淺談牧場實際運營過程中增加奶量的關鍵點

郭春艷 戰書明

（招遠市畢郭畜牧獸醫站，山東招遠 265412）

1 按照標準添加并翻松臥床墊料，保證奶牛舒適度

臥床是為奶牛提供休息的地方，并能夠規范奶牛的休息位置。牛臥下的時候乳房血液循環增加30%，因此躺臥時間越久越高產。要保證臥床舒適度，我們要遵循以下管理標準。

牛舍清理與臥床舒適度維護操作標準牛舍糞污清理臥床墊料選擇臥床墊料補充臥床糞污清理臥床翻耕臥床舒適度評1 牛舍糞污清理：（1）泌乳牛市每天清理3次，干奶牛、圍產牛、后備牛每天清理2次；（2）要求泌乳牛做到奶牛去奶廳擠奶開始清糞，在奶牛返回前將牛糞清理完成，杜絕帶牛作業；（3）清理干凈，不留死角。2 臥床墊料選擇：（1）盡量選擇沙子、鋸末、稻殼等松軟、干燥，對奶牛無危害等材料；（2）沙子水分控制在15%以內，木屑水分控制在35%以內，沼渣水分控制在60%以內。3 臥床墊料補充：飼養部安排專人定期對臥床進行補沙，牛舍臥床嚴禁出現缺沙或墊料板結的現象，同時嚴禁過度浪費。泌乳牛舍臥床補充墊料需要在奶牛上廳時進行，不得驅趕奶牛而影響奶牛休息和采食。4 臥床糞污的清理和平整：（1）所有牛舍每天清理臥床2次；（2）泌乳牛去擠奶時，清理工要進入牛舍清理臥床上的牛糞牛尿以及死角的糞便，并平整臥床，而且必須要在奶牛擠奶結束回舍前完成工作。5 臥床翻耕：（1）在翻耕前必須保證臥床的干凈與干燥，臥床翻耕時，要根據泌乳牛擠奶順序，在奶牛上廳擠奶后，對泌乳牛舍臥床進行清理并翻耕，不得在有牛的情況下進行作業；（2）保證翻耕過的臥床平整，必須每天至少進行1次，無臥床翻耕車輛的牧場或安裝了刮糞板系統導致臥床翻耕車輛無法駛入的牧場，需人工翻耕維護平整臥床。6 臥床舒適度評估：（1）墊料都要保證厚度不小于 15 cm，同時墊料略低于牛床外沿，高度保持水平，臥床朝里的部分必須稍高于外部，方便奶牛躺臥；（2）臥床要求保持干燥、松軟、舒適，翻耕要求松軟深度達15cm以上。

2 及時調整投料比例、增加投料份數、推料、勻料，杜絕出現空槽

保證奶牛最大的干物質采食量至關重要，因為它與產奶量和抵御疾病息息相關。做好飼槽管理，及時調整投料比例，勤投料，勤推料，保證TMR新鮮度的同時提高奶牛干物質采食量，增加奶牛產奶量。

3 規范新產、乳房炎及其他病牛用藥流程，避免濫用抗生素，推動合格奶量進罐

抗生素藥物具有一定休藥期，這在一定程度上延緩了牛奶的正常交售。需規范病牛用藥流程，避免濫用抗生素藥品，保證正常乳及早進入大罐交售。

4 新產牛提前測抗，產后未使用抗生素的，按要求上廳前3d測抗，合格后即可上廳

提前測抗，可以保證抗生素合格牛奶盡早上廳擠奶。提高產后7d上廳牛比例，胎次產量的商品奶比例提高，可以保證牧場創造更大效益。

5 按照泌乳天數梳理牛群，泌乳天數90d以內牛群禁止飼喂中低產日糧

新產牛需要最好的粗飼料和蛋白進行瘤胃和身體機能恢復，高產牛更是需要一定的能量和蛋白質滿足產奶需求。在飼養過程中，要對牛群進行合理梳理，滿足奶牛恢復、產奶各時期的能量和營養物質需求。

6 擠奶次數二變三，除特殊情況外，牧場每日擠奶最少三次

牧場日均產奶量會直接影響經濟收入。奶牛場每天擠奶2次，則擠奶間隔10～14h，適合于低產和中產奶牛。每天擠奶3次，則擠奶間隔為8～10h，適合于中產和高產奶牛。與日擠奶2次相比，擠奶3次可以使產奶量提高10～20%，增加牧場經濟效益。做好擠奶管道、儲奶罐、吸奶泵、擠奶機的清洗工作，降低細菌數。

通過以上措施，結合牧場在運營過程中的實際情況，懸著適合自己牧場的方法進行實施，能逐步提高奶牛單產，提高牧場奶量，在奶價日益攀升的今天，奶量高了，牧場效益自然也就好了。