以人為本　探索創新

廖傳良

中醫盛譽世界，中草藥堪稱中華瑰寶。在中草藥的百花園里，一種被譽為“天然植物抗生素”的三葉青正逐漸受到人們的關注和青睞。那么，三葉青有何神奇之處？它將給人們的生活帶來怎樣的變化？為此，記者專訪了集珍園、閩選一號三葉青品牌創始人謝治森黃心平夫婦。

從驚奇中走來

熱愛往往源于驚奇，謝治森夫婦有幸與三葉青結緣，首先應該感謝一位大學教授。謝治森夫婦都是執業中藥師，他們告訴記者，2011年10月，一次偶然的機會，他們從福建中醫藥大學藥學院范世明教授處得到信息，日本小林漢方株式會社委托范教授在福建購買一大批三葉青，但一直找不到貨源。驚奇之余，眼光敏銳的他們隨即便鐘情于三葉青，開始探究三葉青的功用和貨源短缺的原因。

功夫不負有心人。學醫藥出身的謝治森夫婦很快就從相關資料中了解到，三葉青該藥材對腫瘤治療有很好的療效;并且在實證領域找到了答案。2011年11月，謝治森得知，初中時的張老師的夫人已到肺癌晚期，醫生診斷存活期不超過3個月。于是，謝先生就建議他們試著用三葉青治療，沒想到服用三葉青一個月后，病人癌癥各項指標大幅下降，胸水減少50%，病人原來只能吃流食變為可以喝稀粥，服用三個月后病人飲食正常了，癌癥各項指標正常，胸水完成吸收。4年半后，因病人停服三葉青超過半年引起肺癌復發，一個月后去世。

既然三葉青在治療腫瘤方面有如此顯著的療效，那么，為何不大力栽培種植和推廣呢？謝治森夫婦介紹說，科學研究和臨床治療都表明，三葉青不僅具有明顯的抗癌功效，而且還有抗病毒、保肝、抗炎、鎮痛及解熱等作用，具有很高的藥用價值。但目前三葉青市場主要依托野生資源，而野生資源已逐步匱乏、瀕危，所以產量有限。慶幸的是，隨著人們對三葉青的藥理作用與藥效的了解越來越深，對它的種植興趣也逐漸增大。然而，種植三葉青要求的環境條件相當苛刻，藥農本身對人工栽培仿生態三葉青種植技術認識不足以及經驗缺乏，所以在種植過程出現很多所未能預料到的情況，如存活率低、地下根塊發育不正常、產量不高等問題。因此，時常出現三葉青貨源短缺的情況，尤其是優質的三葉青。

這種供需失衡的現象如何才能得到有效改善？這正是謝治森日夜思考和準備挑戰的難題。

陽光總在風雨后

2012年6月，在福建中醫藥大學藥學院范世明教授的指導下，謝治森夫婦開始在福州閩侯白沙試種三葉青。2013年5月，福州集珍園生物科技有限公司于福州成立，開始規范化種植中草藥，并收集全國各地三葉青品種，陸續對各地品種的含量、產量、抗病性、抗逆性、抗病蟲害進行科學認真的對比分析;終于在2015年選育出有效成分含量高、產量高、抗逆性強且適合福建種植的三葉青品種“閩選一號”。

萬事開頭難。謝治森夫婦介紹說，三葉青的生長期在3—5年，所以其收成容易受到自然條件的影響。2013年8月，白沙種植基地遭遇臺風，近十畝三葉青母本種植遮陰大棚被吹毀，僅3天時間長勢喜人的三葉青被曬死85%，全國各地收集的30幾個三葉青品種遭受嚴重損失。2014年夏天，一次超級臺風將近20畝的13個鋼架大棚嚴重損毀，種苗繁育基地種苗損失100多萬元。2015年，又因山頂居民蓋房，暴雨導致新土大量下塌引發泥石流，即將收成的17畝三葉青全部被埋而片葉無收。

真金不怕火煉。為了推進三葉青事業的持續發展，盡管遭遇多次重大損失，意志堅韌的謝治森夫婦于2015年開始變賣房產，不斷籌措資金投入三葉青研發、種植，并陸續完成了不少三葉青基礎性研究。

以造福社會為己任

發展無止境。謝治森夫婦說，為了讓三葉青發揮更大的作用，人工栽培三葉青技術還需要從其植物本身需求環境入手，模擬野生三葉青生長環境，以達到高產優質。經過科學嚴謹的實地考察，謝治森夫婦最終把目光聚焦在了三明寧化。

寧化縣屬中亞熱帶山地氣候，年平均氣溫15℃—18℃，夏無酷暑，冬無嚴寒，春季長達4個月，無霜期214—248天，年平均降水量1700—1800毫米，年均日照1757小時，具有良好的自然條件，非常適合三葉青的栽培。為此，2016年1月，白沙種植基地整體搬遷至三明寧化，成立了寧化縣益珍農業科技有限公司，開始在寧化大面積種植、發展三葉青。如今，益珍公司三葉青種植基地坐落于青山環抱，綠樹成蔭，山清水秀的水茜鎮石竂村，基地環境天然，無任何污染。公司已有按GAP中藥材種植規范、仿生態種植的“閩選一號”三葉青1300余畝，建成三葉青種質資源庫10余畝，收集擁有全國各地三葉青品種97種，是福建省唯一一家擁有三葉青種質資源庫的公司。

三葉青種植利國利民，既有社會效益，又有經濟效益。謝治森夫婦告訴記者，公司在寧化的三葉青種植基地已初具規模，而且對當地的農業發展和農民增收已經起著示范作用，每年可為當地貧困戶提供40余個工作崗位，為他們增收150余萬元收入。

創新路上奏凱歌

創新是企業發展的源動力。謝治森夫婦介紹說，近幾年，雖然三葉青的種植有所發展，但還存在著不少技術和發展難題。如，目前福建省在三葉青栽培生產第一線的專業人才缺少，栽培技術人員主要為老藥農，其技術主要源于栽培實踐中積累，多數情況下缺乏科學合理的栽培理論指導;藥材三葉青屬于特殊市場流通商品，準確的信息很難預知，產業化水平很難提高;中藥材三葉青加工的機械化程度低，傳統干燥加工工藝，導致三葉青停留在粗加工上，阻礙了三葉青產業前進的步伐;三葉青目前仍屬民間草藥，尚未列入中國藥典，使得三葉青的開發受限制;三葉青在福建人工種植己有近10年歷史，但主要研究方向側重于成分、藥理方面，而鮮有對三葉青人工種植生物學和栽培技術領域進行系統研究。面對這種情況，公司決定迎難而上，在風雨中摸索前行，終于取得了一些令人欣慰的成績。

陽光總在風雨后。2016年，寧化縣益珍農業科技有限公司基地成為福建中醫藥大學校企合作項目福建省科技廳引導性項目——三葉青良種繁育與GAP關鍵技術研究（2016N0015）基地。公司產品，如集珍園牌三葉青袋泡茶、三葉青凍干超細粉、三葉青藤葉茶、三葉青中藥飲片等產品得到了消費者的好評，其中，種苗基地的“閩選一號”優質種苗已銷往全國各地。2017年1月，公司與福建中醫藥大學簽署協議，委托其進行“三葉青藤莖葉的開發研究”項目，研究開發三葉青顆粒劑等。2018年，公司成為福建省科技廳光強調控的三葉青林下種植高效栽培技術研究基地，承擔著福建省科技廳《三葉青抗腫瘤有效部位的制備及其藥效學研究》《三葉青藤莖葉藤葉配方顆粒研制與體內外質量分析評價研究》等引導性課題。于此同時，公司還制定了《“閩選一號”三葉青品種標準》《“閩選一號”三葉青商品標準》《“閩選一號”三葉青林下高效栽培技術》和《“閩選一號”三葉青生產技術規程》，從而走在了三葉青種植和生產的科研創新前沿。

而今邁步從頭越

努力終有回報。經過幾年的拼搏，寧化縣益珍農業科技有限公司已經成為專業從事中藥材種植、生物技術研發、初級農產品銷售和市場營銷策劃的企業，也是福建省內唯一一家專業集三葉青品種優選、種苗培育、研究開發、精深加工及市場銷售為一體的現代化農業和高科技生物企業。公司已經與福建中醫藥大學、福建省農科院、福建省衛生職業技術學院、福建師范大學、福建省醫科所等教育科研機構建立了長期合作機制，組建了福建省三葉青研究領域最權威的專家團隊，正不斷創新并改進種植研發技術和提取工藝，促進珍稀名貴藥材在保健品、藥品、食品等領域的應用。

而今邁步從頭越。謝治森夫婦說，寧化縣益珍農業科技有限公司要走的路還很長，公司目前的主要工作就是將三葉青的種植產業做大做強。為此，公司將以市場為導向，進行三葉青種質種苗繁育及林下種植，采取“公司+基地+合作社+農戶”的產業發展模式，堅持科技化、規模化、市場化、產業化的指導思想，立足當地優質的生態環境及豐富的林下套種資源優勢，合理布局，統籌安排，將三葉青產業做大做強，帶動當地農林產業提質增效，增加農民收入，有效構建政府—企業—農戶多方利益聯結機制，實現區域可持續發展。同時，公司將對不同產地野生珍稀中藥材三葉青進行品種優選、種苗培育、種植技術規范及推廣、產品質量標準和生產技術規范、產品深加工研發生產及銷售網絡建設等方面的研究實踐，努力實現三葉青產業的“品種優選—種苗培育—種植—產品研究及深加工—銷售”一體化的規模開發和發展。

百尺竿頭，更進一步。展望未來，謝治森夫婦滿懷信心，他們堅定地說，寧化縣益珍農業科技有限公司將始終堅持“以人為本、探索創新”的理念，以“誠信、求實、創新、奉獻”為宗旨，腳踏實地，造福社會，不斷為中國中藥材資源的開發利用做出應有的貢獻。

（作者為福建電視臺記者）