一期一會之二月閱讀分享

這個月你讀了嗎？讀到好句子，讀到好的段落，讀到好的書，心中大為感動之際，不免想要分享，畢竟天下讀友是一家。

閱讀素養(yǎng)的提升從來不是一蹴而就的，每日堅持不了，那就每月，從今天開始，通過每月的閱讀打卡加入我們的閱讀大家庭吧，把這個月讀到的讓你感動的句子、詩歌、段落，以手寫、打字或拍照等方式發(fā)給《閱讀獨唱團》吧！

投稿請注明“—期一會”。別忘了留下你的筆名、真名和聯(lián)系方式哦！

分析起來，我從小就不吃臭豆腐，所以小腸里沒有能分解它的蛋白酶。我十幾歲時去內蒙古插隊，開始吃奶皮子，吃出味道來，所以成年以后吃發(fā)酵得更完全的起士，沒有問題。

陜西鳳翔人出門到外，帶一種白土，俗稱“觀音土”，水土不服的時候食之，就舒暢了。這白土是堿性的，可見鳳翔人在本鄉(xiāng)是胃酸過多的，飲本地的堿性水，正好中和。

所以長輩“不要挑食”的告誡會影響小孩子的將來，道理就在于你要盡可能早地，盡可能多地吃各種食物，使你的蛋白酶的形成盡可能的完整，于是你走遍天下都不怕，什么都吃得，什么都能消化，也就有了幸福生活的一半了。

——《思鄉(xiāng)與蛋白酶》阿城

一個人小時候吃的東西越廣泛，體內小腸形成的用于消化吸收的蛋白酶也就越多，到了成年后便各類食物都吃得。腸胃不嬌氣，人也就健康、皮實。相反，如果從小挑食，不僅沒有口福，也可能毛病不斷。寫文章也是這個道理，知道的多了，也就“下筆如有神”，而不至于見到陌生的題目，就像挑食的腸胃見到沒吃過的萊肴一般手足無措，無從適應。……