大型商業綜合體建筑防火安全疏散設計初探

文/趙銘 山東省青島市消防救援支隊 山東青島 266071

近年來，我國各類大規模商業綜合體建筑在不斷增加，且隨著商業種類的詳細劃分與人們采購需求的日益增加，商業建筑的功能、結構愈加復雜。在商業建筑經營的過程中，火災事故頻頻發生，火災帶來的危害難以估量。為了保障商業建筑的安全運作，同時降低火災事故帶來的危害，建筑設計人員要做好建筑防火安全疏散設計。一方面，要加強建筑的防火水平，降低火災發生頻率。另一方面，要設計良好的安全疏散通道，確保火災發生時建筑內的群眾可以及時疏散，進而將危害控制在最小范圍。

1、大型商業綜合體建筑火災特點和危害

1.1 可燃物眾多

以某市商廈火災為例，該商廈共有6層，其分為地上和地下兩個部分，地上有4層，地下有2層，建筑防火等級為2級，建筑占地面積和建筑面積分別是3200㎡和7900㎡。建筑內部包括家具商場、副食百貨、服裝飾品等，這些商品普遍為木制、紡織、塑料等材料構成，這些材料容易燃燒且會產生化學毒氣，一旦發生火災，這些商品不僅會加大火勢，還會增加火勢的危害。雖然我國《裝修防火設計規范》對可燃物的阻燃處理有明確的要求，一定要確保其具有足夠的耐火水平[1]。然而，由于商業建筑建設成本較高，有些建筑內可燃物的防火等級可能并未達標。或者在火勢較大的情況下，可燃物引燃加劇火勢在所難免。

1.2 蔓延快

在商業綜合體建筑中，許多商家會將店鋪中的產品放在柜臺、衣架或懸掛在墻壁上展示，商品包括服裝、玩具、家紡等，其具有很強的易燃性，且懸掛和擺放的位置形成了立體通風的格局，如果發生火災，火災會順著商品的擺放快速蔓延。

1.3 危險性大

大型商場往往處于城市的繁華地帶，由于其具有交易功能，所以其具有占地面積大、人流量多的特點，且為了滿足建筑的美觀性和不同人群的購物需求，建筑內部的設計往往比較復雜。如果發生火災，由于其易燃物眾多、火勢蔓延快速的特點，往往會帶來巨大的危害。調查顯示，我國人員密集場所中，商場是火災發生最頻繁的區域，具體如下圖所示：

圖1 人員密集場所火災分布情況

調查顯示，引發商場火災的原因有很多，常見的火災原因如下表所示：

表1 商業綜合體建筑火災發生原因

1.4 人員疏散困難

由于大型商業綜合體建筑中的樓層聯通方式以自動扶梯為主，在結構設計時，步梯往往設計在比較偏僻的位置，火災發生時安全出口難以尋覓。且商場內許多商品材料具有易燃性，燃燒后還會施放毒氣，如果吸入毒氣輕則導致昏迷，重則休克死亡。且在節假日時段，商場內部人員眾多，疏散難度會進一步加大。

2、大型商業綜合體建筑防火安全疏散的設計方案

2.1 采用智能防火系統

為了減少火災事故的發生，大型商業綜合體建筑應該加強防火設計。在建筑設計的過程中，要采取主動和被動兩種防火措施。主動以預防措施為主，減少火災隱患，降低火災危害。被動以防火材料應用、消防系統等方面為主[2]。在防火系統安裝方面，為了提升火災預防的效果，可以積極采用智能防火系統。該系統由兩個部分組成，分別是：火災自動報警系統和消防設備聯動系統。為了確保該系統充分發揮效用，首先要做好火災自動報警系統的設計，其可以對可能發生的火災隱患進行探測，并將探測結果傳送到報警控制和聯動供給裝置中，如果發生火災，裝置會及時發出警報并采取相應的應急措施。

在智能防火系統中，火災探測器可以探測火源方位，報警控制器則負責處理探測器收集到的信息，然后通過聯動設備發出指令，最后利用火災報警控制器發出警報，并根據警報內容采取相應的滅火動作。在大型商業建筑中，由于其內部結構復雜，所以防火設計也具有復雜性特點，通常會采取區域、集中、通用三種報警控制器結合的設計方案，利用三種報警器對不同區域進行探測和監控。

2.2 采取有效的排煙措施

在火災發生時，燃燒產生的熱量和煙氣是影響救援和疏散的主要原因。尤其在大型商業建筑之中，一旦發生火災，不僅會產生大量煙氣，且煙霧中可能會帶有毒性。所以，為了保障安全疏散和火災救援的順利實施，建筑一定要做好排煙設計。合理規劃煙氣層的高度，確保其超過普通人的平均身高，避免火災發生時逃生群眾吸入過多煙氣。在設計的過程中，可以安裝機械排煙設備，該設備應該在防火帶上安裝，確保排煙口直徑能夠滿足排煙要求，同時做好空氣調節系統，將排煙設備與建筑的通風系統結合在一起，以此保障排煙效果。

2.3 強化安全疏散設施

為了保障火災發生時可以迅速、安全的疏散群眾，強化和完善安全疏散設施的設計十分重要。一方面，要采取完備的防火預警措施，利用火災預警系統及時了解火災的發生源和蔓延趨勢，從而制定合理的疏散方案。另一方面，要合理設計安全通道和防火通道[3]。由于商場建筑具有占地大、跨度大的特點，在全通道設計時，一定要根據建筑特點，確保建筑與外部安全區的有效連接，還要在通道入口設置相應的安全標識，要保障標識具有醒目性的特點，如果發生火災，人群可以根據安全標示進行疏散逃離。在安全通道方面，由于建筑內部結構復雜，區域功能繁多，所以火災撲救難度較大。如果發生火災問題，為了保障消防人員能夠順利開展救援活動，一定要設置相應的安全通道，保障消防車輛、滅火器材等能夠順利進出。高層商業建筑的消防車道寬度不能低于4m，且要配備緊急停車場，確保消防車和救護車暢通無阻。

結語：

綜上所述，大型商業綜合體建筑十分容易發生火災事故，不僅會帶來巨大的經濟損失，還會造成大量人員傷亡。為了減少火災的危害，在建筑設計時，不僅要做好防火設計，還要做好疏散設計，確保火災發生時，建筑內部的人員開始迅速撤離。