胺鮮酯·蕓苔素內酯對水稻生長及產量的影響

吳 挺 （上海市崇明區陳家鎮農業綜合技術推廣服務中心 202150）

水稻（Oryza sativa）是我國主要的糧食作物，全國有65%以上的人以大米為主食[1]，2015 年我國水稻種植面積為3.02×107hm2，水稻產量達2.08×108t[2]。近年來，隨著經濟發展、人口增長和人民生活水平提高，提高水稻產量和品質已成為社會各界關注和討論的焦點[3]。

研究表明，使用低濃度的植物生長調節劑能對植物生長、發育和代謝起到重要的調節作用[4]，且具有效果顯著、殘毒少等優點。目前，植物生長調節劑已被廣泛應用于大田作物、經濟作物等，并取得了顯著的經濟效益，對促進農業生產起到了一定的積極作用。胺鮮酯屬叔胺類化合物，化學名稱為己酸二乙氨基乙醇酯，化學式為C12H25NO2，相對分子質量為215.33，易溶于水，具有高生物活性及提高作物產量、改善農產品質量等特點[5]。蕓苔素內酯是第一個被發現的具有植物生長調節作用的甾醇類化合物，多數植物生長調節劑只對植物的某一種或某幾種生理過程有調節作用，而蕓苔素內酯對植物各個生長發育期都能發揮調節作用[6]。因此，筆者擬通過開展胺鮮酯·蕓苔素內酯對水稻生長、產量及其構成因素影響的研究，明確胺鮮酯·蕓苔素內酯在水稻生產上的實際應用效果，從而為其在水稻生產中的推廣應用提供理論依據。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試水稻品種為“秀水128”。供試藥劑為4.004%胺鮮酯·蕓苔素內酯水劑（廣東植物龍生物技術有限公司生產）、1.6%胺鮮酯水劑（廣東植物龍生物技術有限公司生產）、0.004%蕓苔素內酯水劑（昆明云大科技農化有限公司生產）。

1.2 試驗方法

試驗設處理（每1 kg 水兌藥量）：（1）4.004%胺鮮酯·蕓苔素內酯水劑13.3 mg，（2）4.004%胺鮮酯·蕓苔素內酯水劑16 mg，（3）4.004%胺鮮酯·蕓苔素內酯水劑20 mg，（4）4.004%胺鮮酯·蕓苔素內酯水劑32 mg，（5）1.6%胺鮮酯水劑16 mg，（6）0.004%蕓苔素內酯水劑0.0165 mg，（7）空白對照(CK)。每處理重復4 次，小區面積20 m2。在水稻移栽后5 d 第1 次噴施上述藥劑，移栽后12 d進行第2 次噴施，使用HD400 背負式手動噴霧器對水稻植株均勻噴霧，藥液用量為750 kg/hm2。

大田秧苗移栽返青后施氮肥120 kg/hm2，分蘗期施氮肥225 kg/hm2；水稻生長期間，使用吡蟲啉、殺蟲單、殺蟲雙等藥劑防蟲3次；其他田間管理同當地實際生產保持一致。

1.3 數據調查和統計分析

苗期（第2 次施藥后15 d）和成熟期，每小區定點15株水稻，調查并記錄水稻株高。成熟期，每小區定點30株，調查并記錄水稻有效穗數、每穗總粒數、結實率、千粒重及產量等。

第2 次施藥后1 d、3 d、5 d、7 d、20 d 觀察并記錄水稻生長情況。

采用SPSS軟件處理數據，采用新復極差法進行方差分析和多重比較。

2 結果與分析

2.1 對水稻株高的影響

由圖1可知，苗期各藥劑處理的水稻株高與空白對照間差異均不顯著，說明各藥劑處理對苗期水稻株高幾乎沒有影響。

圖1 不同處理對苗期水稻株高的影響

由圖2 可知，成熟期，處理（3）和處理（4）的水稻株高極顯著高于空白對照，但與其他藥劑處理間差異不顯著。

圖2 不同處理對成熟期水稻株高的影響

2.2 對水稻產量構成因子的影響

由表1可知，各藥劑處理的水稻有效穗數、每穗總粒數、每穗實粒數、結實率和千粒重均高于空白對照，且各藥劑處理的有效穗數、每穗實粒數均極顯著高于空白對照，但各處理間千粒重差異不顯著。其中，以處理（4）的有效穗數、每穗總粒數、每穗實粒數、結實率和千粒重均為最高。

表1 不同處理對水稻產量構成因子的影響

2.3 對水稻產量的影響

由圖3 可知，隨著4.004%胺鮮酯·蕓苔素內酯噴施量的提高，水稻產量呈明顯上升趨勢，其中，以處理（4）的水稻產量為最高，較空白對照增產15.0%，增產達極顯著水平，其與處理（5）和處理（6）間的產量差異也達極顯著水平。

圖3 不同處理對水稻產量的影響

2.4 對水稻生長的安全性

經觀察，整個水稻生長過程中各藥劑處理區均未見任何藥害癥狀發生，且各植物生長調節劑對供試水稻有明顯的促進作用和增產效果，說明在本試驗用量條件下植物生長調節劑均對水稻生產安全。

3 結論與討論

本試驗結果表明，在水稻生產中，用4.004%胺鮮酯·蕓苔素內酯水劑32 mg/kg 于水稻移栽后5 d、12 d 噴施2 次，可明顯促進水稻生長，進而提高水稻產量。因此，4.004%胺鮮酯·蕓苔素內酯水劑可應用推廣于水稻生產中。目前，對水稻增產途徑的研究主要集中在品種選育[7]、耕作方式[8]和田間管理[9]等方面。而通過人工調控，特別是利用植物生長調節劑對水稻進行營養調節和生理調控，減弱或消除不利因子對水稻產量和品質的影響，是目前較有效的途徑[3]。例如，葉面噴施一定濃度的赤霉素、蕓苔素內酯不僅能提高水稻葉片的保護酶活性，同時還能提高水稻產量[10]；植物生長素707-02能增加水稻植株倒1～3葉的葉綠素含量和劍葉的凈光合速率，對提高水稻產量和籽粒中多種氨基酸的含量效果明顯，同時還能提高水稻接種紋枯病菌后劍葉中抗氧化酶SOD 和POD 的活性[11]。因此，在勞動力成本顯著上升、農業生產越來越集約化的背景下，通過適當噴施植物生長調節劑來調控水稻生長，對減少勞動力投入、節約勞動成本、保證水稻高產穩產、提高水稻品質等均具有重要意義。