烏當區鄉村文化旅游的開發現狀與對策研究

楊秀芬

【摘 要】鄉村文化是鄉村旅游的重要組成部分，也是鄉村旅游業可持續發展的根源；它既能有效保護和傳承當地文化，也能促進當地產業結構調整和經濟發展。烏當區依靠其獨特的民俗文化旅游資源大力發展旅游業，至今已取得一定的成績，但在民俗文化資源的開發利用、內容挖掘和管理模式等仍存在許多的問題。本文將以烏當區“泉城五韻”鄉村民俗生態文化旅游示范點為核心，結合實地調查，分析出烏當區鄉村文化旅游的發展現狀和不足之處，并有針對性地提出可行性建議，進而促進烏當區鄉村文化旅游整體性發展。

【關鍵詞】鄉村文化旅游；開發現狀；對策；烏當區

隨著國民經濟穩步上升和人們生活水平質量的提高，單一的鄉村觀光旅游已無法滿足當代人的需求，而以精神文化為核心的鄉村文化旅游逐步成為人們外出游玩的新選擇、新追求和新向往。因此，以文化為核心內容開展旅游的地方更是受到旅游者的追捧，即旅游動機富含文化旅游成分。

一、烏當區鄉村文化旅游發展現狀

烏當區鄉村旅游起源于上世紀90年代，因其獨特的溫泉資源和香紙溝景色吸引大批游客，為烏當區旅游業的發展奠定了基礎。據資料顯示，2018年全區共接待游客1826.52萬人次，同比增長35.9%，旅游總收入達147.54億元，同比增長43.8%[1]，由此可知，旅游業已成為烏當區經濟發展的重要產業之一。目前，烏當區鄉村文化旅游的類型多樣、分布空間格局逐漸形成，主要分布如下：以“美酒文化”為中心的“醉韻”偏坡游、以“農家采摘”為中心的“情韻”阿栗游、以“民間繪畫”為中心的“美韻”渡寨游、以“布衣美食”為中心的“福韻”王崗游和以“古法造紙”為中心的“古韻”隴腳游等 “泉城五韻”鄉村文化旅游示范點。

二、烏當區鄉村文化旅游存在的問題

（一）開發形式單一，特色文化挖掘有待提高

“泉城五韻”在發展鄉村文化旅游時，都是圍繞自身獨有的文化為核心開展鄉村文化旅游，從理念意義上說，這種開發模式、運用模式是十分可取的。但是，就目前“泉城五韻”文化旅游的發展形式來看，多是以農家樂為主，體驗性項目少且活動形式過于單一（即多數仍是傳統的觀光旅游），缺乏特色鄉村民俗文化的挖掘和資源有效整合，未能充分發揮其獨特的鄉村文化旅游規劃意義。

（二）標準化的經營管理有待規范

從事鄉村旅游的經營者多數是以當地居民為主，以“農家樂”的形式提供餐飲服務，而文化性體驗、文化性活動都是圍繞當地非物質文化遺產、民俗文化提供文化性服務。當地經營者因市場遠見、經營思路和投資資金不足等因素限制，在服務項目規劃、衛生規范和經營管理等存在一定的盲區。因此，規范當地各服務項目標準，使其標準化發展是旅游業迅速發展、促進經濟增長的關鍵因素之一。

（三）旅游產品需創新，宣傳力度有待加強

旅游產品是宣傳地方文化的最佳方式，也是保護和弘揚地方特色文化的有效途徑。“泉城五韻”旅游產品的供給在“美酒、美食、簸箕畫”等核心產品有所區別之外，其他的產品趨于一致，形式單一，缺少文化內容的挖掘和產品創新性開發弱。此外，因受非物質文化遺產項目和民俗文化內容的影響，政府多是以具有典型性，稀缺性、文化性濃厚的鄉村加以宣傳，缺乏系統性、整體性的宣傳推廣，不利于“泉城五韻”區域鄉村旅游整體性發展。例如：“古韻”隴腳因“古法造紙”獨特的制作技藝、民俗文化和資源環境優勢，與其他的“四韻”鄉村旅游宣傳而言，占有較大宣傳優勢。

（四）整體配套設施不夠完善

作為一個成熟的鄉村旅游產品，它應該在餐飲、住宿、交通、游覽和購物等各方面都能滿足現代旅游者的基本需要[2]。在烏當區“泉城五韻”旅游體系中，整體呈現出：交通不便，交通設施差和當地住宿、餐飲和購物服務欠缺等，無法滿足游客需求，容易導致游客產生一次性消費心理。例如：各個鄉村旅游點離區中心遠，交通不便便是旅游的首要問題，而公共衛生設施差、接待服務有待提高和缺少購物服務等是目前烏當區發展鄉村旅游的通病，該問題直接影響當地經營者和地方經濟的經濟效益，甚至制約旅游業的發展。

三、提升烏當區鄉村文化旅游發展的對策

（一）最大限度的挖掘鄉土文化特色，重視民俗資源開發

任何一種文化，其產生與傳承都與特定的環境休戚相關，“因環境而生，因環境而傳，因環境而變，因環境而衰”[3]。“泉城五韻”發展旅游需圍繞自身民俗文化為核心外，更要注重加強精華文化的挖掘，將其融入到景觀建設、文化體驗、民俗文化活動開發中，進而提升整個鄉村形象，增強其文化價值。如：在建筑造型上，結合當地建筑風格，就地取材，從陳設上給人以原生態的視覺效果，形成多種體現當地特色的風格，有效避免建筑一致的“盲區”。此外，以保護為原則深入挖掘其美食文化、民俗特色活動等特色文化資源，增強其文化旅游競爭力。

（二）增強體驗性、文化創意產品的供給

人們能迅速融入當地生活，了解當地文化最直接的方法就是通過體驗獲得。為此，提供多種形式的體驗性活動、舉行民俗特色文化活動，能讓游客更快、更準的融入，達到入鄉隨俗的目的。如：開辦“農家樂”由重結果向重過程的轉變，加強“種植——參摘”過程體驗的供給，增強體驗效果。而產品是一個產業的重要組成部分，也是其直接與市場接觸最為密切的一個部分[4]，文化創意產品的開發便于文化的保護、傳承與傳播，也是引導游客消費，促進經濟發展的另一個重要因素。在產品開發過程中，充分遵從“內容挖掘——設計構思——形象包裝”整體性創新原則，提升文化創意產品的供給，滿足不同層次消費者的消費需求，豐富鄉村文化內容。

（三）充分發揮政府主導作用，強化監管力度

政府是任何工作順利進行的基礎，是產業長久發展的根本保證。為此，充分借助政府“無形的手”加強市場指導，行業規范，為當地的發展進行科學合理規劃，給予政策、資金、技術等支持，強化整個市場的監管力度，形成區域聯動，實現全區區域旅游。此外，發揮政府主導作用，實現資源配置最大化和借節慶宣傳推廣，生產高效效益，形成文化品牌，促進旅游業的發展。

（四）加快鄉村文化旅游基礎服務設施的建設

建立健全的基礎設施、服務設施是鄉村旅游的第一要義，也是促進鄉村旅游能夠可持續性發展的根本要求。首先，完善區中心到各鄉村旅游點的交通體系，打破距離限制，開發娛樂消費市場。其次，重點建設生態旅游停車場、服務中心、商品服務中心和公共服務設施等，以市場需求為導向，建設好讓游客滿意的文化設施景區，提升游客的滿意度、重游率，通過口碑宣傳，塑造地方旅游的新形象，讓旅游業長久發展。

四、結語

烏當區民俗文化旅游資源豐富，具有得天獨厚的旅游發展優勢。但從當前的鄉村文化旅游開發現狀來看，仍在特色文化內容挖掘不足、開發形式單一、體驗性活動少和基礎服務設施差等存在問題。如果充分借助政府力量對烏當區文化資源進行科學規劃、有效管理和監管，聯合當地居民共同打造特色文化鄉村旅游，必定會促進當地旅游產業繁榮發展、經濟快速發展。

【參考文獻】

[1]林玲.烏當區特色鄉村旅游發展研究[D].貴州大學，2010.

[2]韓振華，王崧，陳業瑋.杭州鄉村文化旅游資源的整合與開發[J].現代城市，2007（2）：45-50.

[3]王振鵬. 基于生態文明建設視角下的河南鄉村旅游業發展研究[J]. 創新科技，2016，（11）：64-66.

[4]陳英達.烏當區鄉村旅游發展研究[D].華中師范大學，2012.