留茬高度對(duì)早秈類型再生稻生育期及產(chǎn)量的影響

胡潤(rùn) 朱勤 張玲霞 盧春梅 吳文革 阮新民 江雅

摘? 要：以早秈615、陵兩優(yōu)211等2個(gè)早秈型品種（組合）為試驗(yàn)材料，開展了留茬高度對(duì)其再生稻生育期及產(chǎn)量影響的試驗(yàn)。結(jié)果表明，陵兩優(yōu)211、早秈615的留茬高度2～3cm，其再生季生育期長(zhǎng)，穗形大，結(jié)實(shí)率高，千粒重高，但有效穗少;留茬高度25cm，其再生季生育期明顯縮短，有效穗多，穗形小，結(jié)實(shí)率低，千粒重低;留茬高度15cm，其再生季表現(xiàn)介于兩者之間。因此，從產(chǎn)量、再生率、生育期等方面綜合考慮，早秈類型品種適宜留茬高度為15cm。

關(guān)鍵詞：早秈類型;再生稻;產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S511.4+2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）13-0051-03

水稻再生技術(shù)因“省工、省力、高效、米質(zhì)優(yōu)”等特點(diǎn)，深受種植大戶等新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的歡迎，再生稻面積逐年上升。在再生稻的生產(chǎn)中，頭季稻的留茬高度，對(duì)其再生季生長(zhǎng)發(fā)育影響較大。目前早中秈型雜交組合留茬高度多在35～50cm，機(jī)械收獲碾壓后稻茬難以恢復(fù)甚至死亡，一般再生季單位收獲面積只有70%左右;而機(jī)械收獲時(shí)留茬低的稻茬，碾壓后恢復(fù)快，死亡少。當(dāng)前對(duì)早中秈雜交組合留茬高度的研究較多，而對(duì)早秈型品種留茬高度報(bào)道較少。因此，筆者開展了早秈型再生稻留茬高度的相關(guān)研究，以為早秈型再生稻生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 裂區(qū)設(shè)計(jì)，以品種為主區(qū)，留茬高度為副區(qū)。供試品種2個(gè)，早秈615（常規(guī)品種）、陵兩優(yōu)211（雜交組合）;留茬高度3個(gè)，分別為2～3cm、約15cm和約25cm。3次重復(fù)，共計(jì)18個(gè)小區(qū);小區(qū)長(zhǎng)5.3m、寬2m，面積10.6m2。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)于2018年在池州市貴池區(qū)牛頭山鎮(zhèn)萬興圩進(jìn)行，試驗(yàn)地地勢(shì)平坦，土壤為青絲泥田，有機(jī)質(zhì)28.7g/kg，堿解氮297mg/kg，有效磷8.7mg/kg，速效鉀97.7mg/kg，肥力中等且較為均勻，排灌方便，交通便利;前作為冬閑田。

1.3 試驗(yàn)管理 試驗(yàn)頭季稻于4月5日播種，大棚濕潤(rùn)育秧，4月25日移栽，移栽密度為25cm×13cm，每穴4～5苗;移栽前2d，施用45%復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）300kg/hm2、氯化鉀120kg/hm2作底肥，移栽后7d追施尿素150kg/hm2作分蘗肥，齊穗后20d施尿素112.5kg/hm2作促芽肥;收割后2d灌淺水并施尿素75kg/hm2促壯芽。頭季水分管理按“寸水返青，皮水促分蘗，夠苗烤田”進(jìn)行;再生季注意發(fā)苗階段灌皮水，發(fā)苗后保持濕潤(rùn)狀態(tài)，不建立水層;抽穗時(shí)建立淺水層，齊穗后保持濕潤(rùn)狀態(tài)。病蟲防治主要防治二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、稻紋枯病等。為便于管理，早秈615與陵兩優(yōu)211均在7月25日按照設(shè)計(jì)要求進(jìn)行人工收割。

1.4 調(diào)查項(xiàng)目與方法

1.4.1 再生苗動(dòng)態(tài)調(diào)查 采用定點(diǎn)定株方法，再生苗萌發(fā)后每5d1次，每次定點(diǎn)定株查10穴，直到抽穗為止。

1.4.2 生育進(jìn)程 記載項(xiàng)目為：收割期、出苗期、始穗期、齊穗期、成熟期。

1.4.3 再生率測(cè)定 再生季有效穗數(shù)/頭季莖蘗數(shù)

1.4.4 經(jīng)濟(jì)性狀及實(shí)產(chǎn) 考察有效穗、穗長(zhǎng)、每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重，測(cè)定小區(qū)實(shí)產(chǎn)。

1.5 數(shù)據(jù)處理 數(shù)據(jù)處理主要在WPS辦公系統(tǒng)和DPS7.05數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)中完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同留茬高度對(duì)再生苗出苗時(shí)間的影響 從表1可見，留茬高度對(duì)再生芽出苗時(shí)間有影響，但品種間差異不明顯。早秈615（常規(guī)品種）和陵兩優(yōu)211（雜交組合）在留茬高度2～3cm時(shí)，達(dá)到80%的再生苗齊苗天數(shù)分別為9d、7.7d。而在留茬高度15cm和25cm時(shí)，均為5.3d和4.7d;說明再生苗出苗時(shí)間隨著留茬高度的增加而縮短。

2.2 不同留茬高度對(duì)再生率的影響 由表2可知，留茬高度對(duì)水稻再生率有不同的影響。隨著留茬高度的增加，早秈615和陵兩優(yōu)211再生稻的再生率隨之提高。經(jīng)方差分析，主處理間差異呈極顯著，陵兩優(yōu)211再生率顯著優(yōu)于早秈615;副處理間，留茬高度25cm再生率最高，明顯優(yōu)于留茬高度15cm和2～3cm。中早秈615留茬高度25cm和15cm之間差異不顯著，陵兩優(yōu)211各副處理間則差異極顯著。

2.3 不同留茬高度對(duì)再生季產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成的影響 從表3可知，早秈615、陵兩優(yōu)211均以留茬高度15cm的再生季產(chǎn)量最高。陵兩優(yōu)211再生季產(chǎn)量顯著高于早秈615，經(jīng)方差分析，兩者差異達(dá)極顯著水平;2品種各副處理間產(chǎn)量差異也均達(dá)極顯著水平。

經(jīng)分析2品種產(chǎn)量構(gòu)成因素可知，2品種有效穗均隨留茬高度的增加而增加，各處理間差異極顯著。但穗粒數(shù)、穗實(shí)粒數(shù)及千粒重均隨便著留茬高度的增加而呈下降趨勢(shì)，以2～3cm處理的再生稻穗形大，結(jié)實(shí)率高，籽粒飽滿度高，千粒重高，25cm處理的有效穗多，穗形小，結(jié)實(shí)率低，籽粒飽滿度低，千粒重較低，而15cm處理的居于兩者之間。經(jīng)方差分析，各處理產(chǎn)量因素差異均達(dá)極顯著水平。

2.4 不同留茬高度對(duì)早秈類型再生稻生育期的影響 從表4可以看出，齊苗時(shí)間2品種間、留茬高度15cm和25cm間相差不大，均能在收割5d內(nèi)達(dá)到齊苗標(biāo)準(zhǔn);而留茬高度2～3cm處理的齊苗時(shí)間，早秈615需要9d，陵兩優(yōu)211需要7～8d。從齊苗到始穗期，早秈615，2～3cm處理需要18d，15cm處理需要16d，而25cm處理則只需要12d;陵兩優(yōu)211，2～3cm處理需要21d，15cm處理需要17d，而25cm處理則只需要14d。從始穗至齊穗期，早秈615，2～3cm處理只需要6d，15cm處理需要10d，而25cm處理則需要13d;陵兩優(yōu)211，2～3cm處理只需要7d，15cm處理需要10d，而25cm處理則需要12d。從齊穗到成熟期，2品種各處理間歷期接近，相差1～2d。2品種不同留茬高度結(jié)果表明，影響再生季各生育階段歷期關(guān)鍵是在齊苗—始穗期、以及始穗—齊穗期之間存在著巨大的差異，說明留茬高度對(duì)再生季的生育期影響較大，生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要確定適當(dāng)?shù)牧舨绺叨取?/p>

3 小結(jié)與討論

（1）陵兩優(yōu)211、早秈615的再生季以留茬高度15cm為宜，表現(xiàn)產(chǎn)量高、生育期適宜;在生產(chǎn)中，留茬高度15cm也適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)機(jī)械收割。留茬高度較低，機(jī)械碾壓后恢復(fù)快。留茬高度偏低（低于5cm時(shí)），不利于機(jī)械收割，易傷稻樁根部，影響再生苗的萌發(fā);同時(shí)，再生季易發(fā)生雜草危害。

（2）從再生季生育期和產(chǎn)量構(gòu)成因素綜合考慮，低留茬處理（2～3cm）有較長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，可以保證基部低節(jié)位的再生芽有充足的養(yǎng)分供應(yīng)，再生芽健壯飽滿，抽穗集中，穗形大，籽粒飽滿，但因只有基部1個(gè)節(jié)間，再生芽萌發(fā)少，死亡風(fēng)險(xiǎn)高。試驗(yàn)低留茬處理（2～3cm）的有效穗，相比15cm、25cm處理，早秈615分別減少了44.8%和45.9%，陵兩優(yōu)211分別減少了35.1%和46.2%。高茬處理（25cm）雖有效穗多，頭季收割后不到20d抽穗，因其生長(zhǎng)期短，再生芽營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累少，抽穗期長(zhǎng)，穗形小，結(jié)實(shí)率偏低，千粒重低，產(chǎn)量低。而留茬15cm處理有效穗相對(duì)較多，穗形適中，產(chǎn)量高，是比較適宜的留茬高度，建議在生產(chǎn)中加以推廣應(yīng)用。

（3）早秈再生稻因其再生季生育期短，能夠在10月前收割，可充分利用長(zhǎng)江沿岸的溫光資源，有利于建立早稻—再生季—油菜耕作制度，恢復(fù)油料生產(chǎn)，建議加大油菜—早稻—再生稻全程機(jī)械生產(chǎn)技術(shù)模式的集成研究與應(yīng)用。

（4）根據(jù)再生率及產(chǎn)量因素的考慮，生產(chǎn)中宜選擇雜交早秈組合，或再生能力較強(qiáng)的常規(guī)早秈品種。

參考文獻(xiàn)

[1]任昌福，劉保國(guó).再生稻培植技術(shù)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1993.

[2]施能浦，焦世純.中國(guó)再生稻栽培[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1999.

[3]候康平.留茬高度對(duì)再生稻生育期和產(chǎn)量的影響[J].作物研究 1991，5（1）：32.

[4]鄧貽仁，楊麗，尹洪彬.不同留茬高度對(duì)汕優(yōu)64再生稻的影響[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué).DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.1987. 08.001.

[5]章柏泉，朱堯富，孫曉法.浙733作再生稻留茬高度的研究[J].福建稻麥科技，2001，19（3）：20-21.

[6]樊耀清，黃國(guó)紅，鄭園生.再生稻留茬高度試驗(yàn)初探[J].江西農(nóng)業(yè)科技，2004，12：23-24.

[7]高長(zhǎng)清，王記安，劉長(zhǎng)兵等留樁高度對(duì)豐兩優(yōu)香1號(hào)再生稻生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（09）：9，11.

[8]蔣廷杰，易鎮(zhèn)邪，屠乃美，等.留樁高度對(duì)培矮64S/E32再生特性的影響[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2005，31（4）：359-363.

（責(zé)編：汪新國(guó)）