孕期營養與體重管理

楊靜

【中圖分類號】R715.3【文獻標識碼】B【文章編號】1672-3783（2019）08-03--02

懷孕是一件非常幸福的事情，孕期媽媽必須重視營養問題，保證身體合理吸收營養，只有這樣胎兒才可以健康發育成長。可是，你真的吃好了吃對了嗎？為了孩子可以隨便吃嗎？你的體重正常嗎？如果這些都不清楚，必將影響孕期的體重，還威脅胎兒的健康，所以大家必須了解孕婦如何補充營養和管理體重。

孕期營養如何補充？這樣吃就對了

1 孕期營養應均衡。孕期補充營養很多人會陷入誤區，只要吃很多就可避免營養不良。吃得多不能說明你吃得健康吃得合理。對孕婦來講健康與合理這兩點很關鍵，孕期孕婦需要很多營養，這時候不要盲目補充。飲食方面鼓勵孕婦吃得全面一些，比如蔬菜、水果和谷物，絕不是整天大魚大肉就營養充足，孕婦飲食均衡是重點。各種營養影響了胎兒是否暢通運行血液骨骼器官的發育情況等。隨著孕期發展孕婦身體器官也不斷加重負擔，相應增加身體代謝需要的各類微量元素與物質，如蛋白質、水、維生素和礦物質等，還要補充其他營養。孕婦注意飲食衛生，營養均衡，搭配科學，并結合孕婦體重合理調節。體重上下浮動較大是異常現象，注意及時補充營養保證胎兒生長發育。

2 盲目補充不可取。不少孕婦家庭家人費盡腦汁讓孕婦吃得更營養，家人的過度關心有時會使用不正確的方法，孕婦吃的食物不宜太油膩，有時大魚大肉反而不利于孕婦與胎兒健康。不要錯誤理解孕婦缺什么就想吃什么，懷孕期間有些食物孕婦是絕不能吃的，比如螃蟹雖然味道鮮美，但極為寒涼，有活血化瘀的作用，孕婦應避免食用。尤其是蟹爪是導致流產的元兇。還有甲魚雖然有滋陰補腎疏通血脈的功效，但極有可能造成落胎，鱉魚的甲墮胎威脅更甚于肉。因此，孕婦的吃要有選擇性，盡量避免吃有害食物。家人也不能給孕婦買大量營養品，孕婦最好咨詢醫生要補充什么。還有些孕婦喜歡參考其他人的營養補充方法，別人吃什么自己也跟著吃什么，雖然孕婦間補充營養的規律類似，但每個人體質不一樣補充也會有所不同。

3 補充微量元素要適度。微量元素多了或少了都不行，補充中應嚴格控制劑量，弄清楚確實要補充哪些營養很重要。如不需要刻意補碘，補充較多的碘容易造成甲狀腺功能異常，出現甲減或甲狀腺炎。我國全民都吃加碘鹽，不需要刻意補充就已經足夠。無需刻意補鈣，一般情況下每天孕婦保證兩杯牛奶就達到補鈣的需要，過度補鈣對吸收鐵和鋅造成影響導致新生兒沒有囟門。補充葉酸應注意分寸，葉酸具有水溶性，對新生兒神經管畸形有一定的預防作用，懷孕初期葉酸不足有可能導致胎兒神經管畸形或其他先天性畸形病，可能發生早產;同時，攝入葉酸不足易發生巨紅細胞性貧血。但是，攝入葉酸應控制劑量，過多會損傷胎兒的神經。

孕期體重標準，快來看看你達標了嗎？

1 孕早期。孕媽在12周之前，胎兒正處在受精卵分化與成型階段，孕婦此時避免迅速增加體重。只需要培養健康的飲食習慣與穩定的情緒即可，防止感冒并補充一定維生素。

2 孕中期。胎兒此時正在逐步形成體內器官，相應增加了體重，孕婦在這個時期測量體重時，正常標準是每星期增加0.6-1斤。注意多食用蛋白質和水果蔬菜。

3 孕晚期。此時子宮內的胎兒生長速度很快，除了需要有效補充蛋白質之外，還應顧及胎兒的視網膜和大腦，以及骨骼的發育成型，盡量選擇補充鈣質的食物，以及n-3多不飽和脂肪酸。含鈣多的食物有牛奶、豆制品與蝦，另外海魚可以提供n-3多不飽和脂肪酸。此階段內每周建議孕媽媽增長1-1.2斤體重。

孕期體重超標3大原因，你知道嗎？

1 過度攝入營養。現在很多孕婦每天要攝入大量高能量的食物，造成多余的能量轉變為脂肪，在體內不斷堆積。長期如此容易發生肥胖，胎兒體重也相應增加。在孕中晚期的確需要很多營養，以便達到胎兒的發育需求，同時充分準備分娩與產后哺乳需要消耗的能量。但并非大量攝入各種營養，胎兒才能發育好。此階段還是有必要控制體重的。

2 日常缺乏運動。一部分孕婦認為，懷孕以后每天睡到自然醒最健康，什么事也不做，這是養胎。實際上孕婦不斷減少活動量，降低代謝速度，能量消耗減少，這是孕婦出現肥胖的主要因素，孕期不能運動是非常錯誤的思想，直接威脅孕婦的身體健康。

3 水腫。一些孕婦在產檢時發現胎兒偏小，自身也不胖，但是在某一時間段內體重快速增長。還發覺鞋子碼數變大，清晨起床雙手腫脹無法握拳，夜間雙腿很沉，這些都是妊娠水腫現象，主要原因是體內潴留大量液體。

孕婦體重超標危害大，怎么控制才健康？

1 早餐選擇一些谷類食物。每天第一頓飯十分關鍵，可以防止午餐暴飲暴食，攝入大量食物容易過度肥胖。早餐避免食用簡單的牛奶和雞蛋，要吃一些谷類食物。在膳食中谷類提供了B族維生素，這些成分包含了胎兒發育神經系統必備的硫胺素與核黃素等。另外，谷類食物還包含一些植物固醇與卵磷脂，可以幫助胎兒大腦發育。

2 少食多餐。孕婦在搭配營養中要保證合理性，盡量少吃多餐。如果經常感到饑餓可以選擇一些能量低且有飽腹感的食物，如土豆與山芋等。注意飲食葷素搭配，適當進食一部分粗糧，如玉米、番薯等，這些都是孕婦們不錯的選擇。另外吃飯中注意細嚼慢咽，不僅幫助孕婦維持較好的身材，還可以幫助孕婦與胎兒營養均衡。

3 記錄飲食。孕婦在懷孕后可以通過記日記方式了解自己每一天的飲食情況，及時發現自己的飲食缺陷并快速找到解決的方法。在每一天記錄中，有利于孕婦培養高度自律性，進而控制體重。此外，孕婦可以每天借助日記記錄體重，若體重快速增長，適當調整飲食的內容，或是減少食物的攝入量。發揮了提醒體重超重的作用，使孕婦注意對體重進行控制，防止過重。

4 科學運動。實踐說明懷孕階段適當運動有利于分娩，增加鍛煉最理想的時期是孕中晚期，不僅幫助孕婦保持較好的體態，還可正常代謝體內的脂肪、蛋白質等，增加肌肉力量，避免大量堆積脂肪，防止妊娠期出現糖尿病，有利于控制體重。孕婦血糖一旦異常，更要在餐后保持運動，可較好控制血糖。另外，運動還能加快血液循環避免孕婦出現水腫。

不管你是在孕期哪個階段，都有必要管理好體重，孕期控制體重，不僅防止身材嚴重走樣，更為了母親和胎兒的健康。