規(guī)模化牛羊養(yǎng)殖場疫病防控措施及常用技術(shù)

張永花

目前我國青海地區(qū)的牛羊養(yǎng)殖越來越朝著規(guī)模化、大型化、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式發(fā)展，規(guī)模化的牛羊養(yǎng)殖對于增加養(yǎng)殖戶收入、促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重要的意義。但是在調(diào)研中筆者也從養(yǎng)殖戶反映的情況了解到，在牛羊規(guī)模化養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶最擔(dān)心的就是養(yǎng)殖場發(fā)生疫病，一旦發(fā)生疫病，輕者打針吃藥牽扯精力，重者隔離捕殺損失慘重。養(yǎng)殖場的疫病是養(yǎng)殖戶最擔(dān)心也是最頭疼的問題，如何及時識別出養(yǎng)殖場牛羊的疫病，采取有效管用的防控措施和技術(shù)，在有效降低防治成本的情況下防控養(yǎng)殖場疫病的發(fā)生，是當(dāng)前亟需研究解決的問題和重點。

1、規(guī)模化養(yǎng)殖場中牛羊容易感染的疫病

①牛羊痢疾

牛羊痢疾是在規(guī)模化養(yǎng)殖過程中比較常見的一種病害及表現(xiàn)，一般由病毒性腹瀉和細(xì)菌性腸炎引發(fā)的并發(fā)癥。患有病毒性腹瀉的牛羊一般腹瀉的癥狀比較明顯，有的牛羊在排便時會呈現(xiàn)出水狀噴射情況，如果不及時治療，隨著病情的發(fā)展后期會發(fā)現(xiàn)牛羊口腔潰瘍，流膿水，散發(fā)出惡臭的并發(fā)癥，多數(shù)牛羊感染病毒性腹瀉疫病時都會伴有高燒的癥狀，此種疾病對牛羊的傷害比較大。牛羊感染細(xì)菌性腸炎主要是因為牛羊草料中含有不干凈的細(xì)菌攜帶物，牛羊患有此種疾病時通常也會伴有發(fā)燒的癥狀，嚴(yán)重的會發(fā)生抽搐現(xiàn)象，牛羊往往會因為拉肚子痢疾而顯得萎靡不振，站立不穩(wěn)，喜歡臥倒等。

②牛羊結(jié)核病

牛羊結(jié)核病也是養(yǎng)殖場常見的一種疾病，尤其是牛感染結(jié)核病的案例比較多。主要是由于結(jié)核分歧桿菌引發(fā)的一種頑固性疾病。牛羊結(jié)核病潛伏期時間長短不一，潛伏期短的幾天內(nèi)也能發(fā)生，潛伏期長的也有經(jīng)過兩年才爆發(fā)的。感染結(jié)核病的牛羊會出現(xiàn)掉膘、瘦弱、無力的現(xiàn)象。后期會造成咳喘、口腔有痰狀黃色分泌物、內(nèi)分析失調(diào)，性欲亢奮，頻繁發(fā)情等現(xiàn)象。牛羊結(jié)核病有一定的傳染性，有的通過空氣傳播，有的通過飼料和水傳播，由于結(jié)核病的發(fā)作比較慢，癥狀不是非常明顯，在發(fā)病的初期往往會被養(yǎng)殖戶忽視而錯失最佳治療機(jī)會。

③牛羊口蹄疫

這種病對牛羊的危害非常大，致死率達(dá)到了50%。感染口蹄疫的牛羊會出現(xiàn)口腔、蹄部出現(xiàn)水泡、糜爛等癥狀，后期會感染到尾部、大小腸等部位，牛羊水泡破裂后會發(fā)生更多的并發(fā)癥。口蹄疫也有一周左右的潛伏期，感染的牛羊精神萎靡不振，飲食胃口逐漸下降，有的還會出現(xiàn)反芻功能紊亂，心肌炎等問題。由于口蹄疫的傳染性非常強(qiáng)，養(yǎng)殖戶對于感染這種疾病的牛羊要及時隔離，對于病種無法治愈的要及時捕殺掩埋，防治多的感染和大規(guī)模疫情的爆發(fā)。

2、牛羊適度規(guī)模養(yǎng)殖疫病防控措施及技術(shù)

①高度重視、提前預(yù)防

養(yǎng)殖戶要對規(guī)模化養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖場各類容易爆發(fā)的疫病要有充分的認(rèn)識和了解，思想上要高度重視，對于各類疾病的特點癥狀以及容易爆發(fā)的季節(jié)和時機(jī)要掌握的清楚明白。有條件的養(yǎng)殖戶要專門聘請養(yǎng)殖技術(shù)人員做好牛羊養(yǎng)殖過程中疫病的防空措施和體檢排查，及時消滅各類隱患和漏洞。沒有聘請專門技術(shù)人員的養(yǎng)殖戶要注重學(xué)習(xí)研究，及時掌握規(guī)模化養(yǎng)殖的特點和牛羊的養(yǎng)殖規(guī)律，對各類疫病的特點和防治措施要及時掌握，確保能夠及時防治疫病、發(fā)現(xiàn)個例、及時隔離送治，以過硬的養(yǎng)殖知識和豐富經(jīng)驗彌補(bǔ)養(yǎng)殖場技術(shù)人員不足的問題。養(yǎng)殖場要做好養(yǎng)殖風(fēng)險防控工作，對于各類疫病的發(fā)生要制定防治預(yù)案和措施，要定期邀請牛羊疫病診治的技術(shù)專家來養(yǎng)殖場巡診座談，多傾聽采納專業(yè)人員的意見和建議。農(nóng)業(yè)畜牧部門要針對當(dāng)?shù)氐拇笮宛B(yǎng)殖場，安排專業(yè)力量定期開展上門服務(wù)，介紹當(dāng)前疫病防控的重點，常見疫病防治的要領(lǐng)，通過開展養(yǎng)殖戶、畜牧站、大學(xué)等三位一體的產(chǎn)學(xué)研體系建設(shè)，從而扎實的做好規(guī)模化養(yǎng)殖場的疫病防控工作。

②加強(qiáng)牛羊養(yǎng)殖場建設(shè)，以規(guī)范化的養(yǎng)殖減少疫病發(fā)生概率

在實際發(fā)生的牛羊疫病案例中，一條主要的原因就是養(yǎng)殖場的場地建設(shè)不夠標(biāo)準(zhǔn)，有的通風(fēng)不好、有的陰暗潮濕、還有的牛羊養(yǎng)殖密度過大等等。在規(guī)模化養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶一定要做好養(yǎng)殖場的建設(shè)工作，養(yǎng)殖場要選擇在通風(fēng)干燥的地方，要盡量擴(kuò)大養(yǎng)殖場的場地建設(shè)，增加牛羊的活動范圍。同時要做好密閉工作，方式外界野生動物進(jìn)入養(yǎng)殖場，通過攜帶的病毒和細(xì)菌交叉感染。

③要及時診治，減少損失

對于感染病毒性腹瀉等疫病的牛羊要及時注射恩諾沙星等廣譜治療藥物，一般一日一次，一個療程要堅持3-5天。對于感染結(jié)核病的牛羊，一般用鏈霉素、卡那霉素、異煙肼等藥物進(jìn)行注射，一般要每日2次，堅持5-7天。對于感染口蹄疫的牛羊，由于當(dāng)前對于這種病還缺乏有效的治療藥物和疫苗，所以重點是要做好防控措施，及時給牛羊注射脫毒疫苗、康復(fù)血清等。用白石灰、福爾馬林等藥物及時給養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒、殺菌，減少牛羊感染疫病的機(jī)會和病源。對于發(fā)現(xiàn)確診感染口蹄疫的牛羊要對于容易感染的牛羊及時進(jìn)行隔離，根據(jù)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門要求是否進(jìn)行宰殺掩埋處理。

雖然當(dāng)前我國牛羊的規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)和條件都有了很大的進(jìn)步，但是由于規(guī)模化養(yǎng)殖過程中，牛羊養(yǎng)殖密度比較大、牛羊相互之間接觸的比較多，一旦發(fā)生疫情，往往容易造成較大的損失。因此越是規(guī)模化養(yǎng)殖，越要對疫病防控措施高度重視，要通過深入仔細(xì)的排查工作把疫情爆發(fā)的可能性降低為零概率，確保養(yǎng)殖戶的效益和發(fā)展。

（作者單位：811600青海省西寧市湟中縣魯沙爾獸醫(yī)站）