牛口蹄疫的診斷方法和防范措施

夏云磚

牛口蹄疫是對肉牛養殖業危害較大的疫病，牛口蹄疫的傳染性較強，多發于春季，牛群一旦出現牛口蹄疫的病牛，將會危及整個牛群的安全。牛口蹄疫的預防要大于治療，做好預防工作可以降低牛口蹄疫的發生幾率。如果養殖人員對牛口蹄疫癥狀診斷不及時，就會因牛口蹄疫病癥發現較晚而使發生規模難以控制，進而提升治療成本，一些治療不及時的病牛也會出現猝死，進而給養殖戶造成巨大的經濟損失。本文就是對牛口蹄疫的診斷方法做出的介紹，并且提出一些相應的預防措施，以供參考。

1、牛口蹄疫病的診斷方法

牛口蹄疫是一種傳染性較強的疫病，其對牛群的危害極大，如果不能在牛口蹄疫病發生早期及時隔離病牛，就會讓整個牛群被感染，最終導致肉牛大規模死亡，會對養殖戶造成極大的經濟損失。

①牛口蹄疫病的發病特點

牛口蹄疫病主要是通過體液、尿液、牛乳等途徑加以傳播，因此，一旦牛群中個體感染牛口蹄疫病就會很大幾率的傳染給整個牛群。另外牛口蹄疫病具有一定潛伏期，如果不能在疫病發生早期及時診斷出牛口蹄疫癥狀，就會讓病毒加入傳播，最終導致規模過大提升治療難度，嚴重時，也會讓牛群患病過于嚴重而出現大面積死亡。牛口蹄疫病的致病病毒為核糖核酸病毒，這類病毒具有較強的變異能力，同時其抗藥性也較強，即便播種疫苗也不能完全防范其他變異病毒的侵入，所以養殖人員必須掌握相應的疫病診斷方法，在養殖中提高防范工作水平，這樣才能有效降低牛口蹄疫的發生幾率。

②診斷牛口蹄疫病的技術要點

牛口蹄疫的病毒在肉牛體內的潛伏其為3-7天，被感染的病牛體溫會明顯升高，患病的個體平均體溫通常可以達到40.5℃，潛伏期中的病牛往往精神不佳，缺乏較強的進食欲望，同時，病牛嘴唇、口腔內壁、乳房及牛蹄的趾縫間還會出現水泡，水泡大小為黃豆至桃核的尺寸。當水泡破裂后難以愈合，進而形成潰爛，牛蹄位置的潰爛還會造成蹄殼掉落，病牛行走時還會出現跛行，由于病牛體溫過高，其嘴角位置常出現白色沫狀粘液。養殖人員可以根據上述癥狀特點，及時的發現牛群中潛伏期的病牛，通過隔離治療的方式控制牛口蹄疫的發生規模。

在對已死亡的病牛進行解剖時，可以發現病牛體內呼吸道及消化道都有不同程度的水泡、潰爛，另外也伴有腸道出血產生的黑色痂塊，病牛的消化系統中還會存在血性炎癥。病牛心臟的包膜上會沾染大量渾濁的粘稠液體，同時，心臟包膜上也會出現彌漫性出血點位，心肌上還會顯示出淡黃色的斑狀條紋。牛口蹄疫具有治療的可能的，但是如果牛蹄位置的病癥不能得以控制，就會造成病情的惡化，同時，牛口蹄疫的治療還需要做好相應的護理工作，不能護理工作質量難以保證，就會讓病變位置恢復效果變差，進而出現相應的惡化，病情惡化時也會出現并發癥，例如肌肉顫抖、心率過高、食欲不佳等癥狀，嚴重時出現的心臟麻痹驟停，就會造成牛的死亡。在相關統計中表明，牛口蹄疫病對成年牛的致死率較低，對肉牛幼體的致死率較高，肉牛幼體由于免疫力較低，常會因牛口蹄疫引發心肌炎或腸胃出血，最終導致死亡。

2、肉牛飼養中牛口蹄疫的防范措施

①明確崗位職責

隨著規模化牛羊養殖模式的普及，肉牛的養殖規模逐漸擴大，養殖戶、養殖企業應該提高管理水平，完善養殖場內部的管理制度，建立責任管理機制，將養殖場內部工作的崗位職責劃分清楚，確保養殖場內部的防疫規章、條例可以落實到位。養殖場內部應該有專門的檢疫人員，檢疫人員應該具有防疫方面的專業技術知識，檢疫人員應該每隔2-3日對飼養場內牛群進行體檢，查看每頭肉牛個體的體表狀態，重點檢查牛蹄、嘴唇、口腔內部位置的情況，這樣可以及時發現牛口蹄疫的發生。在肉牛出欄前，也應該做好對疫病的檢疫工作，這樣可以及時發現攜帶有疫病的個體進入市場，危害消費者的健康安全。

②做好養殖場內部的衛生清潔工作

疫病的發生，往往是由養殖場內部衛生情況較差引起的，飼養人員應該注重對養殖場內部的清潔工作，定期打掃養殖場的衛生，在投喂飼料后，應該清理食槽及水槽，將食槽、水槽清洗干凈后加入干凈的飲水。對養殖場的地面進行清掃，將食物殘渣及牛糞清洗干凈，在春季階段應該注意對牛舍的消毒工作，牛群放風時對牛舍進行消毒，使用高錳酸鉀溶液或一定濃度的84消毒液對牛舍地面、墻壁、柵欄進行刷洗，可以減少牛舍內的病菌數量，進而達到提升養殖場衛生清潔水平的目的。做好養殖場內部的衛生清潔工作，可以為牛群創造更加潔凈衛生的生存環境，進而降低各類疫病的發生幾率。

③定期接種疫苗

牛口蹄疫可以通過疫苗進行有效預防，養殖人員應該每年定期為成年牛及幼體接種疫苗，這樣可以提升牛群整體免疫力，提高牛群對牛口蹄疫的抵抗能力。接種疫苗應該建立在科學的基礎之上，當地農業部門應該定期進行技術指導或組織技術培訓，提升養殖戶及養殖企業的防疫技術水平，目前常使用的疫苗為O型雙價苗以及單價苗，疫苗的接種應該選擇在牛口蹄疫高發期前的15-20天進行，這樣可以讓肉牛具備較強的免疫力，從而減少牛群的患病可能。當牛群發現潛伏期階段的病牛時，應該對牛群接種緊急疫苗，可以使用口蹄疫高免血清或康復動物血清來為牛群進行緊急防疫，按每公斤0.6-1ml的注射計量對肉牛進行皮下注射，可以讓牛群具備12-15天的免疫能力。

綜上所述，肉牛的養殖應該重點關注牛口蹄疫的預防，養殖人員應該提高對疫病防治的重視度，加強對疫病的診斷工作。養殖企業應該建立完整的管理制度，強化對養殖場的管理，將責任落實到每個工作人員身上，保證養殖場具備較好的衛生條件，定期對牛群接種疫苗，最終達到較好的防疫效果。做好牛口蹄疫的預防工作，可以減少牛口蹄疫的發生幾率，進而有助于減少生產成本，達到促進企業穩定發展的目的。

（作者單位：674306云南省麗江市寧蒗彝族自治縣寧利鄉畜牧獸醫站）