趙建紅
(廣州市日用化學工業研究所,廣東工業大學,510660)
2014年洗衣凝珠在國內上市至今已有5年,從最初只有20g/粒的單腔單規格、功能宣稱集中在潔凈力,發展到現在有8g、10g、15g等多規格、雙腔與三腔等多種產品形態,產品功能宣稱有護色、除菌、長效留香等。從市場的發展可以看到高端洗滌產品的需求是切實存在、有待滿足的。
洗衣凝珠在全球市場已經成為一個重要的品類。2010年起市場增速發展,2017年全球洗衣凝珠市場銷量約31億美元,在此前5年市場增長速度高于10%,目前美國是洗衣凝珠用量最大的國家,在織物洗滌劑中占比高達17%。洗衣凝珠在國內也呈現出良好的發展態勢,工廠數量、產量與銷量均增長較快,銷售集中在電商渠道,尤其是自媒體和社交電商近年發展較快。
洗衣凝珠創造了一種全新形態的洗滌劑,并實現活性物含量高達60%~80%的濃縮配方體系。它從內在上符合洗滌劑液體化、濃縮化的發展趨勢[1],形態與功能上又迎合了年輕消費者對高顏值、個性化產品的需求,因此獲得了行業與消費市場的熱切關注。但是作為一款配方結構與生產工藝均完全不同于傳統洗滌劑的創新性產品,洗衣凝珠的發展也面臨著市場培育、技術完善與提升、產品標準建立、市場規范等一系列問題。
洗衣凝珠高分子水溶膜包裹定劑量高倍濃縮洗滌劑的特殊產品形態,雖然較普通洗滌劑具有更高的技術門檻,但是依然存在較明顯的產品質量參差不齊現象。根據對市場15個洗衣凝珠品牌樣品測試結果來看,活性物含量均可達到60%~80%區間。但去污力水平差異較大,0.1%活性物下對JB02污布去污力最優產品是最差產品的9倍。產品漏液、外觀不穩定等質量問題也時有發生。還有一些不當宣稱及偽濃縮產品侵害消費者權益。目前洗衣凝珠沒有相應的國標與行標,現行洗滌劑標準不適合對洗衣凝珠這樣創新形態的產品進行評價,各個品牌執行各自的企業標準,為市場監督帶來難度。亟需制定產品標準對洗衣凝珠市場今后的有序發展進行規范與引導。
水溶性高分子薄膜及其配套的包裝機器是洗衣凝珠生產制造的兩個重要因素。洗衣凝珠在國外市場領先發展,目前主流品牌洗衣凝珠使用的包裝膜與包裝機器均以國外品牌為主,成本相對偏高。
國產膜經過近幾年的發展,質量水平不斷提升,早期出現的沙眼、變黃、變硬等問題大部分得到解決。假以時日,各方面性能不斷完善而取代進口膜,對優化洗衣凝珠成本將有很大的幫助。
國內包裝機器的制造水平已經取得較大的進步,不少廠家發展出自身的核心技術。總體上來說,連續性生產能力略弱于國外,但是目前而言不見得是一個絕對缺點。有利于滿足多品種、小批量的生產需求,適合市場發展初期階段。這個階段也會積累豐富的生產管理經驗,后續可以通過管理水平不斷提升取得成本的優化。另外,目前成品人工包裝的形式較大地制約了產能,對制造成本影響較大。
包裝模具在國內只有少數廠家能進行自主研發。單腔包珠技術經過幾年的磨合基本較為成熟。多腔包珠技術在國內處于起步階段,擁有此項技術的廠家更少,并且多腔形狀較簡單、款式單一,選擇性少,有待于進一步提高。
目前洗衣凝珠在國內的制造商以OEM/ODM工廠為主,只有1、2家企業自主建立洗衣凝珠生產線。創新性產品在市場起步時期采用OEM形式確實具有較多的優點,可以減少項目投資風險,縮短建廠周期,快速實現市場化,降低進入門檻,在較短時間周期,下豐富市場品牌,使市場初具規模。但凝珠市場的發展壯大離不開生產制造水平的不斷提升,OEM形式難以提供持續動力,需要各大企業在研發、生產技術、生產管理水平等方面進行長遠規劃與培育,才能推進洗衣凝珠進入規模化發展的步伐。

我國洗滌劑市場濃縮產品比例約4%,中低檔產品比例仍然偏大,年人均消費額接近世界平均水平,為10美元。日本和英國年人均消費世界最高,超過90美元,美、法等國年人均消費70~90美元[2]。國內市場對中高端、濃縮化產品接受程度不高,洗滌劑消費支出在收入占比中較低。雖然從各種市場調研信息都反映出消費者對洗滌劑的需求從比較單一的去污力、性價比發展到多元化的安全性、綠色化、便利、舒適等,但消費需求與購買決策并未統一。消費升級的實現與國家經濟水平提升、城市化進程推進等社會經濟背景緊密相連,也離不開行業共同努力推廣濃縮化、功能化、綠色化的創新產品,及引導消費者改變傳統洗滌習慣與觀念。
筆者為國內最早的洗衣凝珠研發者,親身感受到凝珠市場早期蓬勃發展的旺盛生命力,也看到種種市場亂象,深刻體會到創新產品的市場培育離不開相應的技術標準進行規范與引導。筆者是全國表面活性劑和洗滌用品標準化技術委員會委員,在2015年初就積極與標委會積極溝通,建議對洗衣凝珠行業標準進行立項,并持續反饋市場情況與產品質量狀況,多次提議推動行業標準的立項。2018年5月份,洗衣凝珠行業標準由全國表面活性劑和洗滌用品標準化中心領銜寶潔公司與廣州浪奇公司起草建立。筆者當時作為廣州浪奇公司代表,與標委會成員和寶潔公司人員一起確定標準草案。
標準草案除了常規指標,對洗衣凝珠特殊產品形態需要考量的質量維度,以及這種形態可能引起的一些安全性問題做了規定。如針對洗衣凝珠水溶膜包裹受氣候影響大的特點,設立了耐寒、耐熱、耐干、耐濕等指標,保證在合理存儲條件下產品的完整性,為防止在運輸過程破損、滲透,設置抗壓力與瞬時抗壓力指標。在產品安全性方面,設立靜置溶解度指標,防止嬰幼兒不慎誤食后凝珠過快破損。同時設置攪拌溶解度指標保證凝珠在洗滌過程完全溶解。在產品去污性能上,沿用現行碳黑、蛋白、皮脂三塊污布去污力的測試方法,去污力應達到并高于標準洗衣液水平。相信今后標準的實施將會有力規范洗衣凝珠產品質量,為市場健康發展起到良好的引導與推動作用。
本土包裝技術的發展對凝珠產品系列化與成本優化具有深遠意義,也是凝珠類產品開拓更廣闊發展空間的重要因素。
(1)從水溶膜來說,國產膜的質量穩定性可以進一步提升,在性能上實現比進口膜更佳的配方相容,同時開發出更多型號適用于系列化的凝珠配方。在性能和質量上的提升,加上本土制造費用與運輸費的成本優勢,與國外膜抗衡的競爭優勢就會非常突出。
(2)制造技術上,包裝機連續化生產水平不斷提高,進一步減少產品切換時產生廢膜的量,優化成本。解決目前對產能制約最大的成品人工包裝耗時問題,相信隨著市場銷量的增長和包裝自動化技術的發展,將會逐漸實現凝珠包裝從料漿到成品過程的全自動化。制造水平的提升將顯著增強凝珠市場競爭力,促進市場的發展。同時一些新的制造技術的發展,如平板式包裝技術和異形切邊技術可制造各種形狀的洗衣凝珠,增添產品的趣味性與吸引力。
洗衣凝珠可以利用多腔體的特殊形態,為消費者創造嶄新的洗護體驗,展示出特有的市場價值。這也是洗衣凝珠與常規液態高倍濃縮洗滌劑性能差異化的展現。多腔形態可以實現不兼容原料的共存,如具有護理性陽離子與洗滌性陰/非離子共存,較大比例微膠囊香精的添加等等,帶來傳統洗滌劑難以實現的一些洗護功能,如長效留香、增色護艷、高效除菌、長效抑菌等。但是多腔洗衣凝珠在配方技術上還需要完善,性能評估方法的建立也需要累積更多的數據與經驗。
以洗衣凝珠為代表的高倍濃縮洗滌劑配方結構與傳統洗滌劑具有非常大的差異性,在現行的評價體系下難以展現濃縮化、功能化的價值,不利于長遠發展。考慮探索建立適合高效能、功能性洗滌劑的評價規則,幫助消費者認知濃縮增效產品的綠色化價值。如對濃縮化高效能洗滌劑的評價,可以考慮對洗滌劑稀釋至常規含量下,去污力高于國標一定比例的,在包裝上給予“高效洗滌”綠色標簽標識。幫助消費者更直觀地了解濃縮化的綠色價值,并方便選擇 “輕量”表面活性劑產品。在去污力評價方面,可以考慮除國標法3種污布外,加入新種類污布進入評價體系。3種污布去污力是基礎要求,其他污布作為增項選擇,有助于在保障產品質量基礎上展示產品的多樣化功能性。