的重要措施。

案例1：大分縣“豐后牛”

大分縣的“豐后牛”是日本“和牛”品種之一，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，脂肪均勻分布在瘦肉間，看上去如同冬天降下的美麗霜雪，故稱之為“霜降牛肉”，被推崇為日本國寶級(jí)的食材，價(jià)格昂貴，數(shù)量很少。

隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及，當(dāng)?shù)馗Ｔ絹碓缴佟榱擞行Ю迷瓉盹曫B(yǎng)耕牛留下來的大片草地，當(dāng)?shù)厝艘?0萬日元為一個(gè)認(rèn)養(yǎng)單位，針對(duì)居住在大都市的居民開展了認(rèn)養(yǎng)肉牛的活動(dòng)，并用當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品作為利息，每年寄給認(rèn)養(yǎng)主人。后來，這種活動(dòng)發(fā)展為一年一度的“品嘗肥牛大喊大叫大會(huì)”。

每到秋天，農(nóng)家邀請(qǐng)肉牛主人到牧場(chǎng)來，酒足飯飽之后，選出100人依次在噪音測(cè)定器前大喊大叫，根據(jù)噪音大小評(píng)選優(yōu)勝者。不僅如此，凡聚會(huì)參與者，皆可通過抽獎(jiǎng)獲得獎(jiǎng)品。獎(jiǎng)品大都是葡萄酒、調(diào)味品、大米、燒酒等本地特產(chǎn)以及當(dāng)?shù)氐木频曜∷薮蛘廴龋顒?dòng)持續(xù)一周左右。

推廣“大喊大叫”活動(dòng)，不僅振興了當(dāng)?shù)氐男螽a(chǎn)業(yè)，使閑置的草地得到了再利用，同時(shí)也促進(jìn)了旅游業(yè)發(fā)展，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品打開了銷路，農(nóng)民持續(xù)增收。如今，大分縣的香菇和麥燒酒連續(xù)多年在日本市場(chǎng)占有率居第一位。

案例2：馬路村柚子

馬路村四面高山環(huán)繞，村域面積的96%為山林，人口不足1000人，平均每平方公里只有6人。但令人意想不到的是，這個(gè)偏僻小村通過發(fā)展村里唯一的特產(chǎn)——柚子，成了日本鼎鼎有名的富裕村，創(chuàng)造出一年2億多人民幣的業(yè)績。

由于馬路村山林茂密，水源無污染，所產(chǎn)柚子的營養(yǎng)成分要比市場(chǎng)上其他柚子高很多，但由于形狀不好，一直無法作為水果投放市場(chǎng)。從1975年開始，馬路村通過加工柚子果汁、果醬走上了快速發(fā)展的道路。如今，為不斷提高柚子產(chǎn)業(yè)的附加值，其加工產(chǎn)品種類仍在拓展。除食品外，馬路村建立了一座完全依賴柚子加工廢棄物為原料的化妝品工廠，通過與科研機(jī)構(gòu)合作，已開發(fā)出柚子香皂、化妝水等系列產(chǎn)品。

馬路村的成功與其獨(dú)到的品牌營銷策略密切相關(guān)。

明確的品牌意識(shí)：廣告、照片、海報(bào)，甚至銷售用的小冊(cè)子，都有統(tǒng)一的文體和宣傳口號(hào)。

增強(qiáng)品牌忠誠度：面向全球推出“特別村民制度”，通過持續(xù)的互動(dòng)讓參與申請(qǐng)的消費(fèi)者們感到，他們每一個(gè)人都是馬路村的一員，從而催化馬路村的故鄉(xiāng)情結(jié)。

正是這些舉措有效強(qiáng)化了馬路村的品牌，馬路村每年接待觀光游客人數(shù)5.5萬左右，但是常年購買馬路村產(chǎn)品的“鐵桿粉絲”有6.1萬人。

除此之外，馬路村還參加“日本最美鄉(xiāng)村”評(píng)選，大力宣傳樂享自然的山村生活模式，吸引了大批志愿者前來體驗(yàn)生活，參與山村振興活動(dòng)。如今，有許多來自城市的年輕人來到馬路村的村辦企業(yè)就職，給小山村的發(fā)展不斷注入新鮮血液。