Khuyagbaatar 郭姝宇
摘 要:以牧民家庭經營為主要模式的畜牧業,是蒙古國經濟的重要支撐之一。分析了蒙古國牧民家庭經營的現狀和收入構成,探討了蒙古國牧民家庭收入的影響因素。
關鍵詞:牧民家庭;收入構成;蒙古國
文章編號:1004-7026(2019)09-0075-01? ? ? ? ?中國圖書分類號:F326.3? ? ? ? 文獻標志碼:A
1? 蒙古國牧民家庭生產、生活及收入現狀
蒙古國地處中亞內陸,北鄰俄羅斯,南與中國接壤。蒙古國在農村經濟發展、就業及糧食安全方面嚴重依賴于畜牧業[1]。據2018年統計數據,其農業就業勞動力中的95.4%都從事畜牧業生產,人數達36萬人,占全國就業總人數的36.45%。隨著產業化升級和現代養殖技術的采用,集中化工業養殖有了一定發展,但游牧民族和牧民家庭仍然是其畜牧業的主要生產單位,形成了獨具特色的蒙古國畜牧業經營模式。蒙古國牧民主要飼養5種牲畜,即綿羊、山羊、牛、馬和駱駝。2018年底,蒙古國飼養牲畜達6 620萬頭,人均超過20頭。
隨著牧民家庭牲畜數量的增加,而且肉類、牛奶、羊毛和羊絨價格上升,牧民的生產和生活得到了改善,牧民家庭的社會地位也不斷提高。但由于氣候因素、生產成本上升等影響,與城市人口相比,散居在各農村地區的牧民仍面臨貧困、基礎設施落后、教育和保健服務得不到保障等現實問題。根據2015年蒙古國家統計委員會和世界銀行組織的聯合調查,蒙古國城市地區人口的貧困率為18.8%,而農村地區則達到26.4%,比城市地區高出近8個百分點。
2? 影響蒙古國牧民家庭收入的因素分析
2.1? 氣候因素
氣候條件惡劣,是游牧及牧民家庭式養殖需要應對的嚴重挑戰之一。由于沒有封閉和固定的飼養場所,當遭遇惡劣天氣,尤其是暴風雪的時候,對牧民的家庭經營會造成毀滅性的打擊。2014年,Khovd省Bulgan地區197戶牧民家庭飼養的牲畜達到25.3萬頭,達到了過去45年的最高水平,其中,山羊占比63%、綿羊占比22%、牛占比10%、馬占比4%和駱駝占比1%。然而,由于2015—2016年的暴風雪災害,牲畜損失嚴重,僅牛就損失了22%,即50.6萬頭。1996—1997年和2009—2010年的暴風雪,損失更為嚴重,損失率分別達到31.9%和40%。甚至有許多牧民家庭從此退出畜牧養殖業。
2.2? 畜牧業從業人員的基本情況
畜牧業從業人員的年齡、教育程度等也是影響牧民家庭收入的重要因素之一。年輕人受教育程度高,相對于年老者,更能提高其牧業產品的商品率。從牧民家庭的貨幣收入和非貨幣收入對比來看,在197戶被調查牧民家庭收入結構中,貨幣性收入占總收入比重的平均比率為50%,其他為非貨幣收入,即牧民家庭中的50%產出并未進入到市場流通環節,而直接用于自身消費。但這一比例的高低與牧民年齡和受教育程度高度相關,大多數年輕牧民通過多種渠道獲得了更好的專業養殖技術,在牲畜品種的選擇上,會傾向于新品種或國外引進品種,從而提高其產業附加值[2]。
2.3? 國際貿易水平
2017年,蒙古國共產出25.75萬t肉類產品,但僅有1.8萬t為出口肉類。到2018年,蒙古國肉類產品的出口數量大幅增加,全年為俄羅斯提供了560 t牛肉,為中國、俄羅斯、哈薩克斯坦和日本等國輸出了約24 900 t馬肉,向伊朗和卡塔爾出口了綿羊肉2 471 t和山羊肉27 892 t,全年肉類出口總量超過了5.5萬t,出口收入達到1.465億美元。但與其肉類產品總產量和國際市場需求比較而言,這一數量及比率仍然偏低。
3? 結束語
增加蒙古國牧民家庭的收入,對于蒙古國的農牧業甚至整個國民經濟的發展意義重大,而這一問題的解決,高度依賴于政府各項政策的支持要提高畜牧業產品的工業生產水平,擴大牧民家庭的產出商品率,營造良好的國際貿易環境,加大政府對牧民家庭的技術和資金扶持,以促進蒙古國畜牧經濟發展。
參考文獻:
[1]Ichinkhorloo.蒙古國肉制品加工企業發展研究[D].長春:吉林農業大學,2016.
[2]尼瑪蘇仁.蒙古國草原畜牧業發展與牧民生計研究[D].呼和浩特:內蒙古大學,2018.