烏龍茶有助于預(yù)防乳腺癌

支浩亦

據(jù)英國《每日郵報》近日報道，美國科學(xué)家認為，烏龍茶提取物在預(yù)防乳腺癌方面具有巨大潛力。實驗室檢測顯示，一直被認為對健康有益的中國烏龍茶阻止了乳腺癌細胞的生長。研究人員發(fā)現(xiàn)這種提取物抑制了腫瘤的生長和進展。科學(xué)家說綠茶也有類似的功效，而紅茶和黑茶對乳腺癌細胞的影響不大。

密蘇里州圣路易斯大學(xué)的科學(xué)家通過分析中國乳腺癌發(fā)病率和死亡率發(fā)現(xiàn)，在烏龍茶消費量高的地區(qū)，患病率通常較低。該研究小組表示，烏龍茶有望成為一種無毒的預(yù)防乳腺癌的物質(zhì)。

由圣路易斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的黃春發(fā)博士領(lǐng)導(dǎo)下的研究人員檢測了烏龍茶提取物對6種乳腺癌細胞系的影響。癌細胞系用于研究，是指在實驗室特定條件下不斷分裂和生長的癌細胞。從研究結(jié)果來看，烏龍茶和綠茶一樣，在抑制乳腺癌細胞生長、增殖和腫瘤進展方面發(fā)揮著重要作用。它們都可以誘導(dǎo)DNA損傷和分裂，對乳腺癌細胞的生長、增殖和腫瘤發(fā)生具有抑制作用，是一種很有潛力的抗乳腺癌藥物。而用紅茶和黑茶提取物處理的乳腺癌細胞則沒有或只有非常微弱的作用。

綠茶在以前的研究中已經(jīng)顯示出抗癌的功效，但是對烏龍茶的研究較少。研究人員表示，烏龍茶僅占全球茶葉產(chǎn)量的2%，而紅茶和綠茶的比例分別約為78%和20%。烏龍茶主要產(chǎn)自中國，在一段歷史時期內(nèi)，人們一直把其當作藥用。因此，科學(xué)家還查看了2014年中國福建省癌癥登記處年度報告的數(shù)據(jù)。他們發(fā)現(xiàn)，福建省的乳腺癌發(fā)病率比全國平均水平低35%。