水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù)

劉家親

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量以及品質(zhì)的因素較多，水質(zhì)便是其中重要的影響因素之一。如果水質(zhì)惡化，會(huì)直接影響到水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。因此，如何提升水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題。而影響水質(zhì)的因素較多，為有效改善水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)，本文對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù)進(jìn)行探究。

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控的主要因素

①化學(xué)因子

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，水質(zhì)的PH值應(yīng)控制在6-9之間為最佳，并且在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，需要根據(jù)不同的養(yǎng)殖對(duì)象來(lái)適當(dāng)調(diào)節(jié)PH值，不同養(yǎng)殖對(duì)象對(duì)PH值的要求也不相同。例如，在養(yǎng)殖蝦類的過(guò)程中，最佳的PH值為7.8-8.6;養(yǎng)殖魚類的過(guò)程中，最佳的PH值則應(yīng)為7.5-8.5;在養(yǎng)殖河蟹的過(guò)程中，其最佳的PH值應(yīng)為7.6-8。一般來(lái)講，如果水體的PH值高于9.5或者水體的PH值低于4.5，便會(huì)導(dǎo)致水體呈現(xiàn)過(guò)堿或者過(guò)酸現(xiàn)象，這會(huì)給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)十分不利的影響，甚至?xí)苯訉?dǎo)致養(yǎng)殖對(duì)象的死亡，進(jìn)而給廣大養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。除了水體的PH值之外，水體的溶解鹽以及溶解氧的含量也會(huì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生較大的影響。一般來(lái)講，適合魚類生長(zhǎng)的水體溶解氧量為6mg/L，因?yàn)槿芙庋跄芫徑馑w中硫化氫以及氨氮等有害物質(zhì)對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象的毒害，進(jìn)而能夠?yàn)轲B(yǎng)殖對(duì)象創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，確保養(yǎng)殖對(duì)象的健康、快速的生長(zhǎng)，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

②生物因子

生物因子也是影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要因素之一，生物因子既包含水體中的微生物以及水草，也包含水體中的餌料以及魚卵等。例如，某些野生魚會(huì)對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象造成較大的危害，甚至?xí)责B(yǎng)殖對(duì)象為食。并且一些野生魚及其魚卵在其繁殖的過(guò)程中會(huì)與養(yǎng)殖對(duì)象爭(zhēng)奪餌料以及水體空間，導(dǎo)致養(yǎng)殖對(duì)象得不到充足的餌料供應(yīng)或者活動(dòng)空間不足等。除此之外，水草也會(huì)對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象造成危害，例如，絲狀的水草有可能會(huì)纏繞到魚苗，對(duì)魚苗造成比較嚴(yán)重的危害。并且餌料的數(shù)量也會(huì)對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象產(chǎn)生比較大的影響。總之生物因子不僅會(huì)與養(yǎng)殖對(duì)象爭(zhēng)奪餌料，而且會(huì)占據(jù)水體空間，并且還會(huì)對(duì)水質(zhì)環(huán)境造成影響，導(dǎo)致養(yǎng)殖對(duì)象得不到健康的生長(zhǎng)環(huán)境，甚至?xí)斐绅B(yǎng)殖對(duì)象的死亡，進(jìn)而給廣大養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

③物理因子

物理因子主要包括水體顏色、水溫以及水體透明度等。這些物理因子共同構(gòu)成了水質(zhì)的物理環(huán)境，就水體顏色而言，其正常的顏色應(yīng)為淺褐色或者油綠色，這是陽(yáng)光的照射下水體中浮游生物所呈現(xiàn)的顏色，因?yàn)樗w中主要為黃呂藻以及金黃藻，其呈現(xiàn)為淺褐色;而硅藻以及隱藻等則呈現(xiàn)油綠色。就水體溫度而言，也是影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要因素，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，水體溫度的把控是確保養(yǎng)殖對(duì)象健康生長(zhǎng)的重要因素。并且不同的養(yǎng)殖對(duì)象對(duì)水體溫度的要求也不相同，這就需要養(yǎng)殖戶根據(jù)具體的養(yǎng)殖對(duì)象來(lái)科學(xué)、合理的把控水體溫度。就水體的透明度而言，決定水體透明度的主要因素為水體的渾濁度，而影響水體渾濁度的主要因素在于水體中浮游生物和微生物的數(shù)量，通常情況下，水體中的浮游生物和微生物的數(shù)量越多，水體的渾濁度就越高，進(jìn)而也就導(dǎo)致水體的透明度降低。對(duì)于水體的透明度而言，其不僅會(huì)影響到浮游植物的光合作用，而且也會(huì)對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象的生長(zhǎng)環(huán)境產(chǎn)生較大的影響。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù)

①水位的調(diào)控

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，廣大養(yǎng)殖戶需要高度注重水位的調(diào)控，水位會(huì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生較大的影響，科學(xué)合理的調(diào)控水位可以在很大程度上提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的效率，并且能夠使水體資源得到更加有效的利用。與此同時(shí)，由于魚類屬于變溫動(dòng)物，這使得水體溫度會(huì)對(duì)魚類的免疫功能以及代謝功能等產(chǎn)生較大的影響，因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，還應(yīng)注重水體溫度的把控。通常情況下，養(yǎng)殖魚類的過(guò)程中，應(yīng)將水體溫度控制在20-30攝氏度之間。控制水溫，可以采用換水的方式進(jìn)行水溫調(diào)節(jié)，也可以通過(guò)調(diào)節(jié)水位的方式來(lái)調(diào)節(jié)水溫。

②栽培水生植物

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，水生植物具有比較明顯的作用，可以對(duì)水環(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié)。除此之外，部分水生植物還能夠緩解水體富營(yíng)養(yǎng)化，改善水體中的亞硝酸氮以及氨氮等有害物質(zhì)，進(jìn)而能夠?yàn)轲B(yǎng)殖對(duì)象創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí)，還有水生植物可以作為養(yǎng)殖對(duì)象的餌料，進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖對(duì)象的生長(zhǎng)。因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)注重栽培水生植物。可以栽培水浮蓮、水蔥以及水花生等水生植物，通過(guò)這些水生植物來(lái)調(diào)節(jié)水體環(huán)境，并且為養(yǎng)殖對(duì)象提供餌料。但值得注意的是，在養(yǎng)殖貝類以及濾食魚類的過(guò)程中，則不適合栽培水生植物。養(yǎng)殖戶在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象的實(shí)際情況科學(xué)、合理的栽培水生植物。

③調(diào)控水質(zhì)因子

調(diào)控水質(zhì)因子主要指的是對(duì)水體中的化學(xué)因子進(jìn)行調(diào)控，就水體PH值的調(diào)控而言，通過(guò)調(diào)控，進(jìn)而使水體中的PH值符合水產(chǎn)養(yǎng)殖的要求，在進(jìn)行PH值調(diào)控過(guò)程中，可以應(yīng)用生石灰進(jìn)行調(diào)控。就調(diào)節(jié)水體的溶解氧而言，如果發(fā)現(xiàn)水體中的溶解氧過(guò)低，則需要增加水體中的氧含量，在此過(guò)程中可以通過(guò)增氧機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)，也可以對(duì)水體潑灑“粒粒氧”以及“富氧”來(lái)提升水體中的氧含量。就水體中的亞硝酸鹽調(diào)控弄而言，如果發(fā)現(xiàn)水體中煙硝酸鹽以及氨氮等超標(biāo)時(shí)，可以使用微生物制劑以及水質(zhì)改良劑來(lái)改善水質(zhì)，也可以應(yīng)用增氧機(jī)來(lái)增加水體中的溶解氧，進(jìn)而起到調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。除此之外，也可以對(duì)水體潑灑沸石粉，進(jìn)而起到改善水質(zhì)的作用。

綜上所述，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)用水質(zhì)調(diào)控技術(shù)，可以對(duì)水體進(jìn)行有效的調(diào)控，進(jìn)而為養(yǎng)殖兌現(xiàn)提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，促使其健康快速的生長(zhǎng)，進(jìn)而為廣大養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：154200黑龍江省蘿北縣水產(chǎn)總站）