王穎
除夕到了。家家戶戶都將大門、窗戶敞開,迎接從田野上吹來的那裹挾著濃濃年味的風。風過處,春暖花開。
“揉圓子嘍!”隨著奶奶熱情的呼喚,全家人都從各自的房間快步走向廚房。緊接著,“嗒嗒嗒”的腳步聲和“哈哈哈”的歡笑聲充滿了院子,它們在火紅的春聯與大大小小的“福”字間碰撞,讓人真切地感受到了年味。
奶奶早已把面粉和好,揉成了一個大大的橢圓的面團,看上去像只胖乎乎的小豬。她揪出一團面,搓成長條,用刀細細地切出一塊塊均等的小面團,分給我們揉搓。四雙大手,一雙小手,便不約而同地動了起來。
那一塊帶著溫度的面團,被我放在手掌心里小心翼翼地揉搓,它越來越軟,越來越暖,漸漸地失去了棱角,變得圓潤,像調皮的圓珠歡快地在我兩手間咕嚕嚕滾動著。參加揉團子的每個人的臉上都帶著淡淡的笑意,嘴角微微向上勾起,那道無懈可擊的弧線,沉靜而安詳。五個人的笑容給這老房子籠上了一層隱隱約約的光華。
面團特有的芳香也散落在廚房各處,甚至空氣中也氤氳著些許似有若無的清香。我貪婪地嗅著這香氣。我知道,它里面包含著愛的味道。這愛,屬于我。
很快,盤中擺滿了圓子,一個個圓子就像一個個剛剝了殼的雞蛋,光滑圓潤,特別可愛。不同的手揉出的圓子各不相同,形態不一。有的噘著小嘴,漏出一點芝麻餡;有的圓頭圓腦,特別守規矩;媽媽揉的圓子裝的餡最多,像鼓著的大大的口袋。這些圓子一個挨著一個,就像一家人緊緊地靠在一起,仿佛要相依相伴到天荒地老。不由自主地,我靠近了媽媽,媽媽挨近了爸爸……
這時,遠處幾戶人家放起了煙花,那璀璨的煙花在夜空中特別絢爛,而我們家正充滿著揉情愛意,其樂融融。
江蘇泰州市孔橋初級中學
(指導老師 張建軍)