樹與樹林

尤今

阿燕遲婚，年過四旬，一雙稚齡兒女，一個五歲，一個六歲。

在孩子面前，有時，她是軟綿綿的棉花糖；有時，她是硬邦邦的鋼鐵。她以感性和理性兼具的教育方式，將她的一對兒女塑造成人見人愛的小天使。

自詡為“專業媽媽”的阿燕，其實是飲食界里不折不扣的女強人。

結婚之前，她致力于事業的發展，憑著“拼命三郎”的精神，加上對市場走向的敏銳目光，迄今，已經擁有四家日日客滿的餐館了。在商界大展拳腳之際，愛神之箭將她與一名同齡的酒商阿濤串聯在一起，在35歲那年，共結秦晉之好。

婚后，她管理她的餐館，他經營他的葡萄酒生意。涇渭分明，互不干涉。

原該像一架風車在四家餐館來來去去地忙得暈頭轉向的阿燕，在孩子相繼誕生之后，卻有大部分時間留在家里，享受親子之樂；可令人驚訝的是，她餐館的生意依然蒸蒸日上。

她大方地與朋友分享“雙盡”與“雙放”的經營之道。

婚前，她“盡心盡力”地把生意搞好；婚后，她“放心放手”地把業務交給經理和員工。她推崇“有利共享”的理念，每個月都把純利的30%取出，讓全體員工分享，年尾更有巨額分紅。有錢能使鬼推磨，大家都使盡洪荒之力，確保餐館能盈利。居家陪伴孩子的她也并不閑著，透過創意思維，不斷地為餐館注入新點子，餐館因此常年紅火。

有人問阿燕，她沒負起監管之責，難道不擔心有人中飽私囊嗎？

她微笑地說道：“四家餐館，只不過是我人生的四株樹；孩子呢，卻是我的整片樹林。樹被蛀了，可以重新栽種；可整片樹林被毀，卻是回天乏術啊！你且說說，我該優先守護的，是樹抑或是樹林呢？”