王晶晶 韋穎

一、引言
近年來,國內(nèi)各高校旅游類專業(yè)發(fā)展迅速。2017年全國開設(shè)旅游管理類本科專業(yè)的普通高等院校608所,旅游管理類本科專業(yè)共招生5.9萬人。旅游管理專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng),可為社會(huì)輸送大批應(yīng)用型人才。作為培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要陣地,地方本科院校培養(yǎng)的旅游人才卻呈現(xiàn)出嚴(yán)重的“高不成低不就”現(xiàn)象:一方面,地方本科院校學(xué)生普遍基礎(chǔ)欠扎實(shí),只有極少學(xué)生畢業(yè)后能“高位”就業(yè)或繼續(xù)深造;另一方面,由于學(xué)校的人才培養(yǎng)機(jī)制未實(shí)現(xiàn)與行業(yè)的需求有效對(duì)接,地方本科院校旅游類專業(yè)學(xué)生的崗位實(shí)操技能不強(qiáng),實(shí)踐能力甚至不如大專院校學(xué)生。與此同時(shí),新時(shí)期行業(yè)內(nèi)對(duì)旅游人才的需求出現(xiàn)了新的變化,旅游企業(yè)對(duì)員工的技能及素質(zhì)提出了新的要求。多元智能理論強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)踐性、創(chuàng)新性和綜合素養(yǎng)的培養(yǎng),倡導(dǎo)個(gè)性化、多元化等教育理念,以多元智能理論為主導(dǎo)的教育觀正契合了地方本科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)和旅游行業(yè)人才需求發(fā)展特征,因此基于這一理論構(gòu)建地方本科院校應(yīng)用型旅游人才職業(yè)能力評(píng)價(jià)體系,并對(duì)地方本科院校旅游管理專業(yè)職業(yè)能力進(jìn)行測(cè)評(píng),研究結(jié)論可為未來應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)指明方向。
二、基于多元智能理論的應(yīng)用型旅游人才職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)體系構(gòu)建
(一)多元智能理論的基本機(jī)構(gòu)
美國心理學(xué)教授加德納在其專著《心智的結(jié)構(gòu)》中提出多元智能理論的基本結(jié)構(gòu)[1]。他認(rèn)為個(gè)體所表現(xiàn)出來的是一個(gè)開放的、相對(duì)獨(dú)立的智能組合。他認(rèn)為每個(gè)人至少有以下八種智能:言語--語言智能、音樂—節(jié)奏智能、邏輯—數(shù)理智能、視覺-空間智力、身體-動(dòng)覺智力、自知-自省智力、交往-交流智力、自然-存在智能等[2]。
(二)應(yīng)用型旅游人才職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)體系構(gòu)建
基于加德納提出的多元智能理論結(jié)合當(dāng)前創(chuàng)新能力培養(yǎng)要求,確定地方本科院校應(yīng)用型旅游人才職業(yè)能力評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系。此體系內(nèi)含以下具體維度:1、言語-語言智能包括語言表達(dá)、閱讀理解、外語能力、應(yīng)用能力等;2、數(shù)理-邏輯智能包括思維整合、數(shù)學(xué)技能、邏輯推理、計(jì)算機(jī)能力等;3、視覺-空間智能包括繪畫臨摩、方向感、視覺藝術(shù)、空間知覺等;4、身體-運(yùn)動(dòng)智能包括肢體表達(dá)、肢體運(yùn)動(dòng)和身體敏捷等;5、音樂-節(jié)奏智能包括音樂技能、藝術(shù)欣賞、凈化心靈和鑒賞能力等;6、交往-交流智能包括人際交往、分享協(xié)助、辨認(rèn)感受、團(tuán)隊(duì)合作等;7、自我-自知智能包括認(rèn)知自己、自我約束等;8、自然-觀察智能包括科學(xué)調(diào)研和探索自然等;9、創(chuàng)新-創(chuàng)造智能包括靈活特質(zhì)、優(yōu)良品質(zhì)、開拓進(jìn)取、智能創(chuàng)新和綜合知識(shí)等。各具體指標(biāo)又設(shè)計(jì)了對(duì)應(yīng)的觀測(cè)變量,并使用李克特五點(diǎn)量表進(jìn)行度量。
三、調(diào)研設(shè)計(jì)及實(shí)證分析
調(diào)研選取在湖南人文科技學(xué)院和邵陽學(xué)院實(shí)施,上述院校是湖南省典型的地方本科院校,調(diào)研對(duì)象為大三和大四年級(jí)學(xué)生。2019年4月中旬,課題組在湖南人文科技學(xué)院進(jìn)行了預(yù)調(diào)查,并根據(jù)被調(diào)查者反饋的意見,再次對(duì)調(diào)研內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。最終調(diào)研于2019年5月在兩校實(shí)施,最終收回有效問卷132份。
從表1可以看出,在旅游管理專業(yè)大學(xué)生職業(yè)能力九個(gè)維度中,自身評(píng)價(jià)最高智能是身體—運(yùn)動(dòng)智能和交際—交流智能維度得分最高,其次分別是言語—語言智能、自我—認(rèn)知智能、創(chuàng)新—?jiǎng)?chuàng)造智能、音樂-節(jié)奏智能、自然—觀察智能,得分最低的是數(shù)理—邏輯智能、視覺—空間智能。從各維度得分來看,應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生在形象思維方面具有智能傾向,適合技能、技術(shù)型的工作。另外,抽象思維智能有待提升,在課程教學(xué)和人才培養(yǎng)過程中應(yīng)注意學(xué)生數(shù)理邏輯能力和空間感知能力的培養(yǎng)。
就各維度的具體指標(biāo)而言,運(yùn)動(dòng)智能各項(xiàng)得分均在3.5分左右,說明學(xué)生身體素質(zhì)普遍較好;語言智能總體得分較高,但其中外語技能得分不高,反映了學(xué)生外語水平有待提高;交流智能維度中,各指標(biāo)得分均在3分以上,說明旅游管理專業(yè)學(xué)生人際交往能力較強(qiáng);觀察智能和創(chuàng)造智能得分處于一般水平,反映學(xué)生尚未養(yǎng)成良好的主動(dòng)認(rèn)知觀察和創(chuàng)新意識(shí)。另外,視覺空間智能總體得分較低,這表明學(xué)生空間感不強(qiáng)、空間思維能力不足;邏輯智能中“思維整合”、“數(shù)學(xué)技能”、“邏輯推理”得分均低于3分,表明旅游管理專業(yè)大學(xué)生并不具備運(yùn)用數(shù)學(xué)技能進(jìn)行邏輯分析,這也與學(xué)生的生源背景有關(guān),旅游管理專業(yè)學(xué)生八成以上為文科生。
四、研究結(jié)論及啟示
本研究基于多元智能理論構(gòu)建了地方本科院校應(yīng)用型旅游人才職業(yè)能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。通過對(duì)湖南省兩所代表性高校學(xué)生的調(diào)研,獲取了學(xué)生職業(yè)能力的相關(guān)信息。結(jié)果發(fā)現(xiàn),地方本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生在運(yùn)動(dòng)智能和交流智能方面得分較高,而在邏輯智能和空間智能方面得分偏低。由此可知,學(xué)生的形象思維能力較強(qiáng),而抽象思維能力不足。其它的各項(xiàng)智能得分一般,均應(yīng)在未來的人才培養(yǎng)過程中有針對(duì)性的予以強(qiáng)化。
為此,可從以下方面著手優(yōu)化現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式。第一,基于“多元智能”理論,優(yōu)化專業(yè)課程體系:以企業(yè)需求為導(dǎo)向設(shè)計(jì)課程,重視問題解決能力的培養(yǎng);調(diào)整課程結(jié)構(gòu),突出課程內(nèi)容的多樣性;開設(shè)多樣化的選修課程,提升學(xué)生鑒賞能力和文化素養(yǎng)。第二,運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段和方法,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué):運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段,擴(kuò)大學(xué)生智能發(fā)展空間;探尋多種旅游教學(xué)方法,發(fā)展學(xué)生優(yōu)勢(shì)核心智能。第三,優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力:完善實(shí)踐教學(xué)體系;加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè);注重學(xué)生信息技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)。第四,采用多元化的考核評(píng)價(jià)方式。實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)主體多元化、評(píng)價(jià)內(nèi)容多元化、評(píng)價(jià)方法多元化。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 霍華德·加德納[美],沈致隆譯:多元智能[M].北京:新華出版社,1999:47-50.
[2] 馮丹.基于多元智能理論的旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究[D].沈陽師范大學(xué)碩士論文,2014.
作者簡介:王晶晶(1987-),女,湖南株洲人,講師,博士,研究方向:旅游教育,韋穎(1997-),女,廣西河池人,本科生,研究方向:旅游教育。