基于西安三寶雙喜集團研究回族企業家階層的現狀

摘 要：敘述回族商業從古至今的發展模式及特點，比較回商、徽商、晉商區別；在繼承回族優秀商業文化傳統的基礎上，進一步重視現代科學技術運用、增強全球化意識、提升現代企業文化，培育回族企業家階層。中國回族企業在二十一世紀的發展需要廣闊的舞臺與空間，和更高的目標與要求，本文基于西安三寶雙喜集團公司探究民族企業家階層的阻礙因素及培育措施。

關鍵詞：企業家；企業家階層；回商；回族企業家

企業是國民經濟的細胞，是現代社會的經濟基礎。企業家對企業的興衰成敗起關鍵作用，世界發達國家的經濟運行過程表明，現代經濟是企業家經濟。企業家階層作為一個重要的社會階層正在當今世界發揮不可替代的作用。由于種種原因，我國一直沒有形成一個整體的專門從事民族經濟管理的階層和回族企業家階層。本文基于西安清真三寶企業集團，尋找中國回族企業家階層短缺的原因，進而對培養和造就中國企業家階層作一些初步的探討。

一、回族商業的現狀分析

在改革開放40周年的到來，發展了百年的回族商業又迎來了生機勃勃的春天。回商的足跡遍布中國大地，也將觸角躍躍欲試的伸向國際。從回商的類型上來說，仍有個體商戶和小商小販，他們亦農亦商，守本而不舍末；還有一批民族企業家嶄露頭角。與昔日里的“回商”不同的是，他們有著現代經營意識，有著科學的管理模式。他們開始放眼世界。在經營的傳統商業下，同時在新的時代環境中又增添了新的內容，現代企業化的經營給回族傳統行業贏得了更大的發展空間。全國相繼涌現出了北京房山的竇店，天津武清縣的周羊莊，河南省沁陽市水南關和孟縣的桑坡，等一批年產值超億或數十億元的回族富裕村和鄉（鎮）。一批優秀的回族企業家也脫穎而出。總之，回族大企業頂天立地，小企業鋪天蓋地。但其中一些回族企業家或達到一定高度而難以突破，或如流星一而逝。21世紀為回族企業的發展提供了更廣闊的舞臺與空間，和不可放棄的契機。回族企業家們必須具有極高的素質才能把握機遇、迎接挑戰，在更趨激烈的競爭中脫穎而出。回族企業家的出現發展，無疑為民族經濟的畫布上添了一筆色彩。在經營的范圍上，回商的市場開拓以國內為主，并且流動性增強。也有兼營國外生意者，如回族人沙鵬程創辦的西安清真三寶雙喜醫藥保健廠。他們生產的保健品和藥品，暢銷國外十個國家和地區。本文就基于西安清真三寶分析回族企業家企業中存在的優缺點，以及如何培育出回族企業家階層。

二、中國回族企業家階層成長的制約因素

三寶雙喜的前身是創辦于1987年的艾布·拜克爾清真食品罐頭廠，經過二十多年的頑強奮斗，已經發展成為一個以制藥、房地產、幼兒教育、清真速凍食品為核心的多元化大型企業集團，成為中國西北最具影響力的少數民族企業之一。

通過研究西安市三寶企業的經營模式體系，逐漸梳理出其在回族企業中處于領頭位置的原因以及制約回族企業家階層成長的因素。

首先，回族企業很分散，大多是個體工商戶和個體企業，分散經營或者松散地聯合，規模太小，造成有的經營者資金過剩，閑置不用，形成浪費，而有的經營者有好項目卻缺少流動資金，導致項目流產，形成智力資本的浪費。而西安清真三寶企業規模巨大，不僅涉及清真食品、保健品，在教育、房地產方面也頗有建樹。高科技產業是大部分回族企業家難以涉及開發的領域，而西安清真三寶集團能夠成功的原因之一就是應用了高新技術產業。

其次，具有現代經營理念的回族企業存在著規模小、產業化優勢不足，國際市場開拓力度匾乏，世界市場的競爭能力不強的問題；相當一部分回族企業家依賴商販的傳統經營手法，對企業的管理還停留在傳統的家族式管理上，缺乏現代的管理經驗和方法。回族企業生產的產品大多局限于地域，不能大量進入更廣闊的國內市場和國際市場。缺乏規范生產模式規模，小商小販產品質量無法保證。對于穆斯林企業而言，一個真正恪守伊斯蘭教義行為規范和道德規范的人才可能始終如一地保證產品質量，提高產品質量。西安清真三寶集團積極拓展國際業務，并與鄰國形成友好貿易合作關系，在增加了自身企業營業額、擴大產業規模的同時也為國家的對外貿易增添了力量。企業發展到今天的規模，在回族企業中當之無愧的佼佼者。

部分回族企業家還缺乏科學分析尋找市場的能力。而西安清真三寶企業集團為何脫穎而出？企業的前身是西安清真艾布拜克爾罐頭食品廠，80年代末，中東地區突發的戰爭使海內外的訂單中斷了。企業驟然間陷入困境，舉步難艱。為了尋找出路、開拓新的市場和產品。他們將市場探測的光束聚焦在保健與美容藥品上，隨著人們生活水平的提高，大多數人已不再滿足食飽衣暖，而尤其注重儀容儀表的保養。在科學分析的基礎之上結合資料統計。從標本兼治的著眼點上開發美容藥品，迎合了消費潮流和社會發展的需要。企業相信隨著人們物質生活的豐富與提高和人們觀念的更新，這一市場必將具有極大的開發潛力。

還有重要的一個原因是，部分民族地區的回族企業家文化素質普遍低下，文化教育依然未被重視。我國相對于發達國家整體而言還落后很多，人力資源的開發程度很低。民族地區教育模式也還相當落后。所有這些都使得我們的教育既不能在量上更不能在質上保證為社會輸送符合市場經濟需要的經營后備人才。西安三寶雙喜集團公司作在創業之初就確定了“發展穆斯林民族文化教育事業、提高中華民族文化素質”的宗旨。用企業的有限財富，投入到無限的振興民族的偉業之中。西安清真三寶企業針對陜西省穆斯林考生升學率較低的狀況，出資在西安六中設立“穆斯林高考強化班”，又報請陜西省教委和省民委批準，設立“三寶雙喜穆斯林高考錄取生獎學金”，承諾凡在陜西境內被全國各大專院校錄取的穆斯林考生憑錄取通知書可得到500元的獎學金，研究生以上者為1000元。幾年來已付出上百萬元，并一直堅持至今。西安三寶企業的大力支持和倡導陜西省和西安穆斯林青年奮發學習。穆斯林的文化結構在迅速提高。

回族企業文化的缺失也是至關重要的。企業家是經濟人，也是社會人。社會的精神風貌、倫理道德和價值取向構成企業家生存的社會背景。西安清真三寶集團企業的管理文化具有“以情治廠”與“以法治廠”的剛柔相濟的獨特風格，該企業反對一切投機、買空賣空行為，反對一切不正當的競爭和不信守合同的行為。技術開發、市場營銷、企業形象都因為缺乏文化而成為許多回族企業的空白。文化與經濟的脫節正是回族經濟的薄弱環節。西安三寶雙喜集團公司作為穆斯林的企業，在創業之初就確定了“發展穆斯林民族文化教育事業、提高中華民族文化素質”的宗旨。用企業的有限財富，投入到無限的振興民族的偉業之中，振興穆斯林教育，是三寶雙喜集團公司總裁沙鵬程先生的一貫宗旨。回族文化重視商業貿易，重視流通，不恥于言商，但同時也強調市場的有序化、規范化，強調市場倫理，其核心就是提倡公平交易，反對投機取巧，做到“言語信實，買賣公平，稱量度數，不以入加，不以出減，不虛托本利，不謬稱好丑，不全己虧人，無諱無匿。”在制假售假泛濫成災、市場經濟秩序亟待整頓、亟待規范的今天，回族文化中公平交易的市場倫理，對當代人不無借鑒價值

綜上所述，當前我國回族企業經營者階層形成發展的障礙有著系統的多方面、多環節的根源。而任何事物都有兩面性，文化更是一把雙刃劍。穆斯林文化本身就是積極與消極、進步與保守、理性與非理性的統一體。穆斯林文化在更高的層面上找到企業家精神一致的契合點。因此，要加強我國回族企業家階層的培育同樣也是一個系統的工程，需要我們針對上述多方面多環節的問題提出系統的對策。

三、培育回族企業家階層策略分析措施

回族經濟要上新臺階，回族企業家階層要持續發展，就應該聯合起來。許多少數民族企業不具備應有的文化素質、法制觀念、經營理念、不懂市場營銷之道、社會關系單一等問題。經濟規模較小的回族企業應該向相關行業的龍頭企業靠攏，西安清真三胞集團作為陜西的龍頭企業，應通過對小微回族企業的幫扶，實現資產、人力資源、企業管理、產品流通以及原材料等諸方面的優化組合。陜西的回族小企業基本上是同一行業里的競爭對手，爭奪市場。相關企業可以通過合股的形式把資金、技術、原料采購、市場、生產程序及人力資源重組，提高企業的運作效率，增強企業抵抗風險的能力。

回族企業應摒棄科技含量少而僅依靠勞動密集型而生存的產業。即使在我們回族企業家善于經營的傳統農業經濟貿易、皮革制造業、餐飲業與商品流通貿易領域，我們也必須引進現代科技與現代貿易手段，我們必須有更加準確的市場定位與產品定位，形成規模經濟。回族企業家必須告別傳統的經營理念、經營模式、經營技巧。走出低迷，走出困境，有賴于企業家準確而科學的市場與產品定位。創造一個開放、競爭充分、公平有序的市場競爭環境，讓回族企業的各方面、各層次后備經營人才都能在其中得到充分鍛煉，從而迅速提高市場競爭的能力與素質，這是我國企業家階層素質優化、發展壯大的直接基礎。為此要擴大對外開放，擴大允許外國先進企業進入我國市場參與競爭活動的范圍，同時要支持國內企業參與國際市場競爭；制定并實施各種必要的市場法制規范，抑制并消除各種破壞市場良性競爭環境的活動。

回族企業家要在繼承傳統穆斯林文化、立足于現實、把握好文化核心的基礎上，汲取現代科學知識。西安清真三寶企業的代表性產品“三寶雙喜膏劑、膠囊”和“榮發養顏寶膠囊”，是在傳統穆斯林配方基礎上，經科學配伍而以最現代化生產設備與技術使其走向市場的。現在這兩種產品已通過美國FDA認證。企業已通過ISO9002國際質量認證、GMP、GSP驗證標準。專家們將企業產品評價為“中國醫學瑰寶與現代科技的結晶”。新品“三寶雙喜滋補膏”是在企業科研人員市場調研、產品定位、藥品配伍考證后，跑遍了西安市的區縣和鄉鎮村落，遍尋回族老中醫，探求健腎抗衰的古老配方、多次拜訪清真寺和千年古巷的老人，把眾多古方驗方，集中來進行研究。正如西安清真三寶集團，陜西省小微回族企業應該更加準確的定位市場，找準方向。

“科教興國、教育興邦。”提高民族文化素質，必將成為全民族的共識。而民族文化素質的提高又將成為教育具備現代科技素質的回族企業家的沃土。隨著企業體制改革的深入與完善，企業經營的改善與優化越來越依靠企業經營者的素質。汲取新知，努力了解并把握現代科學技術的動態，是新世紀回族企業家的必備素質。還應加強職業教育，全面提高企業家素質。企業家作為企業生產經營的決策者與組織者，必須具備優良的思想與業務素質。隨著市場經濟的發展及管理科學與現代技術的不斷進步，對企業家的素質要求日益提高。因此，有計劃有組織地開展企業家職業教育，已是刻不容緩的重要工作。

建立現代化企業制度，具有現代化企業管理的知識與能力，創立并完善具有中國民族特色的企業管理模式，現代企業制度的本質特征是組織先進、產權明確、權責明確、政企分開、管理科學。回族企業應建立現代化企業制度，特別是將組織先進、管理科學、創立具有中國民族特色的管理模式，視為企業的生命線。結合國外企業先進管理經驗與模式，并剖析中國成功企業管理方面的優勢，不斷完善并逐步形成回族企業獨特的管理風格。提高回族企業家的管理能力，高度重視并切實提升人力資源管理水平。充分認識加強人力資源管理的作用。有利于擴大少數民族的就業機會，合理配備人力資源管理人員的數量，促進整個企業的持續穩定。實現制度創新，加強企業改革，改革人事管理制度、構建企業家人才競爭機制，建立科學合理的經營者選拔機制，使之成為真正的優選機制。建立充分有效的對經營者的激勵與監督約束機制，促使經營者為了企業的利益充分發揮自己潛在的素質與能力。在強化對經營者的物質激勵的同時，還要考慮到經營者需求層次的升華。

四、結語

綜觀上述對策分析，培育和造就中國回族企業家階層涉及方方面面的問題，除了制度建設、文化建設和選拔機制、激勵機制的改革，還有對回族企業家的培訓、考核、流動等的管理。要創造適合中國回族企業家階層成長的土壤，創造有利于大批民族企業家發揮作用的社會環境，給企業家們一個更加廣闊的施展才華的空間。企業家市場化是企業家階層成長的必由之路，企業家人力資本的市場化進程必須依賴遵循市場規律的企業家選拔機制。必須遵循市場規律，構建公正合理的企業家人才競爭機制。要著手建立企業家人才市場，制定保證公開平等競爭的規章制度及工作規范，實行企業家的社會選聘制，以選拔和造就大批具有創新精神、敢冒風險、善于經營的現代回族企業家。

回族是一個有經濟頭腦、有經營才干、有開拓精神的民族，只要進一步落實中央的有關行之有效的政策，給他們創造一種更寬松的環境，搭建一個更大的平臺，充分調動他們生產經營的積極性，發揮他們的經營特長和聰明才智，他們一定能夠創造新的經濟奇跡，為國家做出無愧于時代的新的更大的貢獻。

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作者簡介：馬瑞，1996-，女，回族，籍貫：吉林省，學歷：研究生，研究方向：中國少數民族經濟學。