朱慧珺,趙雪英,閆虎斌,張澤燕,張春明,張耀文
(山西省農業科學院作物科學研究所,山西太原030031)
綠豆生育期短、抗逆性強、適播期長、適應性廣,且具有共生固氮、培肥土壤的作用,是禾谷類作物、果樹等間套作的理想作物和良好的前茬作物[1],在農業種植結構調整和可持續農業發展中具有重要作用。綠豆作為我國主要的食用豆類作物之一,是理想的醫食兩用的營養保健食品[2-6],其除含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪等多種營養素外,還具有消暑利水、清熱解毒、保肝明目等功能[7-11],現代醫學也表明,其具有降血脂、抗腫瘤、抗氧化等作用[12-13]。
山西省以獨特的地理環境和氣候條件被譽為“小雜糧王國”,綠豆常年種植面積為7萬hm2,總產量為7 000萬~8 000萬kg,約占全國的1/10,是全國綠豆主產區[14]。山西綠豆種植規模大、品種資源多,品質好,抗逆性強,但單產水平相對偏低[15]。因此,不斷引進和選育高產、優質、適合該地區種植的綠豆品種非常必要。
山西省農業科學院作物科學研究所食用豆課題組經過多年的系統育種工作,得到一批性狀優良的雜交后代材料,本研究選取其中的39份進行種植觀察,通過適宜性鑒定篩選出符合晉北地區種植和生產需要的綠豆新品系,旨在為該地區綠豆的種植和生產提供科學依據。
供試的39個綠豆新品系的代碼為L1~L39,其具體名稱列于表1,均為山西省農業科學院作物科學研究所選育和提供。
試驗在山西省懷仁縣毛皂基地進行。該地位于東經 113°10′,北緯 39°92′,海拔 1 042 m,無霜期150 d,年均溫7.3℃,年日照時數2 800 h。試驗地土壤為沙壤土,pH值7.7,有機質1.11%,全氮0.76%,有效磷 5.6 mg/kg,速效鉀 147 mg/kg[16]。

表1 供試材料名稱
試驗采取隨機區組排列,3次重復,小區面積5 m×2 m,4行區,行距 50 cm,株距 12~15 cm,采用條播方式,小區留苗約130株,折合公頃留苗13萬株左右,栽培管理措施與一般大田管理相同[17-18]。在花前期部分材料感染細菌性暈疫病,立即噴施農用鏈霉素進行防治,對試驗結果并未造成很大的影響。根據綠豆種質資源描述規范和數據標準,觀察記載出苗期、開花期、成熟期、生育日數、株高、分枝、主莖節位、單株莢數、百粒質量和單株產量等指標。
數據采用Excel和SPSS軟件進行統計和分析。
從表2可以看出,參試的39個綠豆新品系在播種后7~10 d出苗,在播種后48~51 d進入花期,生育期為72~76 d,均屬于中熟品種。在參試的39個綠豆新品系中,除L33、L39品系抗倒伏性表現為中外,其余37個綠豆新品系抗倒伏性均表現為強;L8、L9、L13、L14、L15、L16、L17、L27、L37 品系抗細菌性暈疫病程度為中,其余30個品系具有較強的抗病性。

表2 不同綠豆新品系的物候期及抗性

續表2

表3 不同綠豆新品系的農藝性狀及產量表現
由表3可知,參試的39個綠豆新品系的株高存在一定差異,平均株高為29.0~60.0 cm,其中,L39的株高最高,為60.0 cm,與其余品系差異較大;其次是L31,株高為52.0 cm,L32為51.3 cm;L13的株高最低,為29.0 cm。分枝數為2.1~4.3個,分枝個數分布較均勻。主莖節位為8.6~10.9個,L32主莖節位最多,為10.9個,大部分綠豆品系主莖節位為9.5~10.5個。莢長分布在7.1~11.0 cm,L39莢長最長,達11.0 cm,可作為雜交的中間材料提供優良莢長性狀。單莢粒數為8.4~12.3粒,L32單莢粒數最多,為12.3粒;L9單莢粒數最少,為8.4粒;大部分品系的單莢粒數分布在9~11粒。參試品系的百粒質量為4.8~6.8 g,其中,有8個品系屬大粒型品種(系)(百粉質量為6~8 g);其余31個品系的百粒質量均在4~6 g,屬中粒型品種(系)。
從表3可以看出,參試的39個綠豆新品系產量在707.0~1 247.3 kg/hm2,以L25產量達到最高,為1 247.3 kg/hm2,其次依次為 L32(1 180.6 kg/hm2)、L6(1140.6kg/hm2)、L5(1127.2kg/hm2)、L24(1123.9kg/hm2)、L28(1 110.6 kg/hm2),通過各品系與平均產量的比較可以看出,產量排在前6位的品系依次比平均產量增加 29.76%,22.82%,18.65%,17.27%,16.92%,15.53%;L17、L14、L16 產量較低,分別比平均產量降低26.45%,25.41%,22.28%。
本研究通過對39個綠豆新品系農藝性狀的調查及產量結果的統計分析,綜合各種表現,選出綠豆新品系 L25(1015-38-1-2)、L32(1015-52-8-5(C))、L6 (1009-14-6-7)、L5(1009-14-6-6)、L24(1015-30-1-2)、L28(1015-52-5-4)為該地區較為理想的種植品種,總體表現為中熟、直立、株高適中、籽粒中等、抗倒性強、抗病性強、產量高、商品性好。這為晉北高寒區綠豆生產種植提供了優良的品種選擇。