應用生物科學專業人才培養方案研究

韓占江 王彥芹 李艷賓

摘要：在廣泛走訪企事業單位、收集已畢業學生在專業相關領域遇到的問題與建議、參考國內知名高校關于本專業人才培養方案的基礎上，根據學校的辦學定位和應用生物科學專業的培養目標，建立通識教育平臺、學科基礎教育平臺、專業方向教育平臺、專業特色教育平臺等4個教育平臺，加強和完善實踐教學環節，構建培養目標實現矩陣，完成了應用生物科學專業人才培養方案的修訂。本次人才培養方案的修訂既結合新疆生物產業和傳統農業產業升級的發展需求，又兼顧了生命科學發展前沿的理念與技術，堅持以寬口徑、厚基礎為前提，以素質教育、創新思維及能力培養為核心，培養立足南疆、面向兵團、服務新疆、政治可靠、專業過硬，具有一定創新精神和創業意識、具備較強創新創業和實踐能力的應用型、復合型人才。

關鍵詞：應用生物科學專業；應用型人才；復合型人才；培養方案

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2019）31-0164-04

生物產業是21世紀的新興產業。2012年國務院提出生物產業發展規劃，將生物產業確定為國家的戰略性新興產業。應用生物科學作為一門應用性學科，已經滲透到社會的眾多領域以及人類生活的各個方面，給人類的生活帶來了巨大的變化。應用生物科學專業是近幾年教育部批準的一個特設專業，專業代碼為090109T，學科門類歸于農學的植物生產類，可授予理學學士學位或農學學士學位。塔里木大學應用生物科學專業于2005年獲批，2006年開始招生，每年招生1—2個自然班。目前本專業在校學生234人，共有7個教學班，該專業隸屬于生命科學學院生物科學系，有生物學一級學科博士點、生物學一級學科碩士點、生物學自治區重點學科（高原學科）作為支撐，依托的主干學科有微生物學、植物學、生物化學與分子生物學等二級學科。“十二五”期間，應用生物科學專業抓住“中巴經濟走廊”和“一帶一路”建設的有利時機，努力發展，進入“十三五”后，應用生物科學專業又將迎來新的發展機遇。

經過近五年的快速發展，目前我國生物醫藥、生物農業、生物制造、生物能源等產業初具規模，我國在生物研發、產業培育和市場應用等方面已初步規模，但區域發展不平衡，我國的生物產業絕大多數集中在東南沿海等地區，西部地區生物產業發展嚴重滯后。尤其在新疆南部，缺乏應用生物科學相關技術和人才，生物產業基礎更為薄弱，一度成為限制新疆生物產業發展的瓶頸。為此，如何適應社會的發展需求培養出優秀的應用生物科學人才成為了專業建設的重要挑戰，制訂新形勢下符合社會需求的專業人才培養方案是前提。鑒于此，本校對應用生物科學專業人才培養方案進行研究，以期為實現優秀人才培養奠定基礎。

一、學制、學位

學制：四年；授予學位：理學學士。

二、應用生物科學專業的培養目標

塔里木大學應用生物科學專業的培養目標是為新疆生物產業的發展培養具備較強生物學基本理論和專業知識，能勝任生物發酵、細胞與組織培養、生物化工、生物制藥與生物材料、食用菌等相關企業以及生態環境保護企事業的基礎科學研究與管理工作，適應我國社會主義現代化建設和區域經濟社會發展要求，立足南疆、面向兵團、服務新疆、政治可靠、專業過硬，具有一定創新精神和創業意識、具備較強創新創業和實踐能力的應用型、復合型人才，為新疆生物產業的發展提供智力支持和人才儲備，為南疆區域經濟發展、產業結構調整和社會穩定發揮重要作用，同時也為國內其他用人單位輸送優秀人才。

三、培養要求

1.政治素質。堅持黨的基本路線，遵紀守法，熱愛勞動，熱愛集體，具有科學的世界觀、正確的人生觀、良好的職業操守與道德品質。

2.綜合素質能力。具備良好的身心素養和國防意識；具備良好的人文素質、文學藝術修養、人際交往和管理能力；能較為順利地閱讀本專業英文書刊，具備基本的英文聽、說、讀、寫能力；具備基本的維吾爾語聽、說、讀能力；具備扎實的數學、化學、物理、計算機等基本理論知識；具有一定創新精神和創業意識；具備較強創新創業和實踐能力；具有社會能力、專業素養、學習與實踐能力和職業適應能力。

3.理論知識。較系統地掌握生物學的基本理論和專業知識；培養學生觀察、分析生物學現象并探尋其內在規律的思維能力和創新能力；了解國內外生物學學科的理論前沿、應用前景及發展動態。

4.專業技能。掌握生物學基本實驗技能；具有工業微生物菌種選育及發酵操作能力；大分子代謝產物分析研究的能力；具備生態環境保護的基本能力；特色植物快速繁育的能力；具備生物化工基本研究技能；具備生物制藥相關研究技能；生物材料研發基本技能；具備食用菌育種、栽培及產業開發技能。

四、核心課程

植物學、動物學、細胞生物學、生物化學、遺傳學、微生物學、分子生物學、普通生態學、微生物發酵原理及技術、基因工程原理及技術。

五、就業方向（領域）

畢業生可在農業、林業、醫藥、環保、食品等生物學相關企事業單位或政府管理部門，從事發酵、特色植物快速繁育、生物藥品、生物基化學品以及醫用生物材料、生態環境保護、食用菌等方面的技術研發、生產管理與營銷工作，也可到有關的院校以及科研單位從事教學和基礎性科研工作。

六、畢業及學分

本專業畢業要求至少修滿191學分，其中課程學習170.5學分，實踐教學環節20.5學分。

七、培養目標實現矩陣

八、課程設置與修讀要求

應用生物科學專業課程設置由通識教育平臺課程（86學分）、學科基礎教育平臺課程（39學分）、專業方向教育平臺課程（38.5學分）、專業特色教育平臺課程（7學分）、4大平臺課程及實踐教學（20.5學分）組成。

1.通識教育平臺課程（86學分）。通識教育平臺課程，旨在提高學生思想政治素質、公民素質和文化素養，培養學生的批判思維、創新思維和科學探索精神，使得學生具有清晰的溝通能力、有效的思考能力，掌握社會生活所需的基本科學技術，幫助學生提升對生命意義和價值的認識，為學生的可持續發展奠定基礎。通識教育課程分為必修課和選修課，由思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、中國近現代史綱要、馬克思主義基本原理、形勢與政策、大學體育、大學英語、新疆歷史與民族宗教理論政策、應用維語等20余門必修課程和選修課程組成，本專業學生須修滿全部課程學分（1470學時），其中，體育與健康課程第1—4學期實行分項選修，第5—8學期自主訓練（不計入總學分），但必須參加體質測試并達到《大學生體質健康標準》，須從學校每學年開設的通識教育選修課中選擇修滿10學分，其中人文社會科學類課程至少要修滿4學分，優先選擇人文類、經濟類及管理類課程，不能選修本專業相同或相近課程。

2.學科基礎教育平臺課程（39學分）。由生命科學導論、植物學、動物學、細胞生物學、生物化學、生物化學實驗、遺傳學、微生物學、植物生理學、動物生理學、儀器分析、文獻檢索與科技論文寫作等課程組成，本專業學生須修滿全部課程學分（640學時）。

3.專業方向教育平臺課程（38.5學分）。包括必修課程和選修課程兩部分。必修課程由生物統計與實驗設計、分子生物學、普通生態學、發育生物學、免疫學、微生物發酵原理及技術、基因工程原理及技術、生物信息學等課程組成，共計23學分（368學時）。選修課程由微生物資源學、環境生物學、專業英語、植物組織培養、分子細胞生物學、保育生物學、食用菌栽培學、食用菌遺傳育種學、基因組學、蛋白質組學等課程組成，共計21.5學分（344學時）。本專業學生除修滿全部必修課的23學分，須從選修課中修滿15.5學分。

4.專業特色教育平臺課程（7學分）。全部為選修課，由合成生物學、系統生物學、生物資源多樣性概論、生物技術制藥、生物化工基礎、生命倫理學與生物安全、納米生物技術等課程組成，共計13.5學分（216學時），本專業學生需要從中選擇修滿7學分。

5.實踐教學（40學分）。包括教學實習、拓展和畢業論文，其中畢業論文（設計）和教學實習31周（31學分）。

九、人才培養方案的執行與調整

本校應用生物科學專業人才培養方案制定后，每年都會征求校內外專家、任課教師、學生和用人單位的意見，并根據學校統一時間安排進行修訂和調整，使其緊跟學科發展和社會需求。目前使用的培養方案為2016年修訂版，與原培養方案相比，優化了課程體系，適當增加了實踐學分，在培養學生具備扎實基礎知識的同時，增強了應用所學理論知識解決實際問題的能力，使之更能切合培養目標。例如，學生反映在第一學期沒有開設生物學相關課程，對本專業的情況不太了解，經討論將原課程設置中第6學期的《生命科學進展》調整為第1學期的《生命科學導論》，由每個方向教學科研經驗豐富的教授、博士為學生深入淺出地介紹有關生物學知識，讓學生對今后的學習有所了解，增加學習動力和興趣。在原人才培養方案中，第7和第8學期都安排了一些課程，但有些企業的生產實習也集中在這段時間，與課程學習相沖突，因此，將大部分的課程調整到1—6學期，在第7、8學期主要安排企業生產實習和完成畢業論文實驗，也為準備考研的學生預留了充分的復習時間。增加了實踐教學的周次和學分，加大科研訓練和應用生物科學綜合實習強度，以更好培養學生的專業素養，提高專業技能，征求校內外專家、專業教師意見，保證知識的系統性、完整性、前沿性。另外，2018年下半年塔里木大學將接受教育部本科教育水平審核性評估，根據預評估專家的意見和建議，又對人才培養方案做了微調，主要是增加了實踐教學的學分，使之能夠與培養目標更加相適應。

十、小結

塔里木大學應用生物科學專業人才培養方案的修訂是在廣泛走訪企事業單位、收集已畢業學生在專業相關領域遇到的問題與建議、參考國內知名高校關于本專業人才培養方案的基礎上完成的。本次人才培養方案的修訂既結合新疆生物產業和傳統農業產業升級的發展需求，又兼顧了生命科學發展前沿的理念與技術，堅持以寬口徑、厚基礎為前提，以素質教育、創新思維及能力培養為核心，培養立足南疆、面向兵團、服務新疆、政治可靠、專業過硬，具有一定創新精神和創業意識、具備較強創新創業和實踐能力的應用型、復合型人才。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部高等教育司.普通高等學校本科專業目錄和專業介紹（2012年）[M].北京：高等教育出版社，2012.

[2]張熠.國際應用生物科學中心第十五屆回顧大會在京舉行[J].世界農業，2004，（6）：53-54.

[3]韓新才，熊藝，肖春橋，等.地方高校“生物+”創新性復合型生物技術專業人才培養的探索與實踐[J].高校生物學教學研究（電子版），2017，7（4）：26-29.

[4]陳萬光，易力，鄭玲，等.地方高校應用生物科學專業人才培養方案研究[J].黑龍江畜牧獸醫，2015，（9）：241-243.

[5]肖國生，胡廷章，甘麗萍.全國高校生物技術本科專業人才培養方案的比較與分析[J].黑龍江教育（高教研究與評估），2012，（8）：7-8.

[6]陳萬光，韓建明，張耀武，等.地方高校生物技術專業人才培養方案研究[J].洛陽師范學院學報，2009，28（5）：168-170.