
無論是家養(yǎng)的寵物還是自然界的野生動物,在賦予我們歡樂的同時,更給我們提供了許多科學(xué)研究的新思路。下面,就讓研究動物的同學(xué)們現(xiàn)身說法,看看他們?nèi)绾翁剿鲃游锏氖澜纭?h3>動物科學(xué)專業(yè)是學(xué)什么的?
有一些對我們的專業(yè)不太了解的同學(xué),稱我們?yōu)椤梆B(yǎng)豬專業(yè)戶”。真是可笑,我們動物科學(xué)專業(yè)可是什么都能養(yǎng),什么相關(guān)職業(yè)都能上手好吧!他們簡直對我們的就業(yè)前景一無所知。
從我們歷屆畢業(yè)的師兄師姐的就業(yè)出路上來看,一部分人選擇了本專業(yè)或者跨專業(yè)進行深造(生命科學(xué)、動物科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等多種專業(yè)均可選擇報考),另一部分選擇就業(yè)的同學(xué)在祖國各行各業(yè)的部門以及企業(yè)都有涉及,比如說到國家食品衛(wèi)生、動物疾病防治、進出口檢疫等部門從事食品安全監(jiān)督、監(jiān)管、管理以及技術(shù)支持與服務(wù)等工作,再比如到珍稀野生動物保護中心、動物園、動物孵育中心等從事管理保護以及技術(shù)研發(fā)等工作,還有到食品衛(wèi)生等相關(guān)的企業(yè)從事動物遺傳育種、疾病防治以及產(chǎn)品研發(fā)、飼料營養(yǎng)搭配等工作,實在是太多可以選擇的就業(yè)方向了!一句話,只要是跟畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工相關(guān)的行業(yè),理論上我們都有很大的機會。沒辦法,我們就是這么重要又全能!
大多數(shù)高校并未在動物科學(xué)專業(yè)下面設(shè)立二級學(xué)科,但是仍然有一部分高校根據(jù)動物科學(xué)內(nèi)學(xué)習(xí)內(nèi)容的不同,進一步將該專業(yè)區(qū)分成了:動物遺傳育種、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)以及基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)等。不過這種將動物科學(xué)在本科階段就進一步區(qū)分的高校相對來說非常少,因為動物科學(xué)專業(yè)在本科階段的課程設(shè)置上往往都會涵蓋動物生產(chǎn)與管理、動物遺傳育種、動物飼料營養(yǎng)等內(nèi)容,因此一般在研究生階段將其進一步區(qū)分的比較多。
從學(xué)科分類角度來說,動物科學(xué)屬于生命科學(xué)的一個小分支。因此,很多人往往對其與生命科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、野生動物與自然保護區(qū)管理之間的區(qū)別比較模糊,感覺好像沒什么區(qū)別。實際上,四者在研究對象和側(cè)重點上有很大差別。生命科學(xué)的研究對象往往側(cè)重于人類,動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)和野生動物與自然保護區(qū)管理則主要關(guān)注動物,其中動物科學(xué)和動物醫(yī)學(xué)相對更集中在對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性動物的研究,如豬、牛、羊等,野生動物與自然保護區(qū)管理則更關(guān)注自然保護區(qū)內(nèi)瀕危、珍稀野生動物的保護。
有些人可能要問了,那動物科學(xué)與動物醫(yī)學(xué)之間的區(qū)別是什么呢?動物科學(xué)側(cè)重農(nóng)業(yè)動物的遺傳育種、飼料營養(yǎng)等,而動物醫(yī)學(xué)則重點關(guān)注農(nóng)業(yè)動物的疾病和防治,兩者都是畜牧業(yè)正常運轉(zhuǎn)的重要支撐。為社會提供足量質(zhì)優(yōu)的肉類產(chǎn)品,我們動物科學(xué)專業(yè)可是非常重要的喲。
動物行為心理是研究動物對環(huán)境和其他生物的互動問題及動物心理的學(xué)科,研究的對象包括動物的溝通行為、情緒表達、社交行為和學(xué)習(xí)行為等。導(dǎo)師說:“動物行為心理學(xué)的研究需要建立在豐富的實踐經(jīng)驗中,要想知道動物的心理變化和相應(yīng)的行為表現(xiàn),就得與它們形影不離。”于是我決定養(yǎng)一只兔子,并告訴導(dǎo)師要訓(xùn)練它跳舞。導(dǎo)師一聽也來了興趣,承諾有任何問題都可以找他幫忙。
剛買來兔子我熱情高漲,心急的我決定先訓(xùn)練它站起來試試。于是我將兔子的兩只前腳拎了起來,十秒鐘后放下再拎起來十五秒放下。我想當(dāng)然地想,如果習(xí)慣了站立的姿勢,一旦有外界刺激,站立起來就比較簡單了。
可是這種沒有任何科學(xué)依據(jù)的方法反而讓兔子見了我就跑。第二天我就捧著兔子去找導(dǎo)師幫忙了。導(dǎo)師聽了我的描述,笑笑說:“你先得跟它培養(yǎng)默契嘛。”說著他給我翻出一堆兔子的資料,生活習(xí)性、情緒表現(xiàn)甚至一些小動作的暗示等都一應(yīng)俱全。比如兔子踩后腿的時候就表示它感覺到危險或者處于生氣中,這時候最好不要強迫它做什么事情。再比如兔子舔你的時候表示它喜歡你,像這種時候就是跟它培養(yǎng)感情最好的時候。跟它說說話或者游戲互動等都是交流的好方法。
這些資料讓我如獲至寶,決定從零開始重新研究。通過一段時間的研究,我了解了這只兔子的習(xí)性和脾氣。它喜歡中午曬太陽睡午覺,睡醒之后就會心情格外好;它喜歡吃曬過的青菜葉子,不喜歡被拍前腿和屁股。基于以上了解,我調(diào)整了訓(xùn)練方案,采用條件反射訓(xùn)練法對它進行正強化和負強化訓(xùn)練。
正強化和負強化是條件反射訓(xùn)練中最常使用的方法,分別體現(xiàn)為“呈現(xiàn)”與“撤走”。前者是對動物施加其喜歡的刺激,并通過多次誘導(dǎo),讓它在得到刺激前維持某種動作。后者則是讓動物在短時間內(nèi)承受它所厭惡的刺激,在它做出特定動作的瞬間移除這種刺激,從而加強這種行為。回想我之前的訓(xùn)練方式,恰好是施加了使其厭惡的刺激而少了“撤走”的過程,結(jié)果當(dāng)然功虧一簀了。
按照新的訓(xùn)練方案,我將兔子的就餐時間改為午睡后情緒最積極的時段。訓(xùn)練時,我用左手拿著它的“午餐”,右手將它的前腿抬起,讓它先接受到一個厭惡的行為信號,然后在它完全站立起來的瞬間將手移走,讓厭惡信號消失。這個撤走行為讓負強化效果很快顯現(xiàn)——它開始愿意站起來了。為了鞏固效果我,又拿來一片它愛最吃的菜葉來引誘它,每次它成功站立起來的時候都會得到一小片菜葉作為獎賞,站立時間越長,得到的菜葉也越大。就這樣在兩個強化的共同影響下,我的兔子就能站上好會兒了,而且一看到我拿著菜葉走過去,它就會異常興奮。
在兔子能站起來之后,我又開始舉著菜葉在它的腦袋上轉(zhuǎn)圈,為了吃到菜葉,兔子也就學(xué)會轉(zhuǎn)圈兒了。雖然這是個漫長的過程。為了犒賞它每次的進步,除了食物外,夸獎和撫摸也是我的另外兩個方法。別以為動物聽不懂人話,有關(guān)研究說明,夸獎時候的語氣和語速以及愛撫給動物傳遞的信號是舒適安全的。 三個月后,我將會跳舞的兔子帶到大家面前的時候,大家都饒有趣味地欣賞起來。與此同時,一份有趣的實踐報告也隨之而出。
狗狗能夠聽出音準,長臂猿會二重奏,大翅鯨可以作曲,鯉魚經(jīng)訓(xùn)練能辨別巴洛克和藍調(diào)……當(dāng)你聽到這些的時候,第一反應(yīng)是不可思議,難以置信吧?之前我也不信,不過在我學(xué)習(xí)了生物音樂學(xué)之后才發(fā)現(xiàn),動物對音樂的感覺確實十分奇妙。
生物音樂學(xué),乍聽起來似乎有些玄乎,不少人都弄不明白它到底研究的是什么。其實,生物音樂學(xué)有三大分支,比較音樂學(xué)、演化音樂學(xué)與神經(jīng)音樂學(xué)。比較音樂學(xué)研究音樂的共同性,神經(jīng)音樂學(xué)研究音樂對大腦活動的影響,而我的研究主要是圍繞演化音樂學(xué)展開的。簡單來講演化音樂學(xué)就是研究音樂對動物的功能影響,如:音樂活動對動物的生存與繁殖有什么幫助,或從物種演化的觀點研究音樂和語言的起源。因此,生物音樂學(xué)是個交叉性很強的學(xué)科,既研究音樂,也研究動物。
動物的音樂能力最基礎(chǔ)的應(yīng)該就是鑒賞了,有研究說鯉魚經(jīng)過訓(xùn)練之后是可以區(qū)分巴洛克音樂與藍調(diào)音樂的。我見到的則是教授家的秋田犬,據(jù)說“它不用刻意訓(xùn)練,天生就很有音樂細胞”。我們有時去教授家上鋼琴課,假如彈完一首曲子后它還乖乖坐在鋼琴旁邊,我們就會松口氣。反之,如果狗狗聽到曲子后,嘆一口氣起身離去,我們就得反思自己的琴藝不精了。因此,大家都對這只懂音樂的秋田犬很是敬重。更有趣的是它對音樂還有自己的偏好,喜歡肖邦的夜曲,但聽到貝多芬的命運交響曲,就會躲起來不吃不喝。
這個十分奇妙的現(xiàn)象頓時勾起了我的興趣,原本打算吃音樂學(xué)“老本”的我決定好好研究一下動物們究竟還有哪些音樂方面的特殊技能。把想法告訴導(dǎo)師后,他贊許地點點頭:“動物的音樂世界可是很豐富很奇妙的,研究下去你會有很大的驚喜。”
導(dǎo)師的話一語中的。我的第一個研究成果便是動物還有二重唱!那天,我在網(wǎng)上看到了兩首詩:“巴東三峽巫峽長,猿啼三聲淚沾裳。”? “嗷嗷夜猿鳴,溶溶晨霧合。不知聲遠近,唯見山重沓。既歡東嶺唱,復(fù)佇西巖谷。”兩首詩都提到了猿鳴,看來猿是位唱歌高手!
我?guī)е@個發(fā)現(xiàn)去向?qū)熣埥獭?dǎo)師笑著點點頭,告訴我猿不僅會唱歌還會二重唱呢。說著他給我看了他的個人珍藏——一部長臂猿鳴叫的影像資料。之前只在藝術(shù)作品中接觸的猿鳴通過音響緩緩傳來,長臂猿往往都是以一對的形式進行“二重唱”。每首二重唱竟然可以長達18秒,重復(fù)演唱,有的甚至可以連續(xù)唱上86分鐘。導(dǎo)師告訴我,長臂猿是一夫一妻制的動物,夫妻間常常借由二重唱來鞏固感情,別的同類聽到歌聲,就類似是聽到了一種愛的宣誓。沒想到動物間的愛情也如此“高調(diào)”!
導(dǎo)師又看了看我拿來的詩笑著問我:“你有沒有發(fā)現(xiàn)這兩者的區(qū)別呢?”我仔細品讀這兩首詩,對了,前者傳達的是悲傷的情感,后者則是快樂的情緒。沒錯,音樂對于它們來說,是一個傳達情感的主要方式。自然界中有很多動物都具備“演唱”的天賦,靈長類中11%都會唱歌,海豹、鯨豚、蝙蝠也同樣是歌唱家,但是它們的歌唱僅僅是一種本能,就像我們平時聽說的“海豚音”也是海豚在歡樂和悲傷時候本能地發(fā)出的一種叫聲。而猿類能以其獨有的歌曲形式表達情緒變化,不得不令人稱奇。
這個發(fā)現(xiàn)激起了我更大的好奇心,我又一頭扎進了圖書館,沒想到很快就有了新發(fā)現(xiàn)——大翅鯨是一種很有“心機”的演唱家。他們不僅僅用歌聲來打動人,而且還具有創(chuàng)作的能力。有研究成果顯示,“雄性大翅鯨每年繁殖季都會創(chuàng)作新歌”。
對此我進行了更細致的了解。大翅鯨的攝食季是在夏天,在高緯度的攝食場進行。所以一到冬天,它們就會遷至熱帶或者亞熱帶水域繁殖。
這個時候,雄性大翅鯨為了吸引雌性大翅鯨就會開始創(chuàng)作歌曲。令人驚訝的是大翅鯨的歌曲形式竟然還有階層性,一首歌約有8-20分鐘,里面有3-10個主題,每個主題由章節(jié)組成,章節(jié)下面再細分為副章與單元。這么復(fù)雜的組曲形式,就連學(xué)了四年音樂的我都覺得有些困難。
我的研究仍在繼續(xù)著,我決定好好沉下心來去發(fā)現(xiàn)動物在音樂方面更多的神奇之處。
小時候,每當(dāng)別人問我以后想做什么工作時,我都會回答:“我要當(dāng)獸醫(yī)。”當(dāng)他們問“為什么”的時候,我會說:“因為我喜歡小動物,我希望它們都健健康康的。”我的這個想法一直沒有改變,所以在填志愿的時候我就選擇了獸醫(yī)專業(yè),畢業(yè)之后也來到了寵物醫(yī)院工作。
想做獸醫(yī)不是那么簡單的,首要條件就是要成為一名執(zhí)業(yè)獸醫(yī),也就是取得動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)的畢業(yè)證書,并且通過國家舉辦的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試。正規(guī)的寵物診所和寵物醫(yī)院里都是執(zhí)業(yè)獸醫(yī),而沒有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證的人不能在正規(guī)的寵物醫(yī)院里給小動物看病,只能做些輔助工作。
我所在的寵物醫(yī)院規(guī)模比較大,設(shè)備也比較齊全。醫(yī)院里分為診療室、化驗室、手術(shù)室、藥房、輸液室以及術(shù)后觀察室等區(qū)域。這里有霧化器、顯微鏡、麻醉機、手術(shù)床、無影燈、紫外燈等比較常見的診療設(shè)備,都是為生了重病需要做手術(shù)的小動物準備的。除了治病,寵物醫(yī)院還會對小動物進行日常護理,比如美容、洗澡等,滿足寵物主人的需求。當(dāng)然,我們也會給寵物主人提供更加專業(yè)的建議,讓他們能更好地照顧寵物。
給小動物看病和給人看病相似也不相似。相似的地方在于我們也有抽血、化驗、開藥、打針、X光、手術(shù)等操作;不同的地方在于我們不分內(nèi)科、外科,沒辦法和患者進行交流,不知道它們具體哪里不舒服,也沒有辦法問診。來看病的動物種類較多,不同的動物有不同的生活方式和禁忌,所以就會有不同的病癥和治療方法。作為一個獸醫(yī),不但要給常見的貓狗看病,有時候還會碰到兔子、鸚鵡、倉鼠,甚至?xí)袨觚敗Ⅱ狎娴取?/p>
每當(dāng)有寵物主人帶著寵物來看病的時候,我都會詢問寵物的生活和飲食習(xí)慣,根據(jù)具體的情況來確定治療方案,還會給寵物主人提一些建議,以便他們能夠更好地照顧寵物。
從某種程度來說,給動物看病有點像給小朋友看病,但卻更加困難。在看診的時候,小動物不會乖乖地待著,它們可能會亂動不配合醫(yī)生,哪里痛了也沒法說出來,不會乖乖吃藥、打針,有些動物性情比較兇的話,我們還有被咬、被抓的危險。小動物的配合程度很低,如果要給它們美容,想剪出好看的造型,沒有幾個小時是沒辦法完成的。又比如小貓小狗很容易得皮膚病,需要在身上涂藥,但是它們又很喜歡給自己順毛,舔掉身上的藥,這沒辦法控制,它們也聽不懂我們的醫(yī)囑,不知道不能這樣做,所以我們就只能給它們戴上“伊麗莎白圈”。
做了獸醫(yī)之后,我才感覺到這份工作的不容易,感受到的不只是與小動物相處的溫馨。我常常會見到許多生了重病或者受了傷的小動物,看到它們有氣無力地躺在那里的時候,會責(zé)怪自己能力不夠。我也碰到過不少難纏的寵物主人,有些人會懷疑我們故意將病情說重,有些人會責(zé)怪我們不夠盡心。
想做好一名獸醫(yī)可不是天天待在醫(yī)院里就行,下班之后我還會找各種資料來學(xué)習(xí),其中很大一部分是國外的資料,想讀懂是很費工夫的。我現(xiàn)在的目標就是努力積累經(jīng)驗和客源,幾年之后自己開一家寵物診所,照顧好我醫(yī)治的每一個小動物。