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什么花 一開能上千年

2019-09-03 04:31:59
科學導報 2019年21期

近日,浙江杭州西湖邊的一株蓮花吸引來了大量參觀者。原來,這棵看似普通的蓮花,是由宋朝的蓮子“沉睡千年”后“復活”孕育而成的。據悉,這顆蓮子是中國美術學院的李崢嶸博士在偶然的機緣之下得到的。原來,兩年前,李崢嶸博士在山東北宋的考古層中發現了一批蓮子,開始嘗試培養。而后,他驚喜地發現,這些埋藏千年的古蓮子竟然驚人地成活了。

其實,關于古蓮子發芽的報道并不罕見,之前就已經有科學工作者發現過這一現象。蓮是一種古老的生物,早在距今大約一億三四千萬年前的地層中,就曾出現過它的花粉。這個生物為什么能保存千年不腐,生命力如此強大呢?這要從蓮子的結構說起——

首先,蓮子本身是一種小堅果,果皮上有氣孔和保衛細胞,表皮下面具有堅固而致密的“柵欄”,柵欄狀細胞的細胞壁由纖維素組成,可以完全防止水分和空氣的內滲和外泄。而柵欄組織中間的氣孔道,未成熟時空氣可以自由出入;完全成熟后,由于孔道縮小,空氣和水分的出入就不那么暢行無阻了,甚至連其他的微生物也不能輕易進入,這樣便形成了一個十分精致的“密封倉”。

這樣的結構,減少了水分蒸發的可能性,使得種子的含水量可以保持不變。而古蓮子果皮表面的氣孔幾乎完全封閉,曾有人做過相關實驗,把未經任何處理的古蓮子放在常溫下的水池里,歷經3年,它的表皮顏色絲毫沒有發生任何變化,根本不發芽。這說明水很難透過古蓮子的果皮。……

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