哥本哈根能源之山

從平坦的地勢看，哥本哈根不太可能成為滑雪勝地，但一項名為“哥本山”的奇特工程在追求休閑娛樂和可再生能源的結合。哥本山是該市濱海工業區的一座巨型設施，通過焚燒垃圾來發電，為3萬戶民居供電，而供暖的覆蓋面還要大上一倍多。建筑頂部是一道380米長的大坡，看上去好像滑雪場地——事實上就是做這個用的。在建的結構最終將包括市內雪場、攀巖墻和一間可以遍覽城市風光的咖啡館。

此處發電廠的效率比以前的廢物焚燒設施高出25%，還將捕捉自家產生的二氧化碳，向丹麥2050年凈排放量歸零的宏大目標看齊。燒垃圾發電的做法也有批評者，他們說，變廢物為能源的設施只會助長人們浪費成風的消費主義生活方式。但哥本哈根2018年燒了近45萬噸垃圾，還是比地面填埋的處置方式要好，后者會產生大量甲烷——這種溫室氣體如果太多，會使任何人的新雪滑行之旅泡湯。

——克里斯蒂娜·努涅斯

保持城市水體清潔的新手段

有些海葵的觸手在捕食時展開，其他時候則收攏。追求水處理工藝簡化的研究者取法于這種生物變形技能，開發了新型納米助凝劑。把它加入水中后，助凝劑會露出內核，與硝酸鹽等污染水體的化學成分發生反應，其外殼則促使微粒聚集成團而沉底。

——道格拉斯·梅因

可食用廢棄物

俄羅斯薩馬拉國立技術大學的研究者用打成泥的水果和蔬菜做出了杯子。除了用來定型的塑化劑外，這些餐具可謂純天然，不光具有足以盛沸水的耐用性，還可以吃（味道跟原本的蔬果差不多）。這個研究項目最初旨在為宇航員減少食物包裝廢品的產生，但對于城市居民的廚房乃至任何追求降低垃圾填埋規模的地方，都可以成為不錯的助益。

——貝姬·戴維斯