韓國光合促進劑對生菜栽培的影響

許寶玉，黃承哲，柳夢培，張成浩*

(1.浙江省農業科學院農業裝備研究所 農業農村部創意農業重點實驗室，浙江 杭州 320021； 2.溫州大學化學與材料工程學院，浙江 溫州 325035； 3.溫州市農業科學研究院 蔬菜研究所, 浙江 溫州 325006)

對于現代農業來說，提高光合作用利用率已成為農業生產增產增收的一個關鍵性問題。研究發現，植物利用太陽輻射的效率僅為5%～6%，實際利用率為1%[1]。植物光合作用促進劑可以促進植物光合作用、有效抑制光呼吸、增加植物所需的多種礦物質進而提高產量[2]。光合促進劑主要有稀土類(主要成分是納米二氧化鈦)和植物激素類(乙烯等)[3-5]。生菜(Lactucasativa)是葉用萵苣的俗稱，為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，含有豐富的維生素和礦物質[6]。生菜因其莖葉中含有萵苣素、甘露醇等有效成分，有清熱、降低膽固醇、清肝利膽、輔助治療神經衰弱等功效，還有大量膳食纖維素和微量元素，可以加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環，保健價值高[7]。近年來，生菜栽培面積迅速擴大，成為餐桌上的常用食物，市場需求量變大，需要大力提高其產值。

本試驗在生菜上噴施不同濃度的光合促進劑，探究光合促進劑對生菜生長、生物量和葉綠素含量的影響。

1 材料與方法

1.1 材料

生菜品種為奶油生菜，購于杭州綠娃娃種子有限公司。2018年2月28日，將種子播種于72孔穴盤中，每孔2顆。生長18 d后，移到直徑為10 cm的花盆中。光合促進劑(主要成分為硼、鋅、鉬、鐵、錳、銅和二氧鈦)購于韓國Suntech公司，貨號為NexCHEM。

1.2 處理設計

配制不同濃度(0、250、500、1 000 mg·L-1)的光合促進劑。選取生長狀況相同且長勢良好(生長25 d)的生菜隨機均分為4組，每組10株，分別噴施0、250、500、1 000 mg·L-1的光合促進劑。將4組生菜放置于日光溫室培養，觀察4組生菜的長勢和葉片顏色，每隔5 d測量和計算每組生菜的形態指標并噴灑相應濃度的光合促進劑。試驗結束后測量各組生菜的平均生物量。形態指標包括葉長、葉寬、葉綠素含量等。葉長、葉寬均用直尺測量，葉長是從葉柄基部到葉片最長處的長度，葉寬是測量葉片的最寬處。葉綠素含量使用日本SPAD-502PLUS葉綠素測定儀測定。

2 結果與分析

2.1 對生菜葉長、葉寬的影響

由表1可見，1 000 mg·L-1光合促進劑處理的生菜葉長、葉寬均最大。噴施0、250、500、1 000 mg·L-1光合促進劑10～15 d的生菜老葉增長長度分別為2.20、2.52、2.91、3.43 cm，新葉增長長度分別為3.13、3.19、3.71、3.77 cm。相對于老葉片來說，光合促進劑對新葉片的促生長能力更強。

表1 噴施不同濃度光合促進劑25 d后生菜的葉長葉寬

2.2 對生菜葉綠素含量的影響

如圖1所示，隨著光合促進劑處理時間的延長，生菜葉綠素含量先升高后降低，處理20 d葉綠素含量最高，且噴灑1 000 mg·L-1光合促進劑的生菜葉綠素含量高于其他處理組。

圖1 噴施不同濃度光合促進劑的生菜葉綠素含量

2.3 對生菜生物量的影響

由圖2可知，光合促進劑可以提高生菜的生物量，噴灑1 000 mg·L-1光合促進劑的生菜生物量最大，平均每株達到150 g，比其他處理組高出20～40 g。

3 小結

不同濃度光合促進劑對生菜生長、生物量和葉綠素含量均有一定的影響。通過4個處理組生菜的葉長、葉寬、葉綠素含量和生物量的比較可知，1 000 mg·L-1光合促進劑對生菜生長、生物量和葉綠素含量的影響最大，噴施該濃度的生菜生物量平均每株達到150 g，同比其他濃度處理高出20～40 g，葉綠素含量也高于其他處理。綜上，光合促進劑能促進生菜光合作用，進而促進生菜生長、提高生物量。

圖2 噴施光合促進劑25 d的生菜生物量