黔東南州紅小豆地方資源篩選的分析

萬文勇 翟長敏 余彬情

摘 要：當(dāng)前農(nóng)業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)類型，農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)了我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提升，同時(shí)為人們?nèi)粘Ｐ枰募Z食提供了保障。本文以黔東南州為例，分析種植紅小豆的現(xiàn)狀，并分析紅小豆管理技術(shù)，最后結(jié)合品種收集和試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選分析。

關(guān)鍵詞：黔東南州;紅小豆;地方資源篩選

紅小豆是豆科類植物，并具有較多的功效，例如解毒排膿和利水消腫等。紅小豆在我國大范圍種植，黔東南州種植的紅小豆，營養(yǎng)價(jià)值含量較高，并且?guī)?dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有較好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此本文結(jié)合黔東南州為例，對(duì)紅小豆進(jìn)行篩選分析，以達(dá)到提高產(chǎn)量、帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的目的。

一、紅小豆的管理技術(shù)

1.合理選茬

紅小豆是豆科類植物，生長周期為1年，因此需要選擇和科類不同的植物作為紅小豆前茬，例如玉米和高粱，此外必須重視不能將紅小豆和豆科類植物兩者間產(chǎn)生迎茬或者重茬，以達(dá)到避免發(fā)生病蟲害的情況。紅小豆輪番種植的方法可以適當(dāng)?shù)膮⒖即蠖沟姆N植方法，大豆種植方法主要是“三區(qū)輪作法”或“四區(qū)輪作法”。從紅小豆的種植情況分析，最佳種植區(qū)域?yàn)轳け〔缈冢什鐬榈诙x擇方案。利于光能和土地開展實(shí)驗(yàn)的方法是間作法，比如高粱和向日葵等一系列高桿植物作為間作。采取這種種植方法可以提高經(jīng)濟(jì)收益，并且還可以在數(shù)空和池邊空隙地方種植。

2.選擇適合的肥料

對(duì)紅小豆施肥過程中，應(yīng)該保證選擇的肥料具有經(jīng)濟(jì)效益，尋找作物、養(yǎng)分、高產(chǎn)之間最佳契合點(diǎn)。通常情況下，使用的化肥中主要包括磷和鉀等多元化微肥，并且涵蓋的元素各具功效。例如鉀肥可以幫助作物生長的更健碩，增強(qiáng)作為的抵抗力。此外還可以促進(jìn)光合作用，讓紅小豆的顆粒更大、作物成熟的更早。紅小豆施肥時(shí)，應(yīng)該以種肥為核心，葉面為輔。

3.抓好最佳收獲期

紅小豆上部莢及下部莢成熟的時(shí)期不一樣，經(jīng)過試驗(yàn)調(diào)查分析，當(dāng)紅小豆的顏色變黃時(shí)，是紅小豆最佳收獲期。不宜過早，也不可過晚。當(dāng)紅小豆收獲太早，則顏色太差，并且紅小豆的顆粒較小，顆粒的形狀大小不一。當(dāng)收獲紅小豆的時(shí)間太晚，會(huì)導(dǎo)致紅小豆莢果開裂，小豆的顏色較差，顆粒的數(shù)量比較大，品質(zhì)下降。當(dāng)紅小豆成熟后，顆粒已經(jīng)形成了固定的顏色及形狀，水分大概為15%-16%時(shí)，可以在早上和晚上利用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行脫粒。

二、黔東南州紅小豆地方資源篩選

1.紅小豆品比產(chǎn)量和試驗(yàn)事項(xiàng)

主要從雷山縣、從江縣、岑鞏縣、施秉縣等附近縣城搜集紅小豆，農(nóng)民種植的面積較大，紅小豆的品種為37種。篩選的地點(diǎn)在麻江縣龍山鎮(zhèn)黔東南州高新農(nóng)業(yè)科技示范園，試驗(yàn)是采用隨機(jī)區(qū)組方法進(jìn)行組內(nèi)間排列，采用37個(gè)處理方法和3次重復(fù)方法，鎮(zhèn)遠(yuǎn)專用品種為對(duì)照品種，面積為10m2（5x2m），采用條播的方法，行間距離為50cm，紅小豆株距為14cm，在試驗(yàn)地點(diǎn)的四周放置大約1cm保護(hù)行，一畝地保苗為1萬株。本次試驗(yàn)研究的品種相較田間測量和室內(nèi)考察測量相融合方法。每一個(gè)區(qū)域內(nèi)預(yù)留的株苗為150，區(qū)域內(nèi)實(shí)施化肥量是N：11.25g、P： 82.5g、K：45g，紅小豆生長中期可以用“三得利葉面肥”噴灑葉面2次，除草2次。此外還應(yīng)該用噻菌銅和龍克菌以及吡噻進(jìn)行防菌，數(shù)量為兩次;利用灰滅和金三預(yù)防蟲，實(shí)施2次為最佳標(biāo)準(zhǔn)，最后通過實(shí)驗(yàn)從37種試驗(yàn)品產(chǎn)量中列舉出前10種。如表1：

2.適應(yīng)性鑒定法

試驗(yàn)人員在附近縣城搜集了37種紅小豆，并對(duì)其進(jìn)行“適應(yīng)性鑒定”和“提純復(fù)壯”，對(duì)37種紅小豆的株高和平均株莢果數(shù)、平均莖粗等數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)性的對(duì)比，最后總結(jié)出前10種最佳紅小豆品種：LSH-1、LP-4、RJ-7、CJ-1、RJ-1、LSH-3、LSH-2、LP-1、DZ-5。

三、結(jié)語

綜合上文所述，本文對(duì)紅小豆管理技術(shù)進(jìn)行分析，同時(shí)根據(jù)37種不同品種的紅小豆進(jìn)行分析，對(duì)食品比產(chǎn)量結(jié)果表和適應(yīng)性鑒定各列舉出前10種紅小豆，通過數(shù)據(jù)可以清楚的得出哪個(gè)品種的紅小豆更適合種植，產(chǎn)量最高。近年來黔東南州的紅小豆產(chǎn)量明顯增加，但是需要種植人員仍然要在種植時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷更新種植技術(shù)，提高紅小豆產(chǎn)量，帶動(dòng)黔東南州附近種植大戶經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡介：萬文勇（1992-11-）男，漢族，貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)人，本科，助理農(nóng)藝師，從事玉米育種和旱地作物研究。