水產養殖中水質調控技術探討

朱桂蘭

隨著水產養殖技術的發展，養殖方式在不斷改變，集約化養殖已成為養殖業的發展方向。，但隨著產量的提高、效益增加的同時，水產養殖業也出現一些問題，如水質嚴重污染，水體浮游物增多等，這些問題的存在導致魚類病害頻繁發生，給養殖業造成嚴重損失。因此，要高度重視養殖業水質處理問題，加強養殖用水的凈化和重復利用，否則水產養殖業持續發展將受到嚴重影響。水質是水產養殖的重要部分，水質的優劣直接關系到養殖業的可持續發展，隨著近年來環境污染的加劇，水產養殖也承受著很大壓力，其水質遭受到一定的污染，因此，必須引起高度重視，深化調控技術的應用，凈化水質，為水產養殖提供優質的條件。

一、水質調控的關鍵因素

在水產養殖中，水質調控是不可缺少的環節，其對于促進水體的優質性有巨大幫助。水質的優劣直接關系到水生動物的健康生長，不僅為水產養殖提供了環境依據，而且還能消耗水產對象的排泄物。在進行水質調控中，主要做好三項因素的調控，即化學因子、物理因子和生物因，這些因素是水質調控技術的主要對象，決定了水質調控技術的應用效率，通過對這些因素的調控，可以滿足水產養殖的需求。

1、化學因子

水質化學因子的調控方式要根據水產養殖的生物種類來決定，不同的生物種類其調控方式有所不同。在水質化學檢測中，主要化學因子是PH，要注意的是偏酸或偏堿都會干擾水產養殖的效果，嚴重時會導致生物死亡。此外對水產養殖的環境產生干擾還有氧氣溶解量、鹽類溶解量。

2、物理因子

物理因子就是水溫、透明度、水體顏色等。調控物理因子時，要根據水產養殖水質的表現狀態來進行，調控的目的和作用就是為水產養殖生物提供優質的生活環境。只有這樣才能提高養殖生物的生存能力。

3、生物因子

生物因子是水產養殖水質調控中的另一個因素，是指與水產養殖生物相關的因素，如餌料、魚卵等，從這個意義上講，其結果就就會使養殖生物的死亡機率增加。因此為了防止影響水體質量，必須對水質中的生物因子進行調控。

二、水質調控技術的應用

水質調控不可忽視，它關系到水產養殖的產量，是水產養殖中的重點工作，因此，要分析和加強水質調控技術的應用。

1、調控水位

在水產養殖中水位是一項重要的影響因素，水位的調整可以促進水產生物對養分的吸收。若想提升水產養殖的效率，就需要合理調控水位。所以水位欲養生物的關系很大，要按照不同的水產生物種類進行調控，如果水生物是魚類，則水位需按照魚類的生活方式進行調節，因為魚類需要借助水位完成生理代謝，另外，通過水位的調控，還可以提高魚類的免疫能力，特別是夏季環境中，通過水位變化，將水質內的溫度維持在適度范圍內，這樣就優化了水資源的質量。

2、栽培水生植物

栽培水生植物，對水質的調控有重要作用。水生植物可以調節水質，改善水質的狀態，從而達到凈化的作用。因此，栽培水生植物是水質調控中不可缺少的措施。水質富營養的情況在水產養殖的過程中是常見的，主要是氨、氮物質過度集中而造成的。對于水質富營養的發生可以通過栽培水生植物的方法解決。常用的水生植物有萍蓬草、水蔥和睡蓮等。

3、調控水質因子

調控水質因子可以促使水質PH可以達到標準的狀態。這里的水質因子主要指水產養殖調控技術中的化學因子，調控水質因子可以確保水質適合水產養殖。必要時可以定期在水質內潑灑“富氧”，以提高含氧水平。水質因子的調控對水體中的氨、氮有較好的凈化作用，可以預防有害物質超標。水質因子的調控策略可以考慮三點，（1）設置增氧機，加快氧氣溶解的速率;（2）使用改良劑，以提高水質調控的質量。（3）使用沸石粉，提高水產養殖的生命力;

三、異常水質中的調控技術

1、藍藻過度生長的調控技術

水產養殖期間，殘留的生物排泄物，會導致水體呈現酸性狀態，藻類的過度繁殖和生長破壞了水質的平衡性，對水產養殖業危害很大，這是因為藻類植物過度偏重，會占據水體空間，其結果會使水產養殖生物因供氧不足而死亡。對此，其調控技術措施有兩點，一是要保持水體處于凈化的狀態;二是安裝密眼網;該兩種措施的作用為：可以抑制氨氮的含量，清理水質中的殘留物質，此外，還可以破壞藍藻的生長環境，使其失去生產的條件;對進入到池內的破壞性生物潑灑藥劑，以維護水質的清潔。

2、水色變化中的調控技術

水產養殖中，水體的水色表明了水體的健康程度，可以說是判斷水質的一項標準。一般情況下，水中以綠藻為主，水色最佳的狀態是綠色、褐色。這就是說當發現水質突變成其他顏色，表明水體出現了質量問題。對此，應試試以下調控措施：首先調節水體中的藻類比例，調節的方法是進行施肥，使水體藻類的狀態達到平衡;其次是定期清理所出現的浮游動物，可以使用藥物治療或密眼網過濾，遏制水體內的浮游動物數量;這都是比較有效的調控措施。最后是控制水體透明度，使其保持在正常的水色狀態。透明度要求要求約等于35cm，PH=7.5～8.5。

總之，水質調控技術優勢十分明顯，可有效維持水產養殖水系統生態平衡，可以實現凈化水產養殖的水質，提高水產養殖的質量和效率，保證水產養殖的健康發展。

（作者單位：161600黑龍江省克山縣農業農村局水產技術推廣站）