市場

羊肉價格回歸穩定

6月16日，據中國鄉村之聲“三農中國”報道，今年上半年，羊肉的價格出現了一定的上漲，批發均價從2018年的每千克56元上漲到今年3、4月每千克66元。近期，羊肉價格開始小幅回落，并日趨平穩。豬肉、羊肉、牛肉、雞肉是我國消費的主要肉類，從漲跌規律來看，這幾種肉類的上漲下跌是伴隨性的。根據農業農村部之前的預測，受非洲豬瘟疫情的影響，今年豬肉的價格將會長時間維持在高位，這種高價在一定程度上抑制了豬肉的消費，使得消費者將部分肉類消費轉移到羊肉和牛肉上，從而影響羊肉價格的走勢。相關統計數據顯示，5月以來，羊肉的價格保持了穩定，并沒有維持一季度的增長態勢。

有分析認為，近兩三年來，羊肉主產區沒有遭受較大的疫情以及冰凍的災害，所以從養殖上來看，肉羊整體供應比較充足。進入夏季，雖然羊肉串兒的消費出現了較大的提升，但尚不能提升整個羊肉的市場消費，因此羊肉價格不會出現較大的提升，仍然會保持穩定的狀態。同時，肉羊的生產也有周期，養殖戶不僅需要關注當下的行情，也需要關注未來的價格走勢。通過前些年羊肉價格波動劇烈時期對行業的更新換代，養殖企業已經相對成熟，未來羊肉的價格很難出現大幅波動。

國內豆粕需求顯疲態 價格跟漲受影響

近期，國內豆粕市場因成本增加出現快速上漲行情，期貨和現貨價格累計最大漲幅均接近20%。長時間維持低庫存的飼料企業和貿易商在市場回暖的刺激下集中補庫，但由于下游需求配合度不高，近日豆粕去庫存化進度放緩，進而導致國內市場在新一輪美豆反彈行情中追漲動力不足。國內豆粕需求偏弱狀況從進口大豆數據和生豬養殖數據中得到了體現。海關總署公布的數據顯示，我國5月大豆進口量為736.2萬噸，低于去年同期的969萬噸，也低于4月進口的764萬噸。1～5月大豆進口量為3175萬噸，較去年同期下降12.2%。

農業農村部公布的最新生豬存欄數據顯示，5月生豬存欄環比減少4.2%，同比減少22.9%；能繁母豬存欄環比減少4.1%，同比減少23.9%。5月生豬和能繁母豬的同比和環比跌幅均較4月擴大，顯示國內生豬養殖市場尚未走出低迷周期，無法對豆粕需求起到正向拉升作用，尤其是能繁母豬降幅超出警戒線，預示著后半年國內生豬存欄規模仍無法恢復到正常水平。此外，近期雖然國內非洲豬瘟疫情的報告頻率有所下降，但防控形勢依然嚴峻，對養殖戶的補欄積極性以及豆粕需求仍有負面影響。